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Sapore di Sole

Fagioli Nasieddu

Raccolti e sgranati a mano



Valutazione: 5 / 5 (5 recensioni 5 recensioni)
250 g

Prezzo: € 9,57
prezzo: 38,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo applicato: € 9,57
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Descrizione

Fagioli Nasieddu è un'antica varietà lucana, ottima come contorno o in aggiunta a minestre e zuppe.

Buono perché

  • Biologico
  • Agricoltura italiana
  • Prodotto tipico regionale
  • Ricchi di fibre e di sali minerali

Varietà rampicante autoctona della Basilicata, dal colore chiaro con la caratterizzante screziatura nera. Un ecotipo riscoperto e valorizzato da una lavorazione completamente manuale, dalla semina alla raccolta, dalla sgranatura alla cernita. Morbidi al palato e dal gusto pieno, insieme rustico e delicato.

Consigli d'utilizzo

I legumi secchi vanno tenuti in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi di cottura e per innescare i processi che ne incrementano il valore nutritivo. Vanno salati solo a fine cottura per evitare l'indurimento della buccia. Si consiglia sia in ammollo che in cottura l'aggiunta dell'Alga Kombu, che intenerisce l'involucro del legume e ne aumenta la digeribilità.

Spesso acquistati insieme


Marca Sapore di Sole
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere soia, frutta a guscio, semi di sesamo.
Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 250 g
Codice produttore 117004
EAN 8052286874402
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Altri fagioli bio
MCR-NR 465052
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
100% fagioli Nasieddu* (*Biologico).
Valore energetico 1410 kJ / 334 kcal
Grassi 20 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 47 g
di cui Zuccheri 3,5 g
Fibre 17 g
Proteine 24 g
Sale 0,01 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

su 5 recensioni

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N
Niccolò G.

Recensione del 15/01/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 24/11/2024

A
Andreea T.

Recensione del 14/11/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 14/10/2024

C
Cristiana C.

Recensione del 26/09/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 19/01/2024

R
Rachele C.

Recensione del 09/02/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 12/11/2023

R
Riccardo B.

Recensione del 06/12/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 05/11/2023

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