+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Farina Integrale di Amaranto

Macinata a pietra



(3 recensioni 3 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 6,51
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Solo 3 disponibili: affrettati!
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 20 ore 43 minuti.
    Consegna stimata: Lunedì 18 Novembre
  • Guadagna punti +7

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Farina integrale di amaranto macinata a pietra, prodotta artigianalmente in maremma.

La Farina di Amaranto fa parte dei cosiddetti superfood per le sue qualità nutritive e, cosa molto importante,  è priva di glutine.

L'Amaranto è originario dell'America centrale ed era usato anche per le cerimonie religiose dalle popolazioni native.

E' ricca di fibre e con un elevato apporto di ferro e magnesio, inoltre contiene numerosi aminoacidi essenziali tra cui spicca la lisina, di cui molti cereali ne  sono privi.

Si usa per realizzare  frolle, paste soffici e biscotti che non necessitano di forti strutture, tipo il pan di Spagna e può essere usata in purezza, aumentando un po’ i liquidi in quanto assorbe molta acqua.

Nelle miscele per pane o pasta può essere utilizzata al 25-30% . 

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreAntica Tenuta Giovanna
TipoProdotto
AllergeniAllergeni non indicati in confezione
Confezione500 gr
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farine speciali
MCR-NR 156347
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina integrale di amaranto
Valore energetico1476 kJ / 353 kcal
Grassi7,1 g
di cui Saturi2,1 g
Carboidrati71,0 g
di cui Zuccheri0,5 g
Fibre9,6 g
Proteine15,4 g
Sale0,05 g

Spesso acquistati insieme


Penne di Piselli Bio Senza Glutine

(50)

€ 2,53 € 2,98 (15%)

Cicoria Solubile Bio

(145)

€ 4,68 € 5,50 (15%)

Farina di Teff Senza Glutine Bio

(14)

€ 5,19 € 5,76 (10%)

Farina Integrale di Avena

(30)

€ 2,55 € 2,83 (10%)


voto medio su 3 recensioni

0
1
1
0
1

Recensione in evidenza

marina Acquisto verificato

Amaranto farina

Molto buono

(0 )

Le 3 recensioni più recenti


icona

marina
Acquisto verificato

Amaranto farina

Molto buono

Recensione utile? (0 )

icona

Giuseppe Gaetano
Acquisto verificato

Sapore scarso

Non sono riuscito a mangiarlo

Recensione utile? (0 )

icona

Michele
Acquisto verificato

Buona

Pensavo di meglio; avendo già mangiato l'amaranto in chicchi pensavo che il sapore gli assomigliasse abbastanza; mentre invece sotto forma di farina non mi ha entusiasmato, ha un sapore molto forte; l'ho utilizzare per fare delle crepes, proverò ad utilizzarla in altri modi per vedere se il risultato e il sapore cambiano un po'.

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Kuzu Bio

(116)

€ 5,36 € 5,95 (10%)

Datteri senza Nocciolo

(162)

€ 3,73

Farina di Mandorla di Toritto Pelata

(34)

€ 5,36 € 6,30 (15%)

Mandorla di Toritto Sgusciata

(294)

€ 18,45 € 21,70 (15%)

Farina Integrale di Grano Tenero

(84)

€ 1,83 € 1,97 (7%)

Chips di Ceci Bio

(20)

€ 1,47

Semi di Sesamo Bio

(65)

€ 2,65 € 3,12 (15%)

Nocciole Sgusciate Italiane

(40)

€ 5,61 € 6,60 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.