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Farina di Ceci Bio

Macinata a pietra


In classifica
(45 recensioni 45 recensioni)

400 gr

Prezzo: € 2,61
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Farina di Ceci biologici di Gino Girolamoni con Ceci coltivati in azienda.

Ideale per ricette vegane o vegetariane.

Prova a realizzare con questa farina delle deliziose polpette a base di legumi e verdure, il risultato sarà straordinario!

Ricetta consigliata

Frittata al forno

Ingredienti per 4 persone

  • 200 g di farina di ceci
  • 300 g di verdure
  • 1 cipolla rossa piccola
  • 400 g di acqua
  • curcuma in polvere q.b.
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.

Procedimento

Tagliare le verdure precedentemente lavate e tritare la cipolla.

Mettere la farina in una ciotola insieme alla curcuma e al sale, versare l’acqua a filo e contemporaneamente mescolare con un frusta per evitare grumi, incorporare le verdure e la cipolla.

Foderare una teglia con la carta forno, ungerla con un filo d'olio e versare al suo interno il composto, infornare e cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 minuti o fino a doratura.

A cottura ultimata sfornare e servire ancora calda.

 

 

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia.
Confezione400 gr
EAN8032891761557
Caratteristiche
Classifichen. 69 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Legumi
Ayurveda: #Riso e legumi
MCR-NR 172342
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di ceci biologica
Valore energetico1587 kJ / 376 kcal
Grassi4,9 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati5,4 g
di cui Zuccheri3,7 g
Fibre9,9 g
Proteine24 g
Sale0,02 g

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Recensione in evidenza

Maria Cristina

Già acquistata

Qualità prezzo, ottima! La uso miscelandola nell impasto per la pizza e, per ultimo ho fatto una buonissima farinata di ceci...OTTIMO RISULTATO

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Le 20 recensioni più recenti


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ERICA

Acquisto verificato

Mai più senza!

Ormai affezionata a questa marca, utilizzo la farina di ceci principalmente per preparare le squisite cecine di Berrino!! Un'ottima colazione per tutta la famiglia! Inoltre l'impasto è liscio e senza grumi, continuerò ad acquistare questa farina.

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MAURO

Acquisto verificato

Mille ricette

Ricette dolci e salate. Biscotti, taralli, farifrittate, pancakes.... indispensabile in cucina e proteica (Naturamente)

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BARBARA

Acquisto verificato

buona

buona ci cucino sempre la farinata, ormai è diventata parte della dispensa

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Deborah

Acquisto verificato

Ottima

Non ero molto pratica della farina di ceci, ma da quando l'ho scoperta soprattutto per fare una bella farinata sono proprio contenta. Anche ai bimbi piace molto e sostituisce la classica frittata con le uova. Ottima alternativa

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GIOVANNI

Acquisto verificato

Eccellente Farina

Farina eccellente per tutti i tipi di piatti!

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marco

Acquisto verificato

Ottima

Ottima farina di ceci, dal sapore molto buono. Ottima consistenza e ideale per un sacco di ricette. Le crepes di ceci sono facili da preparare e veloci.

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Pietro

Acquisto verificato

Ottima

Una garanzia, come tutti i prodotti Girolomoni. Ne facciamo un'uso intensivo sia per preparare farinate che pancakes per la colazione.

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Michele

Acquisto verificato

Farina di ceci bio

La farina di ceci è probabilmente la farina che più preferisco in assoluto. E' una farina dal gusto ricco ed è molto versatile: l'ho usata per fare la farinata di ceci, il testo umbro e i samosa! Ha donato morbidezza a tutte e 3 queste ricette, oltre che donare più gusto rispetto ad una farina normale, diciamo.

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Giovanna

Acquisto verificato

Eccellente

Anche questo prodotto, come gli altri prodotti di Girolomoni, sono una garanzia e una sicurezza. Non l'avevo mai usata, ma quando l'ho vista l'ho comprata con la certezza della sua ottima qualità ... E non sono stata delusa!farinata topo!

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Stefania

Acquisto verificato

Girolomoni

Uso prodotti di questo brand tutto italiano e bio e non rimango mai delusa, è una garanzia di qualità. Questa farina è macinata a pietra per preservare tutti i benefici di questo legume tanto amato. Io la uso per impanare al posto della solita farina bianca, polpette, carne, per preparare tortine di verdure e la farinata di ceci con rosmarino o peperoncino a scelta. La farina di ceci è ideale per un regime alimentare ipocalorico, contiene calcio, fosforo e magnesio, aiuta a rafforzare le ossa e la mente. I legumi fanno veramente bene e questo è il periodo giusto per usarli abbondantemente.

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Gloria

Acquisto verificato

per mille ricette

Ottima farina molto versatile per chi è intollerante al glutine, la mischio ad altre anche per fare taralli al vino, oppure ottima nelle crêpe. Attenzione a consumarla presto oppure tenerla in frigo per evitare le farfalline

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Lucia

Acquisto verificato

buona

rapporto qualità prezzo-ottimo. non ho ancora avuto modo di usarla in cucina però. si presta bene anche alle preparazioni cosmetiche (maschere, impacchi per capelli).

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Elisabetta

Acquisto verificato

Ottima farina di ceci

Comprata per provare a fare le panelle a casa ma sperimentata per fare le frittelle di zucchine vegane e senza glutine, sono andate a ruba! Consigliata

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m.rosaria

Acquisto verificato

ottima

La farina di ceci Girolomoni è una garanzia di qualità e di bontà, per delle sane tortine di verdure.

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Laura

Acquisto verificato

Ottima per la farinata

Ho trovato questa farina ottima per la farinata, ma anche per realizzare le famose cecine di Franco Berrino per la colazione.

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Alessandra

Acquisto verificato

buonissima

ottima farina di ceci, uso per crepes, cecine o polpette!! la riprenderò!!!

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marcella

Acquisto verificato

Utile

Non manca mai nella mia cucina, per poter infarinare, fare polpette o farinate vegan. Indispensabile e sana. Il sapore è veramente buono e anche il prezzo. Conosco il marchio e mi piace l’etica.

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Maria

Acquisto verificato

Ottima e bio

Immancabile la farina di ceci per la preparazione della farinata o per fare della ottime frittatine.

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Enza

Acquisto verificato

Buonissima

E' un salva cena, è buonissima e si prepara con pochi ingredienti.

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Roberta

Acquisto verificato

Ottima

Per una buonissima farinata è fondamentale

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