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Ciokarrua

Farina di Semi di Carrube di Sicilia Bio

Addensante, emulsionante, stabilizzante e gelificante per dolci



Valutazione: 4.8 / 5 (10 recensioni 10 recensioni)
30 g

Prezzo: € 7,33
prezzo: 244,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

La farina di semi di carrube Biologico di Ciokarrua è un composto naturale estratto dai semi (carato) del carrubo (Ceratonia siliqua), albero coltivato soprattutto nelle regioni Mediterranee.

Impiegata come additivo, è un ottimo addensante, emulsionante, stabilizzante e gelificante.

La farina di semi di carrube è un additivo naturale alimentare utilizzato in gelati, caramelle, confetti, prodotti da forno e dolciari.

Può essere utilizzato sia per le lavorazioni a caldo sia per le lavorazioni a freddo.

Il dosaggio, in relazione al tipo di applicazione, può variare dallo 0,1 al 5,0 %.

La carruba è biologica a prescindere da tutto perché l’albero del carrubo nasce, cresce e fruttifera senza bisogno né di trattamenti né di particolari interventi fitosanitari. Questo contribuisce a rendere il prodotto sicuro e privo di eventuali sostanze che potrebbero generare intolleranze o allergie.

carruba-per-dolci

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Marca Ciokarrua
Tipo Prodotto
Confezione 30 g
EAN 8034077231045
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di carrube bio
MCR-NR 203955
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

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Valeria L.

Recensione del 01/09/2026

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 16/05/2026

M
Marina P.

Recensione del 11/05/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 06/04/2022

G
Gloria M.

Recensione del 20/10/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 20/09/2022

S
Samuele T.

Recensione del 30/09/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 20/09/2022

S
Santina A.

Recensione del 22/07/2022

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Acquistato il 06/06/2022

P
Paola Fontana F.

Recensione del 02/06/2022

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Acquistato il 02/05/2022

O
Olga K.

Recensione del 15/05/2022

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Acquistato il 11/04/2022

L
Laura T.

Recensione del 05/05/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 01/04/2022

I
Irene B.

Recensione del 31/03/2022

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 12/01/2022

S
Sabrina C.

Recensione del 21/03/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 08/01/2022

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