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Fagioli Cannellini

Della tradizione toscana



500 gr

Prezzo: € 5,21
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Descrizione


I fagioli cannellini sono ricchi di proteine ed abbinati ad un cereale diventano piatti unici completi.

Il fagiolo cannellino e' il fagiolo di molte preparazioni tipiche della cucina toscana, dalla ribollita ai fagioli all'uccelletto.

Ha una buccia piu' importante rispetto alle altre varietà della zona.

Preparazione: I fagioli vanno tenuti in ammollo per almeno 12 ore, poi risciacquati e messi a  lessare a freddo.

La cottura è di un'ora e mezza circa a fuoco lento ( 40 minuti in pentola a pressione)

La dose è di 80 gr a persona.

ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
Confezione500 gr
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Legumi
fagioli cannellini secchi

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