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Farina di Farro Integrale



(93 recensioni 93 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 2,52
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

La farina biologica di farro Probios è prodotta con farro coltivato in Italia, della antica varietà "Spelta" già coltivata in epoca romana. La versione integrale, con elevati contenuti di fibre, conferisce ai prodotti un gusto deciso, marcato, un colore ed un aspetto più rustico.

Adatta alla panificazione, nella preparazione di pane, grissini, schiacciate, pizze e per prodotti dolci.

Tutte le farine Probios sono confezionate in atmosfera protettiva in modo da mantenere inalterate le qualità organolettiche nel tempo.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN8018699001095
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Farro
MCR-NR 52742
*farina integrale di farro. *biologico
Valore energetico1408 kJ / 332 kcal
Grassi2,6 g
Carboidrati67,2 g
Fibre7,5 g
Proteine13,8 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 93 recensioni

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Recensione in evidenza

Francesco Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottima farina che utilizzo per panificare con la pasta madre

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Le 20 recensioni più recenti


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Francesco
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottima farina che utilizzo per panificare con la pasta madre

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mauro
Acquisto verificato

Farina

Ottima

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lucia marconi
Acquisto verificato

Perfetta

Ottima farina perfetta per la panificazione. La uso per fare la pizza e devo dire che regge bene anche lievitazioni piuttosto prolungate!

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Sonia
Acquisto verificato

Meno glutine

Integrale è d'obbligo, ma ho scelto il farro poiché ha un contenuto di glutine inferiore al grano. E anche per cambiare cereale!

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marco
Acquisto verificato

Ottima per pane e dolci

Leggera e dal sapore particolare, molto molto buona

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alessandra
Acquisto verificato

Integrata in casa mia!

Il farro, ormai da tempo, è diventato un componente della mia famiglia, un membro fondamentale che accompagna colazioni, pranzi, cene e chi più ne ha, più ne metta. Questa farina è ben lavorata e si presta a svariate preparazioni, sia dolci che salate: io la uso la mattina per i pancakes e durante il corso della giornata per la preparazione di gnocchetti o di sformato di verdure in forno. Davvero, molto versatile e soprattutto molto gustosa. Ho provato sia questa che un'altra marca qui su Macrolibrarsi e devo dire che l'eccellenza non manca in nessuno dei due casi. Non dimentichiamoci mai che siamo quello che mangiamo, sul serio. Ho capito tardi questo detto, ma ad oggi non posso che confermarlo. Mangiare questa farina aiuterà voi a sentirvi bene, a stare meglio, possibilmente anche a dimagrire se avete bisogno di perdere peso e, dulcis in fundo, vi farà innamorare della bellezza di queste farine, centomila volte più gustose delle farine bianche. È un prodotto che va comprato, provato e accolto a braccia aperte.

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ilenia
Acquisto verificato

Buona!

La uso soprattutto per fare la pasta frolla quando ho voglia di un gusto più deciso. A noi piace molto! Ancora non l'ho sperimentata abbastanza in altre ricette ma è immancabile nella dispensa.

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antonio
Acquisto verificato

Ottima

Farina molto buona ideale per dolci e altri preparati, sapore si sente bene e si addice molto assieme a quella classica di grano

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Nikola
Acquisto verificato

Ottima per il pane e la pasta

O fatto sia il pane che la pasta integrale (misto tra il grano tenero integrale e la farina di farro integrale). Ottimo prodotto, macinato molto fine e quindi adatto sia per i prodotti dolci che per i salati

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GIORGIA
Acquisto verificato

bUON RAPPORTO QUALITà PREZZO

MI SONO TROVATA BENE CON QUESTA FARINA. DIGERIBILE

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Luana
Acquisto verificato

Alta digeribilità

Per preparare qualsiasi cosa senza glutine è ottima. Gli impasti restano leggeri e digeribili.

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Valentina
Acquisto verificato

ottimo prodotto

Questa farina è ottima per fare biscotti e crostate.

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Giuseppa
Acquisto verificato

Versatile

L'ho usata più volte per scopi diversi (pane, pizze, biscotti, torte). Non ho avuto bisogno di aggiungere altre farine in nessun caso nonostante sia integrale. Tutto quello che ho fatto con questa farina mi è venuto buono e digeribile. Anche gli ospiti hanno apprezzato. L'ho comprata più di una volta anche perché non è particolarmente costosa. In parole povere: per tutti i palati e per tutte le tasche.

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Andrea
Acquisto verificato

Buona, buonissima e anche di più!

Che dire... il rapporto qualità/prezzo è a dir poco ottimo, è una farina che si presta davvero per qualsiasi tipo di impasto, integrale, buona e ricca di benefici per la nostra salute! Inoltre Probios è un marchio a cui ormai mi sono affezionato... e anche mia moglie!! ;) Ottimo il gusto e la sua lavorabilità. Peccato che non si possano dare 6 stelle!!

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Marcello
Acquisto verificato

Pane, pizza, biscotti!

Con un ottimo rapporto qualità/prezzo, si può usare per qualsiasi tipo di impasto, mi manca di provarla per fare la pasta fresca, ma non passerà molto.

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GRAZIANO
Acquisto verificato

FARINA SPECIALE

La trovo ottima. Faccio il pane in casa con questa farina ed è buonissimo.

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paola
Acquisto verificato

Farina di farro integrale

Molto buona, la utilizzo da diverso tempo, ottimo rapporto qualità/prezzo.

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alessandra
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

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ivana
Acquisto verificato

Molto buona

Ottima farina di farro, la uso insieme ad altre per dell'ottimo pane fatto in casa.

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Annalisa
Acquisto verificato

Farina di farro integrale

La uso a metà con quella bianca sempre di farro per impasto pane e focaccia molto sano, leggero e valido.

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