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Data di acquisto: 20/09/2022
Farina di semi di carrube biologica di alta qualità, ad un prezzo davvero competitivo rispetto ad altre che si possono trovare sul mercato. Svolge egregiamente il proprio compito nelle preparazioni che ne prevedono l’utilizzo. Consigliatissima!
Data di acquisto: 20/09/2022
L'ho acquistata per fare un corso di formaggi vegetali e con questa lo stracchino ha una consistenza davvero spettacolare!
Data di acquisto: 06/06/2022
Sono rimasta molto soddisfatta dell'acquisto di questa farina, la uso molto come addensante per fare degli ottimi gelati e yogurt con latte vegetale, è insapore e inodore
Data di acquisto: 02/05/2022
Ottima farina di semi di carruba, l'aggiungo in piccolissima quantità agli ingredienti per fare il gelato e il risultato è strepitoso : un gelato denso, cremoso che non presenta cristalli di ghiaccio, ancora più buono del gelato artigianale delle gelaterie.
Data di acquisto: 11/04/2022
Funziona benissimo come addensante, basta una piccolissima quantità e non altera il sapore dei cibi. Il migliore impiego è in pasticceria, ma è buono anche per impasti. Consigliato.
Data di acquisto: 01/04/2022
Acquistato per curiosità, sono rimasta molto soddisfatta. Per ora l'ho utilizzato come addensante per preparare panne vegetali, seguendo ricette veloci e semplici. Questo mi consente di evitare l'acquisto di panne da cucina già pronte e, soprattutto, di non rimanere senza.
Data di acquisto: 12/01/2022
Finora l'ho utilizzata in piccole quantità negli impasti per dolci da forno e mi piace, perché li rende più soffici. Non l'ho ancora provata come addensante .
Data di acquisto: 08/01/2022
Ho da poco scoperto la farina di semi di carrube e, per me che ricorro sempre a farine senza glutine, è davvero una manna dal cielo! Mi consente di ottenere gnocchi fatti di farina di riso e dolci di vario genere con consistenza ed elasticità di un impasto agglutinato. La farina di questa linea fornisce un rapporto qualità/prezzo davvero vantaggioso. Promossa con cinque stelle!
