Farina Biologica di Quinoa

Ormai fa parte degli alimenti che introduco nella mia dieta se non quotidianamente con una certa frequenza. Questa farina in particolare la trovo molto buona e dona ai miei piatti una consistenza ideale. Consigliata soprattutto a chi non può mangiare i cereali. La trovo un ottimo sostituto alle farine classiche

Nn è un vero cereale ma è un ottimo sostituto della pasta e del pane. Si può usare come farina per fare pane, dolci e piatti senza glutine. La consiglio ai celiaci.

Sto usando questa farina di quinoa per fare delle focaccine al forno e mi sembra Di grana fine, buona qualità in quanto non avendo glutine l'impasto lievita ugualmente. Ne metto una percentuale del 20% insieme alla farina di farro

io la uso per fare il pane

Ottima, la ricompro sempre per le mie ricette.

L'ho acquistata per mia mamma: si è trovata benissimo con questa farina, perfetta per lei per realizzare l'impasto della pizza... Il fatto che abbia un basso indice glicemico e che sia biologica è ottimo! Effettivamente, se usata da sola, sembra più adatta per la preparazione di ricette salate che dolci... ma, se una piccola quantità si mescola con un po' di farina bianca, probabilmente rende ottima e più salutare anche una torta...

Ottima farina, qualità TOP

Ottima farina senza glutine ad un prezzo onesto rispetto alle altre marche, la uso in particolare per il pane. La ricomprerò!

Farina di buona qualità, l'ho utilizzata per fare dei biscotti, insieme ai fiocchi d'avena. È buona ma rimane un po' amara. Comunque consigliata

Ho sempre acquistato questa farina per fare torte, pane, pizza e gnocchi e non mi ha mai deluso. Peccato che ultimamente il prezzo è quasi raddoppiato.

Ho provato questa marca di farina e mi sono trovata bene. Il sapore è buono e la consistenza è fine e permette di fare preparazioni di vario tipo, salate e dolci. Il costo è minore di quella che prendo di solito e la quantità è soddisfacente. La riprenderei.

Ho provato molte farine senza glutine ma quella di quinoa, insieme a quella di miglio e di ceci, sono le mie preferite in assoluto! Ultimamente ho sfornato una crostata di mirtilli selvatici utilizzando proprio questa farina, ed il risultato è stato pazzesco! Consigliatissima anche per il suo buon sapore.

Questa farina è ottima, ho fatto una bella pagnotta con tanti semini, è venuta fantastica, l'unica cosa che rimane un pò amarognola, prossima volta la mischio con un pò di farina di riso . La ricomprerò sicuramente

Ottima per piadine, pancakes salati e basi per la pizza. Come sapore è fantastica con qualunque condimento vegetale, perchè ha il gusto della pasta di grano duro cotta nel brodo vegetale. Non ha retrgusto amaro ed è anche molto digeribile.

Ormai la uso pane, piadine, pancake,sia da sola che insieme ad altre farina. Sapore deciso ma non invadente. Consigliata

Per evitare il più possibile il glutine, uso spesso farine di pseudocereali tra cui quella di quinoa. La uso soprattutto per preparare piadine, che mangio in sostituzione del pane. Questa di Pasta Natura l'ho trovata molto buona, ma avendo scoperto da poco che ci sono coltivazioni di quinoa in Italia, credo che la prossima volta acquisterò un prodotto italiano.

Prodotto alternativo per chi è celiaco o intollerante al glutine da utilizzare per molti degli usi previsti con una farina di grano. Difficile da reperire nei normali negozi di alimentari, ottimo poterlo avere da Macrolibrarsi. E in più è una ottima farina. Da provare e usare

Farina molto buona.gusto delicato

Prodotto naturale e non integrale, adatto sia a chi ha allergia e sensibilità al glutine che allergia al nichel. Consigliato. Si tratta di un prodotto difficile da trovare, prezzo giusto.

Ho già fatto il pane 3 volte con questa deliziosa farina mischiata insieme ad altre senza glutine. Mi piace molto perché il sapore è più delicato rispetto ad altre farine di quinoa provate in precedenza che avevano un sapore più ‘duro’.