Fagioli Cannellini Bio

Ho preso la confezione di fagioli cannellini secchi gran risparmio da 5kg così ho la scorta a casa e sono tranquilla per un po’. Sono vegetariana quindi mangio legumi veramente molto spesso durante la settimana. Ne ho provati di vari tipi, ma i cannellini Salvia sono il top del top! Questi fagioli hanno un gusto delicato e li uso molto spesso sia per minestroni e zuppe assieme ad altri prodotti SALVIA ma anche x insalate di riso e come contorno. Nonostante siano più delicati dei fagioli borlotti, tengono molto bene la cottura, non si sfaldano e non si sbriciolano ma rimangono integri, il che non è scontato con un fagiolo cannellino. Li lascio in ammollo per circa 12 ore e cucino solitamente in pentola a pressione per circa 1 oretta con della salvia e rosmarino. Adoro questo prodotto biologico perché è coltivato in Italia, con tecniche sostenibili e naturali senza pesticidi o altri prodotti chimici nocivi x la nostra salute. Tutti i prodotti Salvia sono di altissima qualità.

Veramente ottimi e versatili. Da provare frullati tipo hummus con spezie a piacere e salsa tahina, 2 cubetti di ghiaccio rendono tutto più cremoso.

Comprati più che altro per integrare la dieta seguendo un stile di alimentazione macrobiotica. Non vado pazza per i fagioli, ad eccezione dei cannellini che trovo molto buoni.

Ho provato i fagioli cannellini e ne sono rimasta entusiasta. Ottimi sia nelle zuppe che nelle preparazioni come contorno. Il sapore è pieno e i fagioli tengono la cottura . Ottimo prodotto.

Questi fagioli cannellini della Salvia sono un altrettanto ottimo prodotto al pari di macrolibrarsi. Il chicco è uniforme, cuoce bene e mantiene quella cremosità tipica dei cannellini di qualità. Dopo un ammollo generoso tra 48/72 ore (che consiglio per il ritorno alla sua vitalità) e una cottura lenta con alloro o alga Kombu, restituiscono una consistenza piena e un sapore autentico. Vi lascio un piatto semplice: Cannellini all’uccelletto. Cuocere i fagioli con alloro. A parte preparare un fondo con aglio o cipolla (secondo gradimento) e salvia in olio EVO, unire pomodoretto fresco confit e frullato e lasciare sobbollire. Aggiungere i fagioli con parte della loro acqua e cuocere dolcemente finché il sugo si lega. Sale e pepe a fine cottura, un filo d’olio crudo. È una ricetta contadina, schietta, che parla di tavole di legno, pane casereccio e stagioni vere. La semplicità è nutrimento vero.

Fagioli medio grandi di ottimo sapore, coltivati senza uso di pesticidi, in maniera naturale. Da mettere in ammollo e da fare cuocere parecchio, ma del resto essendo un prodotto naturale e non precotto necessità del suo tempo per essere preparato. Consigliato.

Questi fagioli si prestano benissimo per essere abbinati al cavolo nero o alle bietole, ottimi.

Cottura lenta ma che vale la pena per un fagiolo cotto bene che non si sbriciola. Saporiti.

Fagiolo molto buoni, sia per gusto che per consistenza. Rispettando i tempi di ammollo e cottura indicati in confezione sono perfetti. Salvia per me è ormai una garanzia!

Niente da aggiungere, sono un ottimo prodotto biologico.

Buoni in sacchi di carta così ce anche meno uso della plastica. Biologici, italiani... Che volere di più? Ah già arrivano a casa da solo!

Prodotto perfetto. Dopo 12 ore di ammollo è sata sufficiente un'ora per la cottura. A differenza di altri cannellini, questo è rimasto intero. Soddisfattissima

Molto comodi e convenienti, si conservano molto a lungo

molto saporiti, dopo la preparazione restano direi un po' al "dente" non sfaldandosi troppo, ottimo prodotto da provare, bene anche il prezzo

Questi fagioli cannellini bio sono buonissimi. Dal gusto delicato, li adopero per molte preparazioni; dalle zuppe all' hummus, agli hamburger o semplicemente come contorno nutriente e gustoso. La qualità è garantita, sono coltivati in Italia. Li consiglio.

Questi fagioli sono un'ottima soluzione per agginugere proteine alla dieta. Legumi italiani, coltivati in italia e di origine sicura. Ottimo rapporto qualità/prezzo, raccomandatissimi!

Una confezione più economica rispetto a quelle da 1 kg. proposte dalla Salvia-Materviva. Legumi eccellenti, di origini italiana.

Ottimi fagioli, gustosi e teneri. Li lascio in ammollo per tutta la notte per un risultato migliore anche se devo dire che la pellicina è sottile. Ottimi per zuppe sia calde che fredde, se integrate con altre verdure sono davvero speciali.

I prodotti Salvia per trasparenza di etichettatura sono il top in Italia,non a caso sono consigliati proprio dall'azienda Macrolibrarsi.Apprezzabile la ricerca da parte di questa azienda di produttori che praticano la policultura.L' assenza di sostanze sia chimiche che di sintesi e utilizzo di semi antichi autoriprodotti rende questi buoni fagioli un legume da consigliare.

Sapore fantastico! Bisogna stare attenti alla cottura perché rimane inferiore a quella scritta sulla confezione,cuociono prima. Acquisto da tempo questo prodotto e lo consiglio