Acquistato il 01/12/2022
davvero molto buona, l'ho usata per preparazioni dolci e salate, e anche per fare il pane in casa. La ricomprerò senz'altro!
Acquistato il 26/01/2023
Con questa farina integrale multicereali ho fatto sia il pane che la focaccia. La consiglio perché aromatica e profumata. Io amo le farine multimediali e sono ottime per variare dsl solito grano.
Acquistato il 26/02/2024
L’ho usata per panificare e i pancake, ha un gusto particolare visto che contiene segale ma la qualità è ottima
Acquistato il 01/03/2023
farina di ottima qualità. Non l'ho più ricomprata perché preferisco acquistare le farine singole e poi fare dei mix sempre nuovi.
Acquistato il 18/01/2024
Prodotto eccezionale e molto saporito Il pane è fantastico con questa farina
Acquistato il 24/01/2023
Farina di buona qualità. La cosa più interessante è l'accostamento di cereali. Può risultare molto utile avere varietà aggiuntiva nella propria dieta, è molto comodo il formato. L'ho utilizzata insieme ad una farina integrale biologica per pizze e i risultati sono stati positivi. Non l'ho mai provata da sola per la pizza ma si potrebbe sperimentare con un po' di coraggio
Acquistato il 26/10/2022
Eccellente per preparare i miei pancake a colazione o a merenda...faccio un mix di farine e il gioco è fatto! Importante aggiungerla con altre farine di forza. Ottima anche per i panini!
Acquistato il 08/12/2022
Ho acquistato questa farina presa dalla curiosità di assaggiarne il sapore data la sua particolare composizione (grani antichi e mix di altri cereali). Innanzitutto ho apprezzato molto la sua consistenza "morbidosa" data dalla macinatura a pietra e lenta che l'ha resa molto , molto fine e quindi piacevole al tatto ....l'ho usata x fare delle piadine casalinghe . ...la resa è stata ottima sia x la lavorabilità che x il sapore ..un gusto particolare che sa di cose buone antiche ....consigliatissima !!!
Acquistato il 17/05/2022
È una farina dal sapore molto intenso e particolare, ottima per realizzare biscotti e altri prodotti da forno. Consiglio il prodotto e la riacquisterò sicuramente in futuro
Acquistato il 08/03/2022
Farina molto saporita, veramente buona per fare il pane. Si tratta inoltre di un prodotto davvero di ottima qualità, biologica, macinata a pietra, con grani antichi
Acquistato il 09/01/2022
Ho fatto l’impatto nel Bimby,devo dire che la pizza è venuta davvero ottima…è inutile la qualità si paga .
Acquistato il 25/05/2021
buono per cucinare
Acquistato il 29/04/2021
Le farine di questo marchio mi hanno tutte piacevolmente sorpresa. Ho fatto pane a tutto spiano senza mai ottenere risultati poco graditi al palato e nella cottura, o nel dosaggio degli ingredienti. Presa e ripresa
Acquistato il 22/04/2021
Valido miscuglio, ma preferisco le mie percentuali, tuttavia probabilmente la ricomprerò…
Acquistato il 13/04/2021
Tra i miei vari esperimenti che sto facendo durante questi continui periodi di quarantena devo dire che sono davvero soddisfatta di aver provato e irizzato questa farina per fare un pan bauletto in casa. Ottimo gusto ne amaro ne acido, con l’aggiunta dei semi di girasole ho ottenuto un risultato davvero gustoso
Acquistato il 11/12/2020
Apprezzabile la qualità dei cereali utilizzati e il tipo di macinatura per ottenere la farina. Provata in diversi impasti da lievitare il risultato è sempre stato sottotono, probabilmente è necessaria una lavorazione più impegnativa. La vedo più pratica da utilizzare per preparare biscotti o altro che non comporti una lievitazione efficace.
Acquistato il 18/11/2020
Usata per pane, soda bread e altre preparazioni salate ha dato ottimi risultati nella resa e nel sapore. Soddisfatta.
Acquistato il 21/11/2020
buona per pizze, si sente che è integrale
Acquistato il 20/11/2020
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