Data di acquisto: 22/01/2026
Ottima per la farifrittata perché aggiunge sapore e proteine. Naturalmente ne va una minore quantità perché ha carattere. Provata anche per fare i pancake top!
| Prezzo: | € 8,47 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Perfetta per realizzare ricette ricche di sapore e dalla consistenza super croccante!
Quelle di Pasta Natura è una farina di quino molto leggera e allo stesso tempo ricca da un punto di vista nutrizionale: contiene tutti gli aminoacidi essenziali, è ricca di proteine, minerali (come ferro, magnesio, potassio, calcio, fosforo e zinco), omega 3 e vitamina E, ed ha un basso indice glicemico.
Usala per realizzare incredibili taralli, crêpe, focacce, Dorayaki (i famosi dolcetti giapponesi), pane e piadine. È perfetta per addensare zuppe o per preparare una pastella eccezionale.
È perfetta da sola per fare impasti sodi o mescolata ad altre farine per fare degli ottimi lievitati! È particolarmente indicata per la preparazione di ricette salate, grazie al suo gusto che ricorda molto quello dei legumi. Se mescolata con farine dal sapore più morbido, avrà un gusto più neutro, rendendolo una fantastica base per preparazioni dolci magari arricchite con caffè, cioccolato o spezie!
| Marca | Pasta Natura Gluten Free srl Società Agricola |
| Tipo | Prodotto |
| Note |
|
| Allergeni | Può contenere soia. |
| Provenienza | agricoltura non UE |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8050534140231 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di miglio e quinoa bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 394280 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1488 kJ / 355 kcal |
| Grassi | 5,9 g |
| di cui Saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 62 g |
| di cui Zuccheri | 1,6 g |
| Fibre | 6,9 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,01 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 22/01/2026
Ottima per la farifrittata perché aggiunge sapore e proteine. Naturalmente ne va una minore quantità perché ha carattere. Provata anche per fare i pancake top!
Data di acquisto: 20/03/2025
Ormai fa parte degli alimenti che introduco nella mia dieta se non quotidianamente con una certa frequenza. Questa farina in particolare la trovo molto buona e dona ai miei piatti una consistenza ideale. Consigliata soprattutto a chi non può mangiare i cereali. La trovo un ottimo sostituto alle farine classiche
Data di acquisto: 23/06/2025
Nn è un vero cereale ma è un ottimo sostituto della pasta e del pane. Si può usare come farina per fare pane, dolci e piatti senza glutine. La consiglio ai celiaci.
Data di acquisto: 08/04/2024
Sto usando questa farina di quinoa per fare delle focaccine al forno e mi sembra Di grana fine, buona qualità in quanto non avendo glutine l'impasto lievita ugualmente. Ne metto una percentuale del 20% insieme alla farina di farro
Data di acquisto: 03/04/2025
io la uso per fare il pane
Data di acquisto: 27/05/2024
Ottima, la ricompro sempre per le mie ricette.
Data di acquisto: 27/11/2024
L'ho acquistata per mia mamma: si è trovata benissimo con questa farina, perfetta per lei per realizzare l'impasto della pizza... Il fatto che abbia un basso indice glicemico e che sia biologica è ottimo! Effettivamente, se usata da sola, sembra più adatta per la preparazione di ricette salate che dolci... ma, se una piccola quantità si mescola con un po' di farina bianca, probabilmente rende ottima e più salutare anche una torta...
Data di acquisto: 12/01/2025
Ottima farina, qualità TOP
Data di acquisto: 08/10/2024
Ottima farina senza glutine ad un prezzo onesto rispetto alle altre marche, la uso in particolare per il pane. La ricomprerò!
Data di acquisto: 17/12/2024
Farina di buona qualità, l'ho utilizzata per fare dei biscotti, insieme ai fiocchi d'avena. È buona ma rimane un po' amara. Comunque consigliata
Data di acquisto: 25/06/2023
Ho sempre acquistato questa farina per fare torte, pane, pizza e gnocchi e non mi ha mai deluso. Peccato che ultimamente il prezzo è quasi raddoppiato.
Data di acquisto: 05/11/2024
Ho provato questa marca di farina e mi sono trovata bene. Il sapore è buono e la consistenza è fine e permette di fare preparazioni di vario tipo, salate e dolci. Il costo è minore di quella che prendo di solito e la quantità è soddisfacente. La riprenderei.
Data di acquisto: 25/09/2024
Ho provato molte farine senza glutine ma quella di quinoa, insieme a quella di miglio e di ceci, sono le mie preferite in assoluto! Ultimamente ho sfornato una crostata di mirtilli selvatici utilizzando proprio questa farina, ed il risultato è stato pazzesco! Consigliatissima anche per il suo buon sapore.
Data di acquisto: 13/08/2024
Questa farina è ottima, ho fatto una bella pagnotta con tanti semini, è venuta fantastica, l'unica cosa che rimane un pò amarognola, prossima volta la mischio con un pò di farina di riso . La ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 19/05/2024
Ottima per piadine, pancakes salati e basi per la pizza. Come sapore è fantastica con qualunque condimento vegetale, perchè ha il gusto della pasta di grano duro cotta nel brodo vegetale. Non ha retrgusto amaro ed è anche molto digeribile.
Data di acquisto: 13/06/2024
Ormai la uso pane, piadine, pancake,sia da sola che insieme ad altre farina. Sapore deciso ma non invadente. Consigliata
Data di acquisto: 28/11/2023
Per evitare il più possibile il glutine, uso spesso farine di pseudocereali tra cui quella di quinoa. La uso soprattutto per preparare piadine, che mangio in sostituzione del pane. Questa di Pasta Natura l'ho trovata molto buona, ma avendo scoperto da poco che ci sono coltivazioni di quinoa in Italia, credo che la prossima volta acquisterò un prodotto italiano.
Data di acquisto: 01/05/2024
Prodotto alternativo per chi è celiaco o intollerante al glutine da utilizzare per molti degli usi previsti con una farina di grano. Difficile da reperire nei normali negozi di alimentari, ottimo poterlo avere da Macrolibrarsi. E in più è una ottima farina. Da provare e usare
Data di acquisto: 09/07/2023
Farina molto buona.gusto delicato
Data di acquisto: 28/06/2023
Prodotto naturale e non integrale, adatto sia a chi ha allergia e sensibilità al glutine che allergia al nichel. Consigliato. Si tratta di un prodotto difficile da trovare, prezzo giusto.