Farina di Semi di Carrube Biologica

Addensante vegetale ideale per rendere setose creme, gelati, salse.

(4 recensioni 4 recensioni)

10 gr

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Descrizione

Addensante vegetale senza glutine, ideale per rendere setose creme, gelati, salse.

Le carrube sono il frutto spontaneo di un albero sempreverde che dà origine a baccelli simili a fagioli, all'interno dei quali si trovano i semi di carruba, che vengono impiegati per la preparazione della relativa farina.

Questa polvere è perfetta come addensante vegetale.

E' un prodotto naturalmente senza glutine e ha un sapore neutro.

Addensa e rende setose creme, gelati e cioccolata.

Come si usa: sciogliere un cucchiaio per 500 ml di liquido.

E' necessario scaldare il prodotto a un temperatura di 80° per addensare il prodotto.

Si scioglie ed addensa a caldo in tre minuti.

Certificazioni

Scheda Tecnica

Produttore	Baule Volante
Tipo	Prodotto
Note	Tabella nutrizionale non presente in confezione
Confezione	10 gr
EAN	8018848016215
Caratteristiche
Lo trovi in	#Gelificanti e addensanti
MCR-NR	134659
Avvertenze	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.

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Recensioni (4) su Farina di Semi di Carrube Biologica

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ivano Acquisto verificato

Nulla di eccezionale

Forse sono io che non so usarla bene ma funziona poco

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ivano
Acquisto verificato

Nulla di eccezionale

Forse sono io che non so usarla bene ma funziona poco

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Alessandro
Acquisto verificato

Ha fatto il suo dovere! ( credo! )

Sinceramente non so se funziona a dovere, o se serve davvero a qualcosa... ... La utilizzo esclusivamente per una ricetta e questa esce alla perfezione! per adesso continuo ad usarla per evitare disastri e malinconie in cucina... In futuro testerò meglio!

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MAURO
Acquisto verificato

Farina di semi di carrube

Fantastica! L'ho utilizzata per addensare il gelato. Nei miei prossimi ordini inserirò sicuramente altre confezioni di farina di semi di carrube.

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Silvia
Acquisto verificato

Non addensa

Purtroppo questo prodotto, utilizzato come scritto sul retro della busta, non mi ha addensato le preparazioni. Prezzo accessibile.

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