Farina di Orzo

Un'ottima farina preziosa in aggiunta alla farina di tipo 1 o alla farina di grano duro per la preparazione del pane o della asta fatta in casas. Dono un'ottima consistenza all'imposto e regale un piacevo profumo al prodotto sfornato o cotto.

Utilizzo questa farina dal profumo caratteristico per arricchire di gusto e nutrienti praparazioni dolci e salate. Un prodotto valido come tutti quelli del Podere Pereto.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità . è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Mi piace variare le farine, l'ho aggiunta nell'impasto del pane e di una torta. Non l'ho usata in purezza ma comunque lo ritengo un buon prodotto

Ho acquistato questo prodotto per la prima volta e sono rimasto soddisfatto. Ho utilizzato questa farina per produrre sia biscotti che pane, miscelandola con altre farine. Ne è venuto fuori un prodotto finale più leggero. La consiglio.

farina d'orzo ottima! utilizzata per fare degli gnocchi di tofu e farina d'orzo senza glutine e devo dire che il risultato è stato strepitoso!! l'ho usata anche per fare l'impasto delle crepes e veramente ha un gusto ottimo inoltre è macinata molto finemente e quindi l'impasto risulta liscissimo e sottile

Mi piacciono il sapore e la consistenza, da mescolare con altre farine per biscotti e focacce.

Ottimo prodotto, che uso sia in purezza, che miscelata con altre farine negli impasti di pasta, focacce, pane. Essendo l'orzo rinfrescante, con l'arrivo della primavera e fino alla fine dell'estate, consiglio di avere sempre una confezione di questa farina di orzo in casa

Devo dire che questa farina insieme a quella di grano saraceno è una delle prime che sto acquistando per cambiare un po' dalle solite ricette di panificazione con farine classiche bianche, integrali o di semola. Questa si può mischiare con altre per fare dolci e pani. L'ho comprata per qualche ricetta trovata in un libro ayurvedico, molto buona grazieeee mille macrolibrarsi per queste novità

L'ho utilizzata per fare dei biscotti e una pasta frolla vegana mescolata a farina di riso e/o di farro integrale. Buona la resa, i dolci sono venuti bene. Devo ancora provarla nelle ricette salate

Farina d'orzo molto buona.

La farina di orzo ha un basso indice glicemico ed è molto ricca di sali minerali. Io la uso mescolata con le altre farine per fare il pane, la pizza, ma soprattutto quando faccio la pasta frolla per le mie crostate, mescolata con la farina di riso. Buona buona!

Uso la farina d'orzo perché entrambi i miei figli sono intolleranti al frumento, ma non al glutine, quindi i prodotti per celiaci non sempre vanno bene per loro. Questa farina è l'ideale: versatile (puoi farci dolci e biscotti, ma anche pizze e focacce) e sana, a basso indice glicemico e con un ottimo sapore! Consigliatissima!

Presa per farci dei biscotti da regalare e devo dire che ho avuto ottimi risultati.

Farina ottima. Da utilizzare spesso negli impasti per la sua storia