| Prezzo: | € 5,78 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Farina di Ceci coltivati nella provincia di Forli-Cesena, macinati lentamente a pietra naturale.
I Ceci sono stati una delle prime colture domesticate.
Le specie selvatiche si sono originate probabilmente in Turchia, mentre le prime testimonianze archeologiche della coltivazione del cece, risalgono all’età del bronzo e sono state rinvenute in Iraq; i ceci si diffusero in tutto il mondo antico: antico Egitto, Grecia antica, Impero Romano.
Provenienza: Italia, Romagna. I nostri Ceci, li coltiviamo con metodo biologico, nei nostri terreni siti nelle province di Ravenna e Forlì-Cesena.
Molitura: dopo un’attenta selezione dei nostri Ceci, avviene la molitura a pietra naturale. La lenta velocità di rotazione della pietra durante tutto il processo di macinazione, ci consente di preservare al meglio la qualità e i suoi elevati valori nutrizionali.
Utilizzo: la farina di ceci, si presta alla realizzazione di farinate, frittate, polpette, panelle ecc., ottima anche come addensante nella preparazione di minestre, vellutate o creme, come quella di funghi o tartufi.
La farina di Ceci va consumata previa giusta cottura.
| Marca | AnimaBio |
| Tipo | Prodotto |
| Note | La nostra farina NON contiene: né coloranti, né conservanti e nessun altro tipo di additivo. Allergeni: possono essere presenti tracce di soia. Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, lontano da fonti di calore e in ambienti ove non siano presenti odori persistenti. Certificazione: IT-BIO-004 Operatore Controllato n. 4378. |
| Allergeni | Potrebbero essere presenti tracce di soia. |
| Confezione | 1 kg |
| Caratteristiche | 
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| Classifiche | n. 99 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di legumi bio #Farina di legumi bio |
| MCR-NR | 180546 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1585,4 kJ / 376,1 kcal |
| Grassi | 4,9 g |
| di cui Saturi | 0,63 g |
| Carboidrati | 54,3 g |
| di cui Zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 13,8 g |
| Proteine | 21,8 g |
| Sale | 0,015 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 01/03/2026
Ho iniziato a cucinare con la farina di ceci, e ho comprato questa varietà di ceci italiana, una farina che mantiene i valori nutrizionali, ottenuta da coltivazione bio e con macinatura a pietra che ne mantiene le proprietà organolettiche. Ho acquistato anche la farina di Avena di questa azienda e mi è piaciuta molto. Molto buona aggiunta al minestrone per addensarlo e renderlo gustoso.
Data di acquisto: 13/01/2026
Acquisto questa farina da diverso tempo e mi trovo benissimo, sia per il formato che per l'alta qualità del prodotto. Consigliata!
Data di acquisto: 11/04/2023
Utilizzo spesso la farina di ceci per preparare farifrittate, farinate, ecc. e questa è molto buona. L’ho scelta perché biologica, italiana e perché ha la confezione di carta. La consiglio.
Data di acquisto: 22/06/2023
Adoro questa farina La uso prevalentemente per fare la farinata e viene sempre impeccabile
Data di acquisto: 30/07/2020
Che buona questa farina! Preparo spesso la farinata e questa farina ha un ottimo sapore, basta farla riposare per alcune ore per togliere quell' amarino che potrebbe dare fastidio
Data di acquisto: 28/01/2026
Buonissime le cecine fatte con questa farina biologica soffice e gustosa .. ottima qualità prezzo
Data di acquisto: 23/01/2026
Ottima per la farinata di ceci
Data di acquisto: 17/01/2026
Farina di ceci veramente ottima come prodotto in sapore e odore è molto versatile in cucina sia in preparazioni salate (farifrittata) che dolci (aggiunta a torta di mele ) a cui dona sapore e consistenza ottimi . La consiglio
Data di acquisto: 09/01/2026
Ottimo prodotto, pratica nell'uso. Ottima per preparare un secondo alternativo anche al posto dell' humus che richiede la preparazione dei legumi.
Data di acquisto: 12/01/2024
Il prodotto è ottimo purtroppo però la confezione non è a prova di umidità pertanto per non ritrovarvi con la muffa o cmq la farina solidificata consiglio di travasar la farina il prima possibile in un vaso di vetro.
Data di acquisto: 18/02/2025
Ottimo prodotto salutare e ottimo per la salute
Data di acquisto: 01/03/2024
Ultimamente utilizzo molto la farina di ceci, questa ha un ottimo rapporto qualità prezzo vorrei far notare solo che è una macina Tura non proprio sottilissima e fine ma leggermente grossolana. Per me va benissimo per fare la classica Farinata di ceci la consiglio.
Data di acquisto: 16/07/2025
Ottima farina di ceci per la preparazione di cecità e farinate. Noi la utilizziamo anche per fare una "pastella" leggera per le verdure al forno. Consigliata
Data di acquisto: 31/07/2025
Perfetta per la farinata al forno, ho apprezzato anche la confezione.
Data di acquisto: 04/11/2025
Farinata di ceci spettacolare con questa farina di qualità!Ha un sapore bello deciso e con un po' di cipolla e spezie, o altra verdura è veramente superba!!Strapromossa!!
Data di acquisto: 12/05/2020
Sono anni che riacquisto sempre questa confezione e non mi delude mai. La utilizzo per fare soprattutto la farinata, ma anche per addensare il preparato di polpette o hamburger vegetali e mi piace sempre tanto. Prodotto consigliato .
Data di acquisto: 23/04/2021
Mi piace molto la farinata quindi nel tempo ho provato più e più tipi di farine di ceci. Questa mi piace molto. Ho apprezzato particolarmente anche la confezione in carta. Bravi!
Data di acquisto: 19/12/2024
Ottima per diverse preparazioni
Data di acquisto: 21/09/2023
Ottima farina di ceci, l'ho utilizzata sia per preparare la farinata che per burger e polpette vegetali, ma anche per impanare al posto di farina o pangrattato. Si può usare anche per lavare i capelli o per maschere di bellezza e scrub delicati per il viso.
Data di acquisto: 25/06/2025
Mi piace molto questa farina di ceci . La trovo molto utile come alternativa alle uova per fare la frittata di verdure o usata per fare delle frittelle con le verdure . Il sapore dei ceci non è a mio avviso molto forte
Costo Servizio Confezione Regalo: € 2,00
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