Farina di Semi di Carrube Biologica

Addensante vegetale ideale per rendere setose creme, gelati, salse.

(4 recensioni 4 recensioni)

10 gr

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Descrizione

Addensante vegetale senza glutine, ideale per rendere setose creme, gelati, salse.

Le carrube sono il frutto spontaneo di un albero sempreverde che dà origine a baccelli simili a fagioli, all'interno dei quali si trovano i semi di carruba, che vengono impiegati per la preparazione della relativa farina.

Questa polvere è perfetta come addensante vegetale.

E' un prodotto naturalmente senza glutine e ha un sapore neutro.

Addensa e rende setose creme, gelati e cioccolata.

Come si usa: sciogliere un cucchiaio per 500 ml di liquido.

E' necessario scaldare il prodotto a un temperatura di 80° per addensare il prodotto.

Si scioglie ed addensa a caldo in tre minuti.

Certificazioni

Scheda Tecnica

Produttore	Baule Volante
Tipo	Prodotto
Note	Tabella nutrizionale non presente in confezione
Confezione	10 gr
EAN	8018848016215
Caratteristiche
Lo trovi in	#Farine speciali
MCR-NR	134659

Ingredienti

Farina di Carrube (E410) biologica

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Recensioni (4) su Farina di Semi di Carrube Biologica

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ivano Acquisto verificato

Nulla di eccezionale

Forse sono io che non so usarla bene ma funziona poco

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ivano
Acquisto verificato

Nulla di eccezionale

Forse sono io che non so usarla bene ma funziona poco

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Alessandro
Acquisto verificato

Ha fatto il suo dovere! ( credo! )

Sinceramente non so se funziona a dovere, o se serve davvero a qualcosa... ... La utilizzo esclusivamente per una ricetta e questa esce alla perfezione! per adesso continuo ad usarla per evitare disastri e malinconie in cucina... In futuro testerò meglio!

Recensione utile? (0 )

MAURO
Acquisto verificato

Farina di semi di carrube

Fantastica! L'ho utilizzata per addensare il gelato. Nei miei prossimi ordini inserirò sicuramente altre confezioni di farina di semi di carrube.

Recensione utile? (0 )

Silvia
Acquisto verificato

Non addensa

Purtroppo questo prodotto, utilizzato come scritto sul retro della busta, non mi ha addensato le preparazioni. Prezzo accessibile.

Recensione utile? (0 )

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