Data di acquisto: 19/02/2026
Ho comprato questa farina per fare dei biscotti. La cercavo proprio così. I biscotti sono venuti pazzeschi. Comprerò di nuovo questa farina ne prossimo ordine!

| Prezzo: | € 8,03 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Ideale per la preparazione di dolci e biscotti!
La Farina di Mandorla di Toritto sgusciata è un'eccezionale varietà eviene viene coltivata, raccolta e trasformata all'interno del Parco Nazionale dell'Alta Murgia da Fattoria della mandorla. Un ambiente incontaminato e protetto unico che esalta ancor più il processo biologico.
Le condizioni climatiche e ambientali del territorio favoriscono il perfetto bilanciamento di grassi polinsaturi di cui è dotata.
Ha un elevato contenuto di olio (59,57 %), di cui quasi il 74 % è rappresentato dall'acido oleico, seguito da un 18,6 % di acido linoleico.
| Marca | Fattoria della Mandorla |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Il produttore potrebbe cambiare "cultivar", le immagini e descrizioni del prodotto sono solamente indicative. |
| Allergeni | Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio. |
| Confezione | 200 g |
| EAN | 8057829683039 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di mandorle e nocciole bio |
| MCR-NR | 122063 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 2460 kJ / 595 kcal |
| Grassi | 49,9 g |
| di cui Saturi | 3,8 g |
| Carboidrati | 9,1 g |
| di cui Zuccheri | 4,4 g |
| Fibre | 12,5 g |
| Proteine | 21,2 g |
| Sale | 0 g |
Data di acquisto: 19/02/2026
Ho comprato questa farina per fare dei biscotti. La cercavo proprio così. I biscotti sono venuti pazzeschi. Comprerò di nuovo questa farina ne prossimo ordine!

Data di acquisto: 27/10/2025
Sono cinque mesi che consumo avena al posto del frumento su consiglio del mio gastroenterologo omeopata di fiducia per curare una grave disbiosi intestinale. Utilizzo i fiocchi d'avena a cui aggiungo questa ottima farina di mandorle, latte di riso, pezzi di frutta fresca (banana, kiwi, mirtilli) per una colazione energetica, salutare, leggera, di veloce preparazione. Devo dire che sto molto meglio.
Data di acquisto: 08/09/2025
Come sempre questa farina di mandorle non delude mai! Avevo provato la versione sgusciata e pelata ma devo dire che anche questa è sublime! La usiamo tutti i giorni per fare dolci vegani e donano alle torte un sapore e consistenza fantastiche! Consiglio e stra consiglio
Data di acquisto: 01/01/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 01/05/2025
E' la migliore farina di mandorla che ho trovato finora in commercio: l'ideale per la preparazione delle torte! La ritengo di altissima qualità, anche perché alle mandorle non viene tolta la pellicina marrone, sinonimo dell'integrità del prodotto e di una sua minore manipolazione...
Data di acquisto: 12/02/2023
L'ho presa altre volte, è ottima! Ottimo sapore, si sente che è fresca e ben fatta. E' molto comoda per tutte quelle preparazioni (dai dolci ad alcune salse per condire la pasta) dove ci vogliono le mandorle tritate o frullate ..si risparmia un sacco di fatica! :-))
Data di acquisto: 07/03/2025
Questo prodotto e ottimo naturale saporito lo uso per preparare i biscotti insieme alla farina di farro e da un tocco in più . Consiglio assolutamente il prodotto
Data di acquisto: 28/01/2025
La torta mi è riuscita molto bene e credo che il prodotto sia davvero valido
Data di acquisto: 30/10/2024
Non è facile trovare una farina di mandorle di qualità. Questa è ottima. La uso per preparare torte e biscotti. Il sapore e la consistenza sono eccellenti, e anche l'origine di produzione è altrettanto valida.
Data di acquisto: 14/01/2025
Ormai é divenuto il mio prodotto di riferimento e non mi ha mai deluso per qualità e sapore. Utilizzata principalmente per preparazione di dolci, non mi ha mai deluso. Il prezzo in rapporto alla qualità del prodotto é da considerarsi ottimo.
Data di acquisto: 03/01/2021
È buona e il prezzo è giusto
Data di acquisto: 15/03/2023
Ottimo prodotto e di eccellente qualità, peccato che la confezione sia di una plastica molto fragile che si rompe subito e non ne rende comodo l'utilizzo. Opterei per altre soluzioni o per una apertura più pratica e agevole.
Data di acquisto: 11/04/2024
Mia mamma con questa farina di mandorle, e devo aggiungere inaspettatamente, ha fatto una torta buonissima. Il gusto delle mandorle si sentiva appieno. Era così friabile, leggera e saporita...mi ricordava i sapori delle torte comprate da bambina nella pasticceria del paese in cui sono nata. Che bei ricordi. Grazie per questa esperienza emozionale. Ne ho già comprato un altro pacchetto. Consigliatissimo!!!!
Data di acquisto: 22/09/2024
Mi sono trovata bene con questa farina di mandorle che ho usato per la preparazione di dolci, pancake e biscotti al forno. Perfetta per chi vuole sostituire le farine con glutine, adatta per chi pratica un'alimentazione proteica.
Data di acquisto: 19/05/2023
Mi piacciono molto i prodotti a base di mandorla di questa azienda. In particolare apprezzo questa farina che è di mandorle sgusciate, anzichè pelate: si mantengono tutti i nutrienti della buccia e, usata nei dolci o nei pancake, dà un colore leggermente più scuro che mi piace molto
Data di acquisto: 12/09/2024
Acquistata in sconto per provare a usarla nella pasta frolla. Molto soddisfatta del risultato biscotti fragranti usando metà dell'olio che uso di solito e sapore delizioso.
Data di acquisto: 07/08/2024
ho gi° più volte acquistato queste mandorle e le trovo veramente gustose e sicuramente biologiche
Data di acquisto: 08/03/2023
Dopo qualche mese dall'acquisto (la durata è molto lunga) vado a prendere il sacchetto dalla dispensa ancora sigillato per fare una torta e vedo i classici segni di camole (si chiamano così?). Ho scritto a ML che mi hanno subito fatto un buono. Entrambe le confezioni acquistate avevano lo stesso problema. Non mi sono fidato a riacquistarle. Magari sono stato sfortunato io. Sicuramente sarà stato il caso di quella partita di prodotti. Non voglio denigrare l'azienda perchè può capitare ma insomma, questa è stata la mia esperienza
Data di acquisto: 04/06/2024
Da tempo cercavo una farina di mandorle macinata così finemente e ad un giusto prezzo. Questa è proprio l'ideale per la preparazione di torte e crostate, si miscela facilmente con altre farine e ha un sapore buonissimo.
Data di acquisto: 18/02/2024
Di solito utilizzavo la farina di mandorle sgusciate, ma questa farina è stata una gustosa scoperta. Il sapore mi piace ancora di più, specialmente nel fare piadine e grissini chetogenici. Consiglio di provarla!