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Farina di Tapioca Biologica



(28 recensioni 28 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 4,13
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Dalla radice di manioca una farina essiccata, adatta per la preparazioni di creme, zuppe o in aggiunta alle minestre per dare densità.

Produttore La Finestra sul Cielo
Tipo Prodotto
Allergeni può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, sesamo, sedano e senape.
Confezione 250 gr
EAN 8017977020384
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farine speciali #Gelificanti e addensanti
MCR-NR 69296
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
farina di tapioca* *biologico
Valore energetico 1579 kJ / 377 kcal
Grassi 0,1 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 98 g
di cui Zuccheri 7 g
Fibre 0 g
Proteine 0,1 g
Sale 0,13 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 28 recensioni

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Recensione in evidenza

Isabella-Carlotta

Validissimo aiuto per panificazione e creazione...

Validissimo aiuto per panificazione e creazione di dolci senza glutine, la uso in proporzioni del 30/50% sulle farine totali.

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Le 20 recensioni più recenti


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Stefania

Acquisto verificato

Utilissima

L'ho acquistata per creare un impasto più sottile ed elastico per realizzare ravioli in casa. Si ottiene stessa consistenza se non simile della pasta all'uovo

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VALENTINA

Acquisto verificato

UTILIZZATA COME INTEGRATORE

L'ho acquistata per conto di un'amica alla quale è stata prescritta dalla nutrizionista come integratore. Mi ha detto che l'ha trovata utile e di buona qualità.

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Maria

Acquisto verificato

Davvero super

L'ho utilizzata per una crostata vegana, assieme a farina di riso e farina di grano saraceno, in uguali proporzioni, avevo già fatto la stessa preparazione senza la farina di tapioca ed il risultato non era stato un granché, mentre questa volta l'impasto è risultato più friabile, più dolce, la tapioca ha stabilito un perfetto equilibrio di gusti. Consigliatissima, la ricomprerò sicuramente.

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Vincenzo

Acquisto verificato

consigliata!

Ottima farina, non dovrebbe mancare in nessuna famiglia intollerante al glutine. La uso sopratutto come addensante per salse, budino o cioccolate calde, ma è un pò difficile all'inizio capire in che quantità va usata se non si ha una ricetta precisa che ne prevede l'uso. Bisogna fare diversi tentativi se si vuol fare da sè. Va bene anche nella preparazione di formaggi vegan...una farina dai mille usi insomma!

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Michela

Acquisto verificato

buon prodotto

E' una farina un pO' cara ma dà una consistenza ai biscotti che a me piace molto

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Chiara

Acquisto verificato

Buona

Ne aggiungo un paio di cucchiai nel semolino di riso, per addensarlo, e nelle torte di farina di riso, per renderle più soffici. Sinceramente fatico a coglierne il gusto.

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michele

Acquisto verificato

Farina di Tapioca

Una buona alternativa alle solite farine; utile per miscelarla in svariate preparazioni farinacee.

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Flavio

Acquisto verificato

LA USEREMO SEMPRE

Usata con farina di grano per fare focacce e biscotti è eccezionale

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Laura

Acquisto verificato

ottimo

valido sostituti della fecola di patate, rende gli impasti morbidi

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Annamaria

Acquisto verificato

Ottima per celiaci

Unendo ad altre farine senza glutine ho cucinato delle crepes veramente buone e croccanti, il gusto neutro permette di utilizzarla sia per colazioni dolci che salate in base alla farcitura. Si utilizza come una normale farina ma bisogna sempre unirla a farine con più nervo. Ottima!

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Elisa

Acquisto verificato

Farina di tapioca

Ottima da aggiungere ad impasti dolci e per pane senza glutine.

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elly

Acquisto verificato

pao de queijo

Con questa meraviglia faccio un paozinho de queijo eccezionale!

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elisa

Acquisto verificato

Ottima!

La uso per impasti senza glutine sia dolci che salari e risultano molto più soffici. Ottima anche con farina di riso per la pasta fatta in casa.

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Alessandra

Acquisto verificato

Ottima

Ottima!! La uso per preparare pane senza glutine e lievito, mescolandola ad esempio alla farina di riso: rende l'impasto più morbido e soffice!

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Irene

Acquisto verificato

Dolecezza naturale

La farina di tapioca tra tutte le farine consentite ai celiaci è una delle più dolci! Ottima per fare i dolci, ma anche la base della pizza.

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Chezia

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Perfetta

La trovo perfetta! La uso moltissimo sia come addensante che per tagliare farine naturalmente senza glutine in modo da rendere gli impasti più soffici. Ne ho fatto subito scorta!

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silvana

Acquisto verificato

farina di tapioca

Un prodotto molto valido fresco e buono rende i dolci Morbidi e buoni

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Stefania

Acquisto verificato

Ottima

Ormai da quando ho cambiato alimentazione, la uso spesso per farmi dolci.

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ILARIA

Acquisto verificato

OTTIMO

Prodotto molto versatile da utilizzare insieme ad altre farine senza glutine, per impasti sia dolci che salati. Non ha nessun retrogusto, quindi è perfetta per tutto. Il rapporto prezzo/qualità è ottimo.

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Giuliana

Acquisto verificato

Consigliato

Prodotto ottimo per creare i mix fai da te senza glutine. Dona molta morbidezza all'impasto

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