Data di acquisto: 29/05/2025
Ottimo sciroppo a base di miglio, dolce ma non stucchevole, valida alternativa al miele. Ideale a colazione per dolcificare thè o infusi, sui pancake oppure nello yogurt.
Dolcemiglio - Sciroppo di Miglio Bio
Ricetta semplice e filiera controllata
450 g
| Prezzo di listino: | € 7,69 |
| Prezzo: | € 6,92 |
| Risparmi: | € 0,77 (10%) |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Dolce sciroppo di cereali naturalmente privi di glutine!
Pensato per essere dolcificante adatto a tutti, il Dolcemiglio di Salvia è perfetto per addolcire infusi, ricette dolci e, perché no, anche i gelati!
Si tratta di uno sciroppo a base di miglio, prodotto senza il malto d'orzo e con un profilo organolettico differente. Gli unici ingredienti sono farina di miglio e amilasi. Questi enzimi sono in grado di scindere le catene di amido liberando zuccheri semplici, trasformando lo sfarinato di miglio in un dolcissimo sciroppo.
Salvia garantisce i controlli lungo tutta la filiera (dal campo alla tavola) e si assicura che gli ingredienti provengano da colture rispettose dell'ambiente, lontane da fonti d'inquinamento e in completa assenza di sostanze chimiche e/o di sintesi.
Etichetta Trasparente
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
- informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
- facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
- educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.
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Qualità garantita Macrolibrarsi
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Salvia |
| Tipo | Prodotto |
| Note |
|
| Allergeni | Può contenere grano, avena, soia. |
| Conservazione | a temperatura ambiente |
| Provenienza | agricoltura italiana |
| Confezione | 450 g |
| EAN | 8053904174546 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Altri dolcificanti bio |
| MCR-NR | 203551 |
Ingredienti
Farina di miglio biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1357 kJ / 319 kcal |
| Grassi | <0,50 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 78 g |
| di cui Zuccheri | 50 g |
| Proteine | 1,3 g |
| Sale | 0,12 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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D:
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R:Buongiorno. Abbiamo effettuato una ricerca accurata presso fonti ufficiali e consultato il produttore e una nutrizionista esperta per ottenere informazioni dettagliate sull'indice glicemico di questo prodotto. Purtroppo, al momento non siamo in grado di fornire un valore specifico dell'indice glicemico per il nostro sciroppo di riso. Come la dottoressa ci ha spiegato, il calcolo dell'indice glicemico per un alimento può essere un processo complesso e varia in base alla composizione specifica dell'alimento. Nel caso del nostro sciroppo di riso, che contiene una miscela di zuccheri semplici, non è possibile ottenere un valore tabellare preciso. Tuttavia, la nutrizionista ci ha indicato che approssimativamente il nostro sciroppo dovrebbe rientrare nel range dell'indice glicemico medio/alto.
Produttore Roberta - 11 mesi fa
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 17/04/2025
Questo prodotto insieme allo sciroppo.di riso rappresentano una valida alternativa al miele. Acquisterò di sicuro il prodotto di nuovo.
Data di acquisto: 11/05/2023
Un sapore particolare, dolce, molto nutriente. Testato con un macchinario per intolleranze e alimenti vari ed è risultato di ottima qualità.
Data di acquisto: 28/06/2023
Sciroppo ottimo, ingredienti top, somiglia ad un miele dolce, ma ha tutte le proprietà benefiche del miglio. Ideale per la colazione, per guarnire pancackes e yougurt, ma anche crepes. Davvero una valida alternativa al miele
Data di acquisto: 10/06/2023
L'ho provato per fare un confronto con quello di riso. Non posso dare un giudizio negativo, perchè il prodotto è buono, il gusto è molto simile al caramello come pure la consistenza. Il punto debole, secondo me, è proprio la consistenza, che lo rende poco facilmente solubile in qualsiasi bevanda, anche se calda. La qualità è comunque decisamente buona.
Data di acquisto: 10/12/2022
HA UN SAPORE PARTICOLARMENTE INTENSO MA NON DOLCE. PERSONALMENTE ME LO ASPETTAVO UN PO' PIU' DOLCE. NON CREDO CHE LO RIACQUISTERO' ANCHE SE E' UN PRODOTTO MOLTO VALIDO.
Data di acquisto: 18/03/2023
Nettare dal sapore di graminacea, ideale da spalmare sul pane
Data di acquisto: 30/12/2022
E' piuttosto caro per solo 400gr di prodotto ed inoltre preferisco sempre il malto allo sciroppo. Tuttavia la qualità degli ingredienti ed il sapore lo rendono molto buono.
Data di acquisto: 08/06/2022
Lo sciroppo di miglio è un ottimo dolcificante. Si può usare nel caffè, nelle tisane ma è buono anche spalmato sul pane (se si ama particolarmente il dolce). Buono e sano, Macrolibrarsi sempre una garanzia.
Data di acquisto: 02/09/2022
Non amo il miele come dolcificante, ma il malto per me è un ottimo sostituto per togliere la voglia di dolce in modo "morbido e delicato". Ne basta un velo sopra un biscotto.
Data di acquisto: 31/07/2022
Questo prodotto, assolutamente fantastico, non manca mai nella mia dispensa. Di ottima qualità, si presta perfettamente per dolcificare budini e nella preparazione in genere di dolci naturali. Un malto dal gusto rotondo e delicato che soddisfa pienamente la voglia di dolce!
Data di acquisto: 09/06/2022
Ottimo dolcificante davvero! Mi sono trovata benissimo, l'ho usato per dolcificare una torta ma anche da spalmare sul pane. È una delizia! Un prodotto semplice, equilibrato e assolutamente naturale Lo ricomprerò sicuramente.
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