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Cibo Crudo

Farina di Castagne Cruda Bio

Una farina che può essere utilizzata per le classiche ricette di dolci italiani come il Castagnaccio o per innovativi piatti vegan.



Valutazione: 4.4 / 5 (20 recensioni 20 recensioni)
500 g

Prezzo: € 14,12
prezzo: 28,00 euro per chilogrammo
Articolo non soggetto a sconti
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo applicato: € 14,12
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Descrizione

Vellutata, dolce, delicata e ricca di proprietà!

Buono perché

  • Naturalmente priva di Glutine
  • Regola la Pressione Sanguigna (Potassio)
  • Contribuisce alla normale formazione del sangue (Folato)
  • Favorisce il sistema Nervoso
  • Fonte di Vitamina B1 e B6
  • fonte di Fibre

Questa vellutata Farina di colore bianco-avorio, preparata esclusivamente con le castagne, ha rappresentato una vitale fonte di sostentamento per diversi secoli, è ampiamente utilizzata in molte ricette tradizionali della nostra penisola.

Oltre ad avere un delicato sapore dolce la Farina di castagne è particolarmente adatta ai celiaci, perché e naturalmente priva di glutine.

Presenta le stesse proprietà nutritive della castagna, apportando così preziosi minerali ed altri princìpi attivi alla tua alimentazione. Per agevolare la polverizzazione spesso le castagne vengono arrostite prima di essere macinate. Al contrario la Farina di castagne Bio di CiboCrudo non subisce cotture superiori ai 42°.

Inoltre, i preziosi frutti provengono da castagneti biologici italiani e, una volta essiccati, vengono polverizzati lentamente in modo tradizionale presso mulini con macine a pietra, così da non surriscaldare la pregiata farina e preservandone le qualità.

Consigli di utilizzo

Con la farina di castagne si possono fare tante ricette come Salsa alla Farina di Castagne, Castagnaccio Crudista, Biscotti Nocciole e Cacao, Biscotti alle Mandorle, Tagliatelle con Sugo al Radicchio, Gnocchi al Pesto Vegano e Crepes.

Spesso acquistati insieme


Marca Cibo Crudo
Tipo Prodotto
Allergeni Prodotto in uno stabilimento che utilizza arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, soia.
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 500 g
Codice produttore FARCASINTS
EAN 8051411355342
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di castagne bio
MCR-NR 143077
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Castagne biologiche.
Valore energetico 1561 kJ / 370 kcal
Grassi 4,3 g
di cui Saturi 0,9 g
Carboidrati 70 g
di cui Zuccheri 17 g
Fibre 11 g
Proteine 7,2 g
Sale 0,11 m g

Approfondimenti dal Blog

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Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

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su 20 recensioni

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Antonella C.

Recensione del 17/02/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 27/01/2025

F
Francesca C.

Recensione del 28/01/2025

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Acquistato il 24/09/2024

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Cinzia A.

Recensione del 28/11/2024

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Acquistato il 27/10/2024

L
Loredana C.

Recensione del 26/11/2024

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Acquistato il 30/08/2022

L
Lucrezia B.

Recensione del 15/10/2024

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Acquistato il 09/10/2024

V
Vitantonio Pace P.

Recensione del 29/03/2024

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Acquistato il 17/02/2023

Riccardo S.

Recensione del 05/01/2024

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 31/12/2023

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Davide T.

Recensione del 04/05/2022

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Acquistato il 01/05/2022

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Romina S.

Recensione del 10/03/2022

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Acquistato il 27/01/2021

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PAOLA C.

Recensione del 13/03/2021

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 22/10/2020

E
Elena C.

Recensione del 09/11/2019

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 03/10/2019

L
Loredana G.

Recensione del 05/02/2019

Valutazione: 2 / 5
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Acquistato il 18/01/2018

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Fiorella G.

Recensione del 02/10/2018

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 31/08/2018

F
Francesca B.

Recensione del 13/09/2018

Valutazione: 2 / 5
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Acquistato il 04/07/2018

G
Gabriella C.

Recensione del 08/09/2018

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Acquistato il 22/07/2018

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Giovanni T.

Recensione del 10/08/2018

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Acquistato il 22/01/2018

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Giovanna B.

Recensione del 01/07/2018

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Acquistato il 16/05/2018

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Loredana paba P.

Recensione del 22/04/2018

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Chiara S.

Recensione del 08/01/2018

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Acquistato il 02/10/2017

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Simona D.

Recensione del 04/12/2017

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Acquistato il 16/10/2017

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