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Farina di Orzo

Macinata a pietra



Valutazione: 4.85 / 5 (13 recensioni 13 recensioni)
500 gr

Prezzo: € 2,87
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 2,87

Acquistati insieme


Descrizione

La farina d'orzo ha una scarsa attitudine alla lievitazione.

Consigliamo quindi di utilizzarla per prodotti come biscotti, crostate e vellutate oppure, dato il suo sapore neutro, come farina da taglio per altre preparazioni.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Podere Pereto
Tipo Prodotto
Allergeni Contiene glutine
Confezione 500 gr
EAN 8032601035176
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farine di altri cereali bio
MCR-NR 162497
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Farina di orzo. da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1493 kJ / 357 kcal
Grassi 1,9 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 79,3 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 10,6 g
Sale 0,01 g

Recensioni

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

Voto medio su 13 recensioni dei clienti

84% recensioni con 5 stelle 5
15% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Eleonora P.

Recensione del 08/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/11/2024

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità . è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

ALEXANDRA P.

Recensione del 20/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/05/2025

Mi piace variare le farine, l'ho aggiunta nell'impasto del pane e di una torta. Non l'ho usata in purezza ma comunque lo ritengo un buon prodotto

Calogero S.

Recensione del 05/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 27/01/2025

Ho acquistato questo prodotto per la prima volta e sono rimasto soddisfatto. Ho utilizzato questa farina per produrre sia biscotti che pane, miscelandola con altre farine. Ne è venuto fuori un prodotto finale più leggero. La consiglio.

TIZIANA C.

Recensione del 03/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/01/2025

farina d'orzo ottima! utilizzata per fare degli gnocchi di tofu e farina d'orzo senza glutine e devo dire che il risultato è stato strepitoso!! l'ho usata anche per fare l'impasto delle crepes e veramente ha un gusto ottimo inoltre è macinata molto finemente e quindi l'impasto risulta liscissimo e sottile

Francesca C.

Recensione del 10/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/04/2024

Mi piacciono il sapore e la consistenza, da mescolare con altre farine per biscotti e focacce.

Cinzia G.

Recensione del 08/04/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/03/2024

Ottimo prodotto, che uso sia in purezza, che miscelata con altre farine negli impasti di pasta, focacce, pane. Essendo l'orzo rinfrescante, con l'arrivo della primavera e fino alla fine dell'estate, consiglio di avere sempre una confezione di questa farina di orzo in casa

Carlo C.

Recensione del 03/11/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/06/2023

Devo dire che questa farina insieme a quella di grano saraceno è una delle prime che sto acquistando per cambiare un po' dalle solite ricette di panificazione con farine classiche bianche, integrali o di semola. Questa si può mischiare con altre per fare dolci e pani. L'ho comprata per qualche ricetta trovata in un libro ayurvedico, molto buona grazieeee mille macrolibrarsi per queste novità

Simona C.

Recensione del 16/12/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/11/2022

L'ho utilizzata per fare dei biscotti e una pasta frolla vegana mescolata a farina di riso e/o di farro integrale. Buona la resa, i dolci sono venuti bene. Devo ancora provarla nelle ricette salate

Davide Michele P.

Recensione del 22/08/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 21/07/2022

Farina d'orzo molto buona.

Carla B.

Recensione del 10/04/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/02/2022

La farina di orzo ha un basso indice glicemico ed è molto ricca di sali minerali. Io la uso mescolata con le altre farine per fare il pane, la pizza, ma soprattutto quando faccio la pasta frolla per le mie crostate, mescolata con la farina di riso. Buona buona!

Francesca M.

Recensione del 18/01/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/11/2019

Uso la farina d'orzo perché entrambi i miei figli sono intolleranti al frumento, ma non al glutine, quindi i prodotti per celiaci non sempre vanno bene per loro. Questa farina è l'ideale: versatile (puoi farci dolci e biscotti, ma anche pizze e focacce) e sana, a basso indice glicemico e con un ottimo sapore! Consigliatissima!

Stefano C.

Recensione del 12/12/2019

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 18/02/2019

Presa per farci dei biscotti da regalare e devo dire che ho avuto ottimi risultati.

Gianni M.

Recensione del 16/11/2018

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/11/2018

Farina ottima. Da utilizzare spesso negli impasti per la sua storia

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