Data di acquisto: 23/08/2022
Fagioli eccezionali
| Prezzo: | € 5,76 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
I fagioli Borlotti sono indicati nella preparazione di minestre e risotti.
I fagioli sono da sempre considerati la "carne dei poveri" perché', come tutti i legumi, in associazione a cereali integrali, costituiscono un nutrimento completo e ben bilanciato. Non sono adatti in soggetti con dispepsie intestinali per via della buccia molto importante.
I fagioli vanno tenuti in ammollo per almeno 12 ore, poi risciacquati e messi a lessare a freddo. La cottura è di un'ora e mezza circa a fuoco lento ( 40 minuti con la pentola a pressione).
La dose è di circa 80 g a persona.
Una volta lessati possono essere utilizzati: in insalata, conditi con tonno, cipolla, basilico, olio e pepe; in minestre e zuppe con l'aggiunta di altre verdure; con il riso e la pasta. Cipolla, timo, salvia e santoreggia ne esaltano il sapore.
| Marca | Podere Pereto |
| Tipo | Prodotto |
| Confezione | 500 gr |
| EAN | 8032601030065 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Fagioli borlotti bio |
| MCR-NR | 103716 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1210 kJ / 288 kcal |
| Grassi | 2 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 47 g |
| di cui Zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,01 g |
Data di acquisto: 23/08/2022
Fagioli eccezionali
Data di acquisto: 28/02/2021
I fagioli borlotti sono tra i miei preferiti si, questi sono molto gustosi e si cuociono velocemente se messi in ammollo preventivamente. Hanno la buccia morbida e sono perfetti per una pasta e fagioli o per i fagioli al pomodoro.
Data di acquisto: 01/12/2022
Il fagiolo borlotto è un fagiolo classico che bene si abbina a diversi piatti. Nell'ammollo e nella cottura aggiungo alga kombu per renderlo più digeribile. Versatile, comodo da avere sempre in casa, unico problema è ricordarsi di metterlo in ammollo la sera prima del suo utilizzo!
Data di acquisto: 31/07/2025
I prodotti dell'azienda Podere Pereto non mi hanno mai delusa, i fagioli borlotti, in particolare, sono molto saporiti, hanno la buccia abbastanza sottile e una consistenza morbidissima che li rende facili da abbinare a tante verdure per cucinare zuppe sempre diverse. Consigliati.
Data di acquisto: 02/01/2025
Non è la prima volta che li compro....mi piacciono molto. Dopo averli lasciati a bagno per una notte sono sufficienti due ore circa di cottura. Si disfano un po' e diventa un'ottima zuppa cremosa.
Data di acquisto: 24/06/2024
Veramente ottimi, li ricompreroʻ.
Data di acquisto: 01/12/2024
Buoni e con buccia sottile, sostituiscono abbastanza bene i borlotti freschi. Ottima fonte proteica da accostare ad un’infinità di piatti.
Data di acquisto: 10/10/2024
fagioli buonissimi, hanno un sapore fantastico. cuociono bene e senza rompersi. devo dire che ho trovato il generale i legumi di questa azienda di altissima qualità
Data di acquisto: 15/01/2024
Sono molto saporiti. Lasciati a bagno dalla sera al pomeriggio del giorno successivo, e poi cotti lentamente per un paio d'ore con sedano, carota cipolla. Ottimi
Data di acquisto: 01/12/2023
Fagioli prodotti in Italia, buonissimi, noi mangiamonpoca carne quindi le proteine alternative sono tutti I giorni sulla nostra tavola. Ovviamente sono già finiti tanto erano buoni
Data di acquisto: 02/07/2023
Acquisto spesso i legumi di Podere Pereto perché sono biologici e italiani, tutti di ottima qualità, compresi questi fagioli che adoro cucinati alla messicana, con sugo piccante.
Data di acquisto: 30/11/2023
Adoro i legumi di questo produttore... E i fagioli borlotti non fanno eccezione, anzi! Sono davvero gustosi e cremosi, tengono bene la cottura senza sfaldarsi. Mi piace cucinarli con le spezie, tra cui curry, curcuma, bacche di cardamomo e zenzero, così diventano più digeribili e non disturbano l'intestino. Li consiglio senz'altro.
Data di acquisto: 18/10/2023
Ho comprato per la prima volta questo tipo di fagioli e mi sono piaciuti molto, il sapore è ottimo, la preparazione semplice dopo l'ammollo.
Data di acquisto: 28/12/2023
Li ho comprati per la prima volta e mi sono piaciuti molto. Mi sembra si tratti di un prodotto di ottima qualità e credo che li ricomprerò a breve
Data di acquisto: 30/11/2023
I fagioli sono veramente buoni e gustosi, possono essere mangiati da soli con solo un po' di scalogno ed un filo d'olio. Io li abbiamo alla "carne salada" Trentina. Un po' lunga la preparazione, hanno bisogno di essere lasciati in ammollo per parecchie ore.
Data di acquisto: 12/10/2023
Questo è il miglior prodotto mai mangiato. Facile da preparare, e sfizioso. Sempre in dispensa, grazie!! Consiglierò ai miei amici macrolibrarsi. In più sono puntualissimi. Grazie mille ancora
Data di acquisto: 27/09/2022
Ottimi fagioli. Gusto molto buono. Preferisco sempre i legumi secchi a quelli in scatola, in quanto non creano gonfiore nella pancia.
Data di acquisto: 28/01/2022
La differenza rispetto al classico fagiolo secco da supermercato si nota a colpo d'occhio (non sono tutti uguali, di colore uniforme, in pratica di plastica!), soprattutto la differenza si sente nel sapore: appena cotti sono già buoni mangiati così senza sale né condimenti. Unica pecca è la cottura che va misurata alla perfezione perché tendono ad aprirsi.
Data di acquisto: 17/10/2022
Fagioli Borlotti Secchi,tenuta della cottura perfetta ,profumazione intensa,cuociono in una trentita di minuti rimanendo sempre corposi e gustosi.
Data di acquisto: 18/08/2022
Ho semplicemente aumentato l'ammollo a 24 ore in acqua fredda con un pizzico di bicarbonato. sciacquati bene e messi con rosmarino salvia aglio un pizzico di sale in cottura per circa 40 minuti. Ottimi e burrosi