Farina Integrale Multicereali Italiana

Con questa farina integrale multicereali ho fatto sia il pane che la focaccia. La consiglio perché aromatica e profumata. Io amo le farine multimediali e sono ottime per variare dsl solito grano.

L’ho usata per panificare e i pancake, ha un gusto particolare visto che contiene segale ma la qualità è ottima

farina di ottima qualità. Non l'ho più ricomprata perché preferisco acquistare le farine singole e poi fare dei mix sempre nuovi.

Prodotto eccezionale e molto saporito Il pane è fantastico con questa farina

Farina di buona qualità. La cosa più interessante è l'accostamento di cereali. Può risultare molto utile avere varietà aggiuntiva nella propria dieta, è molto comodo il formato. L'ho utilizzata insieme ad una farina integrale biologica per pizze e i risultati sono stati positivi. Non l'ho mai provata da sola per la pizza ma si potrebbe sperimentare con un po' di coraggio

Eccellente per preparare i miei pancake a colazione o a merenda...faccio un mix di farine e il gioco è fatto! Importante aggiungerla con altre farine di forza. Ottima anche per i panini!

Ho acquistato questa farina presa dalla curiosità di assaggiarne il sapore data la sua particolare composizione (grani antichi e mix di altri cereali). Innanzitutto ho apprezzato molto la sua consistenza "morbidosa" data dalla macinatura a pietra e lenta che l'ha resa molto , molto fine e quindi piacevole al tatto ....l'ho usata x fare delle piadine casalinghe . ...la resa è stata ottima sia x la lavorabilità che x il sapore ..un gusto particolare che sa di cose buone antiche ....consigliatissima !!!

È una farina dal sapore molto intenso e particolare, ottima per realizzare biscotti e altri prodotti da forno. Consiglio il prodotto e la riacquisterò sicuramente in futuro

Farina molto saporita, veramente buona per fare il pane. Si tratta inoltre di un prodotto davvero di ottima qualità, biologica, macinata a pietra, con grani antichi

Ho fatto l’impatto nel Bimby,devo dire che la pizza è venuta davvero ottima…è inutile la qualità si paga .

buono per cucinare

Le farine di questo marchio mi hanno tutte piacevolmente sorpresa. Ho fatto pane a tutto spiano senza mai ottenere risultati poco graditi al palato e nella cottura, o nel dosaggio degli ingredienti. Presa e ripresa

Valido miscuglio, ma preferisco le mie percentuali, tuttavia probabilmente la ricomprerò…

Tra i miei vari esperimenti che sto facendo durante questi continui periodi di quarantena devo dire che sono davvero soddisfatta di aver provato e irizzato questa farina per fare un pan bauletto in casa. Ottimo gusto ne amaro ne acido, con l’aggiunta dei semi di girasole ho ottenuto un risultato davvero gustoso

Apprezzabile la qualità dei cereali utilizzati e il tipo di macinatura per ottenere la farina. Provata in diversi impasti da lievitare il risultato è sempre stato sottotono, probabilmente è necessaria una lavorazione più impegnativa. La vedo più pratica da utilizzare per preparare biscotti o altro che non comporti una lievitazione efficace.

Usata per pane, soda bread e altre preparazioni salate ha dato ottimi risultati nella resa e nel sapore. Soddisfatta.

buona per pizze, si sente che è integrale

Curiosa di provare un mix di farine di diversi cereali ho provato a prenderla, sono molto contenta del gusto molto equilibrato del pane con pasta madre , però entrambe due volte che l'ho fatto mi è venuto molto basso

Ottima farina, il gusto è veramente buono, utilizzata sia per ricette dolci che salate e la resa è stata ottimale in entrambe le preparazioni.

Una farina davvero ottima, grani misti italiani e macinati a pietra che esaltano il vero sapore dell'integrale. Provata sia per fare il pane e la pizza che per i biscotti ed è veramente molto buona.