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Farina di Farro Integrale



(100 recensioni 100 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,52
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

La farina biologica di farro Probios è prodotta con farro coltivato in Italia, della antica varietà "Spelta" già coltivata in epoca romana. La versione integrale, con elevati contenuti di fibre, conferisce ai prodotti un gusto deciso, marcato, un colore ed un aspetto più rustico.

Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8018699001095
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Farro
MCR-NR 52742
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*farina integrale di farro. *biologico
Valore energetico1408 kJ / 332 kcal
Grassi2,6 g
Carboidrati67,2 g
Fibre7,5 g
Proteine13,8 g

Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 100 recensioni

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Recensione in evidenza

Roberto

Usata per fare il pane mescolata...

Usata per fare il pane mescolata a farina di grano Tumminia. Buonissimo risultato.

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Le 20 recensioni più recenti


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Selena
Acquisto verificato

Ottimo per pane e pizza

Al posto del classico lievito chimico o di birra va che è una meraviglia

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monia
Acquisto verificato

ottima

Ho utilizzato vari tipi di marche e mi sono trovata sempre bene...anche questa non è scesa al di sotto delle mie aspettative!

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Nicolas
Acquisto verificato

Ottima

Ottima farina, la utilizzo principalmente per fare pizza e pancake. Si setaccia benissimo! Consigliata

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Valentina
Acquisto verificato

Meravigliosa!

Questa farina ha un profumo e un gusto buonissimi, usata sia per fare biscotti vegan che pasta brisee il risultato è stato ottimo!

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Sara
Acquisto verificato

Ottima

Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. La farina è perfetta per la pizza io uso un lievito madre in polvere e riesco ad ottenere una lievitazione molto buona nonostante usi unicamente il prodotto integrale. Unica pecca non è macinata a pietra ma al supermercato un prodotto di pari livello è decisamente più costoso. In definitiva sono molto soddisfatta del mio acquisto e assegno al prodotto 5 stelle piene!

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Brunella
Acquisto verificato

Farina di farro

Buonissima farina, mi è venuto un pane con un sapore ottimo

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doDORIANO
Acquisto verificato

buona

Farina veramente buona per tutte le ricette.

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Francesco
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottima farina che utilizzo per panificare con la pasta madre

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mauro
Acquisto verificato

Farina

Ottima

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lucia marconi
Acquisto verificato

Perfetta

Ottima farina perfetta per la panificazione. La uso per fare la pizza e devo dire che regge bene anche lievitazioni piuttosto prolungate!

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Sonia
Acquisto verificato

Meno glutine

Integrale è d'obbligo, ma ho scelto il farro poiché ha un contenuto di glutine inferiore al grano. E anche per cambiare cereale!

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marco
Acquisto verificato

Ottima per pane e dolci

Leggera e dal sapore particolare, molto molto buona

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alessandra
Acquisto verificato

Integrata in casa mia!

Il farro, ormai da tempo, è diventato un componente della mia famiglia, un membro fondamentale che accompagna colazioni, pranzi, cene e chi più ne ha, più ne metta. Questa farina è ben lavorata e si presta a svariate preparazioni, sia dolci che salate: io la uso la mattina per i pancakes e durante il corso della giornata per la preparazione di gnocchetti o di sformato di verdure in forno. Davvero, molto versatile e soprattutto molto gustosa. Ho provato sia questa che un'altra marca qui su Macrolibrarsi e devo dire che l'eccellenza non manca in nessuno dei due casi. Non dimentichiamoci mai che siamo quello che mangiamo, sul serio. Ho capito tardi questo detto, ma ad oggi non posso che confermarlo. Mangiare questa farina aiuterà voi a sentirvi bene, a stare meglio, possibilmente anche a dimagrire se avete bisogno di perdere peso e, dulcis in fundo, vi farà innamorare della bellezza di queste farine, centomila volte più gustose delle farine bianche. È un prodotto che va comprato, provato e accolto a braccia aperte.

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Ilenia
Acquisto verificato

Buona!

La uso soprattutto per fare la pasta frolla quando ho voglia di un gusto più deciso. A noi piace molto! Ancora non l'ho sperimentata abbastanza in altre ricette ma è immancabile nella dispensa.

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antonio
Acquisto verificato

Ottima

Farina molto buona ideale per dolci e altri preparati, sapore si sente bene e si addice molto assieme a quella classica di grano

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Nikola
Acquisto verificato

Ottima per il pane e la pasta

O fatto sia il pane che la pasta integrale (misto tra il grano tenero integrale e la farina di farro integrale). Ottimo prodotto, macinato molto fine e quindi adatto sia per i prodotti dolci che per i salati

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GIORGIA
Acquisto verificato

bUON RAPPORTO QUALITà PREZZO

MI SONO TROVATA BENE CON QUESTA FARINA. DIGERIBILE

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Luana
Acquisto verificato

Alta digeribilità

Per preparare qualsiasi cosa senza glutine è ottima. Gli impasti restano leggeri e digeribili.

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Valentina
Acquisto verificato

ottimo prodotto

Questa farina è ottima per fare biscotti e crostate.

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Giuseppa
Acquisto verificato

Versatile

L'ho usata più volte per scopi diversi (pane, pizze, biscotti, torte). Non ho avuto bisogno di aggiungere altre farine in nessun caso nonostante sia integrale. Tutto quello che ho fatto con questa farina mi è venuto buono e digeribile. Anche gli ospiti hanno apprezzato. L'ho comprata più di una volta anche perché non è particolarmente costosa. In parole povere: per tutti i palati e per tutte le tasche.

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