Fiocchi di Teff Biologici

I fiocchi di teff biologici sono una piacevole scoperta per chi cerca varietà nella colazione o ingredienti alternativi per ricette salutari. Hanno una consistenza fine, simile a una farina grossolana, che si scioglie facilmente in yogurt, latte vegetale o kefir. Il sapore è delicato, leggermente terroso ma non invadente, ideale per chi apprezza gusti rustici. Naturalmente privi di glutine e ricchi di fibre, proteine e minerali, sono adatti anche a chi segue diete particolari o ha intolleranze. Ottimi per preparare porridge, piadine, pancake o per arricchire panature e zuppe. Pur non avendo la consistenza classica dei fiocchi d’avena, si fanno apprezzare per la loro versatilità e il buon profilo nutrizionale. Un prodotto valido per chi vuole iniziare la giornata con energia e leggerezza.

non so se è il sapore del teff che sa di segatura, o è questo prodotto in particolare. poi sono troppo farinosi, piu che fiocchi sembrano appunto farina. non penso che li ricomprerò

Buoni questi fiocchi, ben piccoli si sciolgono facilmente nel liquido scelto per consumarli. Io preparo una piadina aggiungendo un albume e poi la farcisco o la uso come base per la pizza.

Da quando ho conosciuto il teff non lo abbandono più! questi fiocchi poi sono estremamente versatili e pronti all'uso! Perfetti sia a colazione da aggiungere allo yogurt sia per fare delle ottime panature gluten free!

Gli unici fiocchi di teff che riesco a mangiare, non sono amari come altri che ho provato ,sono eccellenti a colazione nello yogurt .Ne prenderò ancora

li ho presi per variare la colazione., che di solito faccio con i fiocchi di avena integrali cucinati con un po' di acqua o succo o una mela cotta. Sono piccolissimi e più saporiti dell'avena

Uso il teff con il kefir, come colazione o merenda. È buono e leggero. Il teff è stata una scoperta recente, mi piace molto

Mi piace, sembra una farina grossolana (cereale di origine africana, dal chicco più piccolo al mondo) che sa di crusca e sta benissimo nello yogurt; anche se non è italiano, è biologico, lo consiglio per variare. Inoltre, è ricchissimo di manganese (462% circa sul cereale crudo) e rame (82%) e ha abbastanza ferro e magnesio.

Mi piacciono molto questi fiocchi di teff. Sono molto versatili. Li uso, infatti, sia in preparazioni dolci che salate. Conferiscono un aroma particolare, ma delicato e molto piacevole che si sposa bene con diversi piatti. Per esempio io li associo anche alla farina di amaranto per preparare una sorta di pancake salati.

Li uso principalmente per fare delle preparazioni con albume, frutta e altri ingredienti. Donano un ottimo sapore. Buoni anche da mischiare con yogurt e creme spalmabili. Un po’ piccoli perché effettivamente il chicco di teff é piccolissimo e sicuramente meno consistenti rispetto ad altri tipi di fiocchi (tipo quelli di avena) ma il sapore è ottimo e delicato.

Li uso da tempo e per una budwig senza glutine e nichel sono l'ideale. Il servizio macrolibrarsi poi impeccabile

Sono buoni, li uso soprattutto per la colazione insieme a latte vegetale e frutta. Rispetto a quelli di Baule Volante però questi contengono una percentuale maggiore di zuccheri. Pur avendo chiesto delucidazioni in merito non ho avuto una risposta soddisfacente e chiara.

Ottimi fiocchi, sono una delizia aggiunti nello yogurt o nel latte a colazione, ma anche cosparsi sulle tue insalate o utilizzati per addensare zuppe e minestre. Super nutrienti e privi di glutine sono l' alernativa ideale ai fiocchi d'avena per gli intolleranti. Consigliatissimi!

Teff integrale che uso per la colazione come muesli con latte di avena, crema 100% di nocciole e uvetta di Corinto. Una vera bontà. Comprato più volte, ha un buon sapore e tanti principi nutritivi.

Ho acquistato questi fiocchi come sostituti dell'avena. In realtà non sono fiocchi ma una specie di farina un po' grossolana. Il sapore è insolito, io lo sento terroso, ma non sgradevole. Adatti per essere aggiunti a qualcosa tipo yogurt o impasti.

Fiocchi naturalmente dolci, ottimi per fare il porridge!

Li uso abitualmente per fare il porridge... Sono allergica al nichel e non posso farlo con i fiocchi d'avena. Il sapore è molto buono... Li metto anche nelle frittata!

Molto buoni e gustosi questi fiocchi di teff. Li uso a colazione mescolati anche ad altri cereali, frutta ecc. Digeribili e sazianti. Consigliati

Ho una malattia autoimmune e mangio glutenfree, ho provato questi fiocchi per curiosità e per variare un po' e mi sono trovata molto bene, sono ottimi.

Da quando ho scoperto questi fiocchi di teff, di difficile reperibilità e che trovo solo qui, non ne faccio più a meno una mia ottima alternativa ai fiocchi d'avena senza glutine e dai mille utilizzi che garantiscono sempre un ottimo risultato