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Farina Tipo "0" di Farro

Per pane, pizza e dolci



(1 recensioni 1 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 5,04
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Con la farina di Farro si può creare qualsiasi cosa, pasta, dolci, pizze, biscotti.

Qualsiasi creazione risulterà perfetta!

Il farro, un prezioso cereale di antichissima origine, resistente alle malattie e alle infestazioni parassitarie che ne consente la coltivazione senza utilizzare concimi e antiparassitari.

Il farro spelta è un antenato del grano tenero e viene macinato a pietra.

Possiede un elevato valore nutrizionale infatti è ricco di proteine (circa 14%), vitamine A, B, C, E, sali minerali, calcio, potassio, magnesio, fosforo, acidi grassi polinsaturi, ferro, manganese e fibre indissolubili che favoriscono il regolare lavoro dell'intestino.

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreAntico Molino Rosso
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soya e semi di sesamo
PAO10 mesi
Confezione1 kg
EAN8017247007527
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Farro
MCR-NR 114771
farina tipo 0 di farro da agricoltura biologica
Valore energetico1545 kJ / 364 kcal
Grassi1,30 g
di cui Saturi0,28 g
Carboidrati74,3 g
di cui Zuccheri0,90 g
Fibre3,89 g
Proteine11,9 g
Sale0,20 g

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Recensione in evidenza

Maria Acquisto verificato

ottima resa

la alterno alla farina di grani antichi e la trovo molto buona

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Maria
Acquisto verificato

ottima resa

la alterno alla farina di grani antichi e la trovo molto buona

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