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Farina di Ceci Bio

Macinata a pietra



(9 recensioni 9 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 2,61
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Farina di Ceci biologici di Gino Girolamoni con Ceci coltivati in azienda.

Ideale per ricette vegane o vegetariane.

Prova a realizzare con questa farina delle deliziose polpette a base di legumi e verdure, il risultato sarà straordinario!

Ricetta consigliata

Frittata al forno

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di farina di ceci
  • 300 g di verdure
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 400 g di acqua
  • curcuma in polvere q.b.
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.

Procedimento

Tagliare le verdure precedentemente lavate e tritare la cipolla.

Mettere la farina in una ciotola insieme alla curcuma e al sale, versare l’acqua a filo e contemporaneamente mescolare con un frusta per evitare grumi, incorporare le verdure e la cipolla.

Foderare una teglia con la carta forno, ungerla con un filo d'olio e versare al suo interno il composto, infornare e cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 minuti o fino a doratura.

A cottura ultimata sfornare e servire ancora calda.

 

 

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia.
Confezione400 gr
EAN8032891761557
Caratteristiche
Classifichen. 49 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Legumi
Ayurveda: #Riso e legumi
MCR-NR 172342
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di ceci biologica
Valore energetico1587 kJ / 376 kcal
Grassi4,9 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati5,4 g
di cui Zuccheri3,7 g
Fibre9,9 g
Proteine24 g
Sale0,02 g

Spesso acquistati insieme



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Recensione in evidenza

Matteo Acquisto verificato

Buon prodotto

Ottima

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Le 9 recensioni più recenti


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Anna Maria
Acquisto verificato

Farina di Ceci Bio

Adoro la farina di ceci e nella mia dispensa non manca mai,. La utilizzo in svariati modi, trovo che sia un valido sostituto delle uova quando si vuole preparare una frittata oppure per preparare un'ottima alternativa vegana ai classici spaghetti alla carbonara, basterà infatti sostituire l'uovo con una crema fatta di farina di ceci, lievito alimentare in scaglie, olio evo, sale e pepe e voilà una carbonara vegan salutare e buona è pronta, provare per credere. Questa farina di ceci è deliziosa, ha un sapore delicato e gustoso e poi è un prodotto italiano, il che è un valore aggiunto. La riacquisterò sicuramente.

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Matteo
Acquisto verificato

Buon prodotto

Ottima

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Sara
Acquisto verificato

Ottimo qualità

Sono stata attratta dal prezzo molto competitivo: avendo comprato altri prodotti di questa azienda so che il prezzo "basso" corrisponde una elevata qualità dei prodotti. Per ora l'ho usata per fare la cecina e sono molto soddisfatta. L'ho anche consigliata a mia mamma che di solito utilizza una marca della GDO, ad un presso di poco superiore ma non altrettanto buona.

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giuliana
Acquisto verificato

Buona!

Preparo le piadine per colazione. Ottime!

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CARMELA
Acquisto verificato

OTTIMA

E' LA MIGLIORE CHE HO PROVATO FIN'ORA E CON LA CLASSICA FARINATA MI HA DATO UN RISULTATO NOTEVOLE, SICURAMENTE DA RICOMPRARE.

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Elisabetta
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, ideale per addensare o fare crocchette o farinata. Buon rapporto qualità prezzo

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NUNZIA
Acquisto verificato

Farina di ceci biologica

Una gran comodità in quanto veloce da preparare per avere sempre una dose di proteine

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nicola
Acquisto verificato

Farina di ceci

Acquistata perché macina a pietra e italiana la uso in cucina per polpette e farifrittate ottima

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David
Acquisto verificato

Buona qualità e buon prezzo

Farina di ceci di qualità, macinata a pietra e sembra pure abbastanza di fresco. Per ora l'ho provata solo nella classica ricetta della cecina (o torta, o farinata, secondo i luoghi) al forno, che però per la sua semplicità è la più adatta per giudicare la qualità del prodotto. Di sapore non troppo marcato e leggera da digerire, la vedo molto adatta anche per impanature, polpette, crêpes proteiche, e magari potrebbe entrare anche nella composizione di alcune torte senza glutine. Prezzo molto interessante rispetto alle altre sul mercato: uno dei migliori, e senza compromessi sulla qualità. La consiglio caldamente, soprattutto per chi come me ne fa largo uso in cucina... e non solo. L'ho già inserita nella mia lista dei preferiti e la ricomprerò di sicuro.

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