Data di acquisto: 19/11/2025
Ottima farina per polenta. E per ottime panature!
Farina di Mais Fioretto Bio
Senza glutine
500 g
| Prezzo: | € 2,46 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Farina di Mais Fioretto Bio
Prezzo: € 2,46
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Acquistati insieme
Descrizione
La farina di Mais Fioretto è una farina a grana fine, 100% italiana ed è perfetta per una polenta vellutata e delicata. Provala anche per impanare o per la preparazione di dolci!
Buono perché
- Agricoltura italiana
- Senza glutine
- Biologica
Consigli d'utilizzo
Far bollire due litri di acqua per 500 g di polenta, e prima del bollore versare a pioggia la farina. Mescolare rapidamente per evitare grumi, cuocere per 30/40 minuti a fuoco basso mescolando di tanto in tanto.
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Baule Volante |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8018848018554 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di mais bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 669474 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Farina di mais*. *biologico
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1459 kJ / 344 kcal |
| Grassi | 1,9 g |
| di cui Saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui Zuccheri | 1 g |
| Fibre | 4,4 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | <0,01 g |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 08/09/2025
Senza glutine e ricca di gusto questa farina la uso in combinazione con altre per un ottimo pane senza glutine. Il sapore rustico ben si adatta anche per dolci originali, per panature e ovviamente per una gustosa polenta.
Data di acquisto: 21/10/2025
Usata per polenta classica, gusto molto buono, consistenza adeguata per essere una farina fioretto.
Data di acquisto: 04/07/2025
ho preso questa farina principalmente per fare la sbrisolona e quindi ha una granulometria non finissima come quelle che si trovano nei supermercati , l'ho trovata ideale come panatura , appunto per la granulometria , e come coperture sulle verdure , senza glutine .
Data di acquisto: 16/10/2025
Conosco la farina di mais fioretto e l'ho sempre trovata ottima con una cottura medio corta grazie alla sua granulometria e questa di Baule Volante è veramente impalpabile.
Data di acquisto: 07/02/2025
Una polenta dal sapore delizioso, dal gusto pieno e genuino. È facile da cucinare, non si grumerà mai. È ottima anche fritta. Mi piace che sia un prodotto italiano, è di altissima qualità e si percepisce quanta cura è stata posta nella produzione. È ottima anche come panatura per pollo e pesce fritti. Un ottimo ingrediente da avere sempre in dispensa.
Data di acquisto: 02/08/2025
farina di Mais Fioretto è una farina a grana fine, 100% italiana ed è perfetta per una polenta vellutata e delicata. Provala anche per impanare o per la preparazione di dolci
Data di acquisto: 15/02/2025
La utilizzo anche per fare gnocchetti solo farina di mais
Data di acquisto: 16/05/2025
Farina versatile in varie preparazioni (anche mista ad altre in pane e focaccia) e con una stellina in più perchè bio!
Data di acquisto: 04/03/2025
E' un'ottima farina e sicuramente la ricomprerò. Pensavo fosse più fine, ma poi riflettendo in effetti la tipologia di farina di mais più fine si chiama fumetto e non fioretto. Questa è un poco più fine rispetto la bramata, ma comunque va bene.
Data di acquisto: 14/05/2025
Ottima farina, l'ho usata sia cotta come secondo piatto con lo spezzatino, che come impanatura per le verdure. Ha davvero un buon sapore che riporta indietro nel tempo, ricordandomi le buone polente che mi cucinava mia madre. Eccellente, la ricomprerò ancora. Grazie a Macrolibrarsi per i buoni e salutari prodotti!
Data di acquisto: 10/02/2025
Ottimo prodotto. Peccato il prezzo un po' troppo elevato
Data di acquisto: 18/12/2024
Farina di ottima qualità. L'ho usata per preparare dei dolci in combinazione con farine di grano e, nonostante (essendo di tipo "fioretto") sia di grana media, il risultato è stato eccellente. Penso che la riacquisterò.
Data di acquisto: 11/01/2025
Prodotto dalle notevoli qualità organolettiche. gusto rotondo e vellutato.
Data di acquisto: 05/01/2025
Acquisto spesso questo prodotto per fare biscotti e dolcetti. Consiglio questo prodotto anche per delle impanature croccanti o per foderare la tortiera.
Data di acquisto: 11/12/2024
Solitamente acquisto la farina di mais dai contadini di zona, ma essendo impossibilitata ho voluto provare questa. Devo dire che ci siamo trovata bene e ci è piaciuta molto
Data di acquisto: 28/12/2024
È un piatto che abitualmente amo consumare. Conoscevo già questo prodotto è lo trovo perfetto per una polenta delicata, morbida. Prendetevi tempo non è istantanea.
Data di acquisto: 05/12/2024
Ottima per ripassare l'impasto della pizza
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