Data di acquisto: 09/04/2024
buon prodotto, gradito e apprezzato, qualità eccellente, gusto delicato, imballo adeguato e spedizione in tempi rapidi. i marchi biologico e la provenienza da agricoltura italiana completano l'affidabilità del prodotto.
Prezzo: | € 9,48 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Un'antica varietà di fagiolo borlotto tipico del nostro territorio italiano, un'eccellenza per salvaguardare la diversità e l'unicità dei nostri prodotti.
I fagioli San Michele sono una varietà rampicante tipica della Basilicata, dalla forma piena e dal colore rosso bordeux, un ecotipo riscoperto e valorizzato da una lavorazione completamente manuale, dalla semina alla raccolta, dalla sgranatura alla cernita.
I legumi secchi vanno tenuti in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi di cottura e per innescare i processi che ne incrementano il valore nutritivo. Vanno salati solo a fine cottura per evitare l'indurimento della buccia.
Si consiglia sia in ammollo che in cottura l'aggiunta dell'Alga Kombu, che intenerisce l'involucro del legume e ne aumenta la digeribilità.
Marca | Sapore di Sole |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere soia, frutta a guscio, semi di sesamo. |
Provenienza | Agricoltura Italiana |
Confezione | 250 g |
EAN | 8052286874396 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Altri fagioli bio #Fagioli borlotti bio |
MCR-NR | 465051 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1410 kJ / 334 kcal |
Grassi | 20 g |
di cui Saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 47 g |
di cui Zuccheri | 3,5 g |
Fibre | 17 g |
Proteine | 24 g |
Sale | 0,01 g |
Data di acquisto: 09/04/2024
buon prodotto, gradito e apprezzato, qualità eccellente, gusto delicato, imballo adeguato e spedizione in tempi rapidi. i marchi biologico e la provenienza da agricoltura italiana completano l'affidabilità del prodotto.
Data di acquisto: 18/11/2023
Altissima qualità per questo fagiolo di varietà antica,saporitissimo anche solo condito con olio e limone,per me che essendo vegano ho bisogno di proteine vegetali questo prodotto è una panacea.