Fagioli Neri Bio

Fagioli Neri - 500 g Fagioli neri ricchi di proteine e fibre, ideali per zuppe e piatti etnici. Saporiti e nutrienti per una cucina sana.

In se i fagioli sono buoni, ma i tempi di ammollo e cottura dichiarati sono da rivedere perché rimangono duri anche dopo 15 ore di ammollo ed una abbondante cottura.

I Fagioli neri sono legumi ricchi e sostanziosi, con un sapore pieno e leggermente terroso. Dopo ammollo fino 72 ore e cottura in pentola a pressione rimangono morbidi ma compatti, perfetti per piatti robusti e speziati. Dal punto di vista nutrizionale sono una buona fonte di proteine vegetali, fibre e minerali come ferro e magnesio. Sono legumi molto nutritivi e per questo è utile inserirli con equilibrio nella dieta. In chiave ayurvedica tendono ad aumentare Vata se consumati in eccesso o senza spezie digestive, mentre risultano più armonici per Kapha e abbastanza neutri per Pitta se accompagnati con ingredienti rinfrescanti. Un piatto sudamericano che faccio: Feijoada vegetariana Soffriggere cipolla e peperone in olio. Aggiungere semi di coriandolo pestati, cumino e paprika dolce. Unire i fagioli neri già cotti con parte della loro acqua e lasciare sobbollire finché il sugo diventa cremoso. Servire con riso Apollo integrale, coriandolo fresco e qualche goccia di lime. Un piatto caldo e molto nutriente.

non li avevo mai provati, impiegano un pò in cottura ma hanno un sapore buonissimo, li ricomprerò

i fagioli neri a marchio Salvia sono una garanzia, come tutti gli altri legumi, se cotti a pressione si crea una cremina eccezionale. Grazie

Ottimi fagioli neri, qualità fantastica in quanto prendendo questo tipo di fagioli sia sicuri di acquistare un prodotto italiano e soprattutto un prodotto sano in quanto il tipo di agricoltura permette un prodotto finale privo di sostanze chimiche pesticidi. Questi fagioli neri sono anche con un’ottima consistenza in quanto mettendoli in ammollo per 24 ore in acqua fredda e poi cucinandoli per 90 minuti, come indicato, mantengono comunque molto bene la loro consistenza e non si spappolano.

I fagioli neri Salvia sono buonissimi, cuociono in maniera uniforme con ammollo di otto ore. Hanno un sapore dolce e unico. Ottimi con qualsiasi cereale e verdure. Consigliatissimi!.

i legumi sono ricchi di molte proprietà quelli neri abbassano di tanto il diabete, mangiando almeno tre volte alla settimana

Ottimi per una cena veg-mex!

I fagioli neri Salvia sono davvero buonissimi, lasciati in ammollo per una notte cuociono in maniera uniforme e la buccia non è minimamente fastidiosa. Hanno un sapore particolare e buonissimo. Ho provato ad accompagnarli con svariate verdure e il risultato è stato sempre molto buono. Consigliati.

Sono molto contenta di aver trovato questi fagioli neri prodotti in Italia, di solito è anche difficile trovarli nei supermercati e quando si trovano sono sempre provenienti dall'estero. Sono davvero ottimi!

Ho cucinato i fagioli neri dopo averli lasciati in ammollo tutta la notte, li ho fatti cuocere a fiamma molto bassa per circa un'ora e mezza e il risultato è stato ottimo. Cuociono in maniera uniforme senza disfarsi, la buccia non è dura o coriacea come a volte succede e il loro sapore è buonissimo anche conditi solo con un filo d'olio e una macinata di pepe. Consigliati.

Ho comprato questi fagioli, hanno soddisfatto le mie aspettative , compreso il confezionamento.

Finalmente fagioli Italiani con etichetta chiara e grande formato!!!

Questi fagioli sono un'ottima soluzione per agginugere proteine alla dieta. Legumi italiani, coltivati in italia e di origine sicura. Ottimo rapporto qualità/prezzo, raccomandatissimi!

La marca non delude mai, fagioli dal sapore rotondo e delicato, fanstastici sia da mangiare con verdure e cereali, ma anche ottimi usati per preparare degli hamburger o dei dolci. Ho seguito una ricetta per fare dei brownies e ne sono rimasta deliziata!

Questi fagioli sono buoni, nella media. Li ho comprati principalmente per farne un brodo che secondo la macrobiotica aiuta a guarire dal mal di gola e funziona!

Ho ordinato questi fagioli neri che sono davvero ottimi e versatili. Io li uso principalmente in zuppe e ne faccio germogli. Li riprenderò sicuramente

Per variare all'interno della stessa categoria di legumi,ho scelto di provare questi fagioli neri biologici dell'azienda Salvia,un marchio di garanzia per la genuinita' dei prodotti.Il sapore di questi fagioli neri e' buono,qualche problemino l'ho avuto con la perdita della buccia, un po' troppi fagioli si sono sbucciati.

Seguo una dieta senza proteine animali quindi i legumi non possono mancare in tavola, sono veramente ottimi questi fagioli neri coltivati in Italia. Dal sapore leggermente dolce e speziato, li consiglio vivamente. Ottima marca biologica