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Farina di Mandorla di Toritto Sgusciata

Mandorla di Toritto


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.75 / 5 (117 recensioni 117 recensioni)
200 g

Prezzo di listino: € 7,95
Prezzo: € 6,76
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Prezzo più basso: € 7,95 Storico prezzo articoli
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Ideale per la preparazione di dolci e biscotti!

La Farina di Mandorla di Toritto sgusciata è un'eccezionale varietà  eviene viene coltivata, raccolta e trasformata all'interno del Parco Nazionale dell'Alta Murgia da Fattoria della mandorla. Un ambiente incontaminato e protetto unico che esalta ancor più il processo biologico.

Le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono il perfetto bilanciamento di grassi polinsaturi di cui è dotata.

Ha un elevato contenuto di olio (59,57 %), di cui quasi il 74 % è rappresentato dall'acido oleico, seguito da un 18,6 % di acido linoleico.

 

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Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Fattoria della Mandorla
Tipo Prodotto
Note

Il produttore potrebbe cambiare "cultivar", le immagini e descrizioni del prodotto sono solamente indicative.

Allergeni Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Confezione 200 g
EAN 8057829683039
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di mandorle e nocciole bio
MCR-NR 122063
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Mandorla di Toritto* sgusciata. *da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 2460 kJ / 595 kcal
Grassi 49,9 g
di cui Saturi 3,8 g
Carboidrati 9,1 g
di cui Zuccheri 4,4 g
Fibre 12,5 g
Proteine 21,2 g
Sale 0 g
Approfondimenti

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 117 recensioni dei clienti

82% recensioni con 5 stelle 5
12% recensioni con 4 stelle 4
3% recensioni con 3 stelle 3
1% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Eleonora P.

Recensione del 04/09/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/01/2024

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Rossana R.

Recensione del 01/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/05/2025

E' la migliore farina di mandorla che ho trovato finora in commercio: l'ideale per la preparazione delle torte! La ritengo di altissima qualità, anche perché alle mandorle non viene tolta la pellicina marrone, sinonimo dell'integrità del prodotto e di una sua minore manipolazione...

Ada D.

Recensione del 24/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/02/2023

L'ho presa altre volte, è ottima! Ottimo sapore, si sente che è fresca e ben fatta. E' molto comoda per tutte quelle preparazioni (dai dolci ad alcune salse per condire la pasta) dove ci vogliono le mandorle tritate o frullate ..si risparmia un sacco di fatica! :-))

Valentina R.

Recensione del 09/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/03/2025

Questo prodotto e ottimo naturale saporito lo uso per preparare i biscotti insieme alla farina di farro e da un tocco in più . Consiglio assolutamente il prodotto

Odetta S.

Recensione del 21/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/01/2025

La torta mi è riuscita molto bene e credo che il prodotto sia davvero valido

Silvia T.

Recensione del 18/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/10/2024

Non è facile trovare una farina di mandorle di qualità. Questa è ottima. La uso per preparare torte e biscotti. Il sapore e la consistenza sono eccellenti, e anche l'origine di produzione è altrettanto valida.

Roberto F.

Recensione del 03/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/01/2025

Ormai é divenuto il mio prodotto di riferimento e non mi ha mai deluso per qualità e sapore. Utilizzata principalmente per preparazione di dolci, non mi ha mai deluso. Il prezzo in rapporto alla qualità del prodotto é da considerarsi ottimo.

Eleonora L.

Recensione del 21/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/01/2021

È buona e il prezzo è giusto

Silvia M.

Recensione del 10/01/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 15/03/2023

Ottimo prodotto e di eccellente qualità, peccato che la confezione sia di una plastica molto fragile che si rompe subito e non ne rende comodo l'utilizzo. Opterei per altre soluzioni o per una apertura più pratica e agevole.

Claudia Rita F.

Recensione del 31/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/04/2024

Mia mamma con questa farina di mandorle, e devo aggiungere inaspettatamente, ha fatto una torta buonissima. Il gusto delle mandorle si sentiva appieno. Era così friabile, leggera e saporita...mi ricordava i sapori delle torte comprate da bambina nella pasticceria del paese in cui sono nata. Che bei ricordi. Grazie per questa esperienza emozionale. Ne ho già comprato un altro pacchetto. Consigliatissimo!!!!

Chiara P.

Recensione del 19/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/09/2024

Mi sono trovata bene con questa farina di mandorle che ho usato per la preparazione di dolci, pancake e biscotti al forno. Perfetta per chi vuole sostituire le farine con glutine, adatta per chi pratica un'alimentazione proteica.

Simonetta S.

Recensione del 06/11/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/05/2023

Mi piacciono molto i prodotti a base di mandorla di questa azienda. In particolare apprezzo questa farina che è di mandorle sgusciate, anzichè pelate: si mantengono tutti i nutrienti della buccia e, usata nei dolci o nei pancake, dà un colore leggermente più scuro che mi piace molto

Barbara T.

Recensione del 09/10/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/09/2024

Acquistata in sconto per provare a usarla nella pasta frolla. Molto soddisfatta del risultato biscotti fragranti usando metà dell'olio che uso di solito e sapore delizioso.

FELICIA D.

Recensione del 26/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/08/2024

ho gi° più volte acquistato queste mandorle e le trovo veramente gustose e sicuramente biologiche

Matteo C.

Recensione del 02/07/2024

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 08/03/2023

Dopo qualche mese dall'acquisto (la durata è molto lunga) vado a prendere il sacchetto dalla dispensa ancora sigillato per fare una torta e vedo i classici segni di camole (si chiamano così?). Ho scritto a ML che mi hanno subito fatto un buono. Entrambe le confezioni acquistate avevano lo stesso problema. Non mi sono fidato a riacquistarle. Magari sono stato sfortunato io. Sicuramente sarà stato il caso di quella partita di prodotti. Non voglio denigrare l'azienda perchè può capitare ma insomma, questa è stata la mia esperienza

Greta G.

Recensione del 17/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/06/2024

Da tempo cercavo una farina di mandorle macinata così finemente e ad un giusto prezzo. Questa è proprio l'ideale per la preparazione di torte e crostate, si miscela facilmente con altre farine e ha un sapore buonissimo.

Lisa M.

Recensione del 18/05/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 18/02/2024

Di solito utilizzavo la farina di mandorle sgusciate, ma questa farina è stata una gustosa scoperta. Il sapore mi piace ancora di più, specialmente nel fare piadine e grissini chetogenici. Consiglio di provarla!

Valeria S.

Recensione del 07/05/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 12/04/2024

Molto soddisfatta di questa farina, la uso al mattino nel latte e ho fatto dei biscotti deliziosi, mischiandola anche con un pochino di farina integrale rigorosamente bio. Le mandorle tra l'altro fanno molto bene. La ricomprerò appena la termino. Azienda molto buona, grazie!

Sonia S.

Recensione del 06/05/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/05/2024

Sto cercando di dare una svolta low carb, per quanto posso, alla mia alimentazione e della mia famiglia, quindi la farina di mandorle la fa da padrona soprattutto quando si tratta di preparare dolci più sani. E' un po' cara ma questa è davvero di qualità eccellente!

Lucia M.

Recensione del 18/04/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/03/2024

Adoro la farina di mandorle, è la mia preferita per biscotti e torte, da gusto all’impasto e questa è veramente buonissima

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