Fiaba - Vino Bianco Bio

Forlì - Uve di Chardonnay e Rebola IGT

(5 recensioni 5 recensioni)

750 ml

Prezzo:	€ 14,09
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Finalmente
In
Arrivo
Bianco
Ammaliatore

Colore giallo lucente con note zafferano.

Bouquet ricco di erbe aromatiche e fiori bianchi, al palato freschezza accompagnata da una spiccata mineralità, note fruttate e sapidità, ottima persistenza.

Consistente impatto olfattivo con note aromatiche calde di fiori gialli e sentori di liquerizia.

Al gusto colpisce per l'equilibrio, l'ingresso potente e il finale sostenuto dalla buona acidità.

L'arazzo della nonna Maria sigla Fiaba
e mentre nel bicchiere scende un nettare bianco
la mia favola... continua...

Al naso profumi vegetali, poi note speziate

Uve di Chardonnay 60% e Rebola 40% vinificati assieme in uvaggio.

Le uve sono raccolte a mano e fermentate in uvaggio in assenza di bucce, in tini di acciaio, a temperatura controllata e con ridotto tenore di solfiti.

Denominazione Forlì bianco IGT
Localizzazione dei vigneti Paderno di Cesena, provincia di Forlì-Cesena (Italia)
Altitudine 250 m s.l.m.
Natura dei suoli Sabbie gialle e argille colorate
Caratteristiche dei vigneti Vigneti piantati nel 2007 con 5300 piante per ettaro, allevati a cordone speronato e guyot
Epoca e modalità di vendemmia Prima decade di settembre, raccolta a mano
Affinamento Sei mesi in acciaio sui lieviti e minimo 4 mesi in bottiglia.

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Certificazioni

Agricoltura Biologica - Standard Europeo

Scheda Tecnica

Marca	Galassi Maria
Tipo	Prodotto
Note	Contiene solfiti
Provenienza	Emilia Romagna
Annata	2020
Grado alcolico	13 % Volume
Confezione	750 ml
Caratteristiche
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Vino bianco bio
MCR-NR	85694
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.