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Farina di Ceci Bio

Macinata a pietra


In classifica
(63 recensioni 63 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 2,49
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 2,49

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Descrizione

Farina di Ceci biologici di Gino Girolamoni con Ceci coltivati in azienda.

Ideale per ricette vegane o vegetariane.

Prova a realizzare con questa farina delle deliziose polpette a base di legumi e verdure, il risultato sarà straordinario!

Ricetta consigliata

Frittata al forno

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di farina di ceci
  • 300 g di verdure
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 400 g di acqua
  • curcuma in polvere q.b.
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.

Procedimento

Tagliare le verdure precedentemente lavate e tritare la cipolla.

Mettere la farina in una ciotola insieme alla curcuma e al sale, versare l’acqua a filo e contemporaneamente mescolare con un frusta per evitare grumi, incorporare le verdure e la cipolla.

Foderare una teglia con la carta forno, ungerla con un filo d'olio e versare al suo interno il composto, infornare e cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 minuti o fino a doratura.

A cottura ultimata sfornare e servire ancora calda.

Produttore Girolomoni
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia.
Confezione 400 gr
EAN 8032891761557
Caratteristiche
Classifiche n. 67 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di Legumi
Ayurveda: #Riso e legumi
MCR-NR 172342
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di ceci biologica
Valore energetico 1587 kJ / 376 kcal
Grassi 4,9 g
di cui Saturi 0,6 g
Carboidrati 54 g
di cui Zuccheri 3,7 g
Fibre 9,9 g
Proteine 24 g
Sale 0,02 g

Spesso acquistati insieme


Le risposte della community alle vostre domande.


voto medio su 63 recensioni

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Recensione in evidenza

Paolo Acquisto verificato

Ottima

Farina di ceci macinata a pietra di ottima qualità. La uso per la farinata ed il sapore è davvero ottimo. La ricomprerò senza dubbio

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Le 20 recensioni più recenti


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BEATRICE

Acquisto verificato

ottimo

Ottimo prodotto, lo uso per fare delle semplici piadine di ceci da utilizzare al posto del pane. Molto molto buono!

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Paolo

Acquisto verificato

Ottima

Farina di ceci macinata a pietra di ottima qualità. La uso per la farinata ed il sapore è davvero ottimo. La ricomprerò senza dubbio

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Simone

Acquisto verificato

Buonissimo!

L'abbiamo provata nella ricetta con le verdure, come segnato sull'etichetta del prodotto: buonissima!

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Paola

Acquisto verificato

Mai più senza

Prima volta che mi affaccio al mondo delle farifrittate/frittate vegetali senza uova e devo dire che mi spiace non aver provato prima. Sono buonissime, facilissime e velocissime da preparare (scusate l'eccesso di superlativi assoluti ma ne sono davvero entusiasta). Veramente un "mai più senza" nella mia dispensa. Consiglio questo prodotto come base per realizzare le frittate vegetali mescolandolo con rapporto 1:2 all'acqua (ovviamente aggiungere sale, pepe, aromi e spezie a piacere; un pizzico di curcuma per rendere il giallo più acceso e la frittata più "realistica").

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Stefano

Acquisto verificato

Buono...

Farinata stupendo, saporito, profumato… Anche valida per le polpette senza uovo…

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Cristina

Acquisto verificato

farina di ceci

Ottima farina, ha un gusto delicato e non si sente il retrogusto tipico della farina di ceci che, con altri marchi, avverto anche dopo la cottura, la uso per fare la frittata senza uova e solidifica benissimo, per legare gli impasti e in tanti altri modi e ha sempre dato un buon risultato, la ricomprerò

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Giovanna

Acquisto verificato

Farina alternativa

Ottimo sostituto della farina in molte ricette, la uso anche x fare "frittate con verdure senza uova.

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Viviana

Acquisto verificato

ottima

La uso solo per fare pane assieme a quelle di grano saraceno e trovo che questa abbia un buonissimo rapporto qualità prezzo

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Camilla

Acquisto verificato

Super eccellente

penso sia un must nelle cucine a base vegetali. Molto contenta della scelta. Poi con la confezione in plastica si vedrà di fare qualcosa.

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Laura

Acquisto verificato

Farina di ceci buonissima

Questa farina di ceci biologica della Girolomoni è un ingrediente ottimo e versatile in cucina nella preparazioni di svariati cibi, sia dolci che salati. Come base per tante preparazioni vegan è ottima da tenere sempre in dispensa.

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GIOVANNI

Acquisto verificato

favolosa per la farifrittata

ormai la usiamo molto facendo sovente sia la classica farinata che anche la farifrittata

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Piera

Acquisto verificato

Alta qualità

Perfetta per farinate e pancakes salati, è un prodotto di grande qualitá. Da tenere assolutamente in dispensa.

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Carla Traini

Acquisto verificato

Buonissima !

Profumata ed intensa ci preparo squisite cecine per le mie colazioni!

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Silvia

Acquisto verificato

Buonissima

Questa farina di ceci è davvero buonissima, la utilizzo sia per la classica farinata di verdure in forno, ma anche per preparare crocchette, polpette vegetali, zuppe, come addensante o anche come sostituto dell'uovo in alcune ricette, sia dolci che salate. Ottima.

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Lidia

Acquisto verificato

eccellente

la utilizzo per fare la farinata! e viene spettacolare

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Davide

Acquisto verificato

la migliore

come al solito Girolomoni una garanzia. le farine di ceci hanno un sapore forte, questa tutto sommato ha un sapore più delicato. la mia preferita.

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Alessandra

Acquisto verificato

Farina ceci

Molto buona, la utilizzo per le cecine e le farinate, ma si è rivelata ottima anche miscelata ad altre farine nell'impasto per la pizza in teglia! Mi piace molto questo marchio e anche questo prodotto è di ottima qualità.

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Antonella

Acquisto verificato

Davvero buona

La farina di ceci è un ingrediente a cui ormai non rinunciamo in casa. La usiamo prevalentemente per preparare la farinata, semplice o con verdure e il sapore di questa farina è tra i più buoni che abbiamo provato. Il prezzo credo sia davvero molto conveniente. Purtroppo anche per questo articolo, lascio 4 stelle per la confezione in plastica...

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ERICA

Acquisto verificato

Mai più senza!

Ormai affezionata a questa marca, utilizzo la farina di ceci principalmente per preparare le squisite cecine di Berrino!! Un'ottima colazione per tutta la famiglia! Inoltre l'impasto è liscio e senza grumi, continuerò ad acquistare questa farina.

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MAURO

Acquisto verificato

Mille ricette

Ricette dolci e salate. Biscotti, taralli, farifrittate, pancakes.... indispensabile in cucina e proteica (Naturamente)

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