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Daikon Secco - Radice di Daikon Bianco Essiccato

Radice Giapponese



(7 recensioni 7 recensioni)

40 gr

Prezzo: € 4,04
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Il Daikon è uno degli ortaggi favoriti Dai Giapponesi.

Clearspring Organic daikon è fatto senza coloranti o additivi.

Il Daikon viene coltivato, raccolto ed elaborato dal produttore.

La radice di daikon fresco viene semplicemente lavata, triturata a julienne e poi essiccata per più di sei ore.

Questo lento processo di essiccazione dà al Daikon un sapore dolce e morbido particolarmente concentrato e conserva la maggior parte del suo valore nutrizionale.

Che cosa è  il Daikon?

Il Daikon è un ravanello bianco gigante (Raphanus Sativus), è noto anche con il nome indiano, Mooli.

"Daikon" significa grande radice in giapponese, molto appropriato dato che ha la forma di una carota gigante.

La versatilità del Daikon è infinita ed è buona sia cotta che essiccata.


Agricoltura Biologica UEVegan Trademark
ProduttoreClearspring
TipoProdotto
ProvenienzaGiappone
Confezione40 gr
EAN5021554989783
Caratteristiche
Lo trovi in#Frutta e verdura essiccata
MCR-NR 118618
daikon secco * (100%). * Da agricoltura biologica
Valore energetico106 kJ / 26 kcal
Grassi0,1 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati3,6 g
di cui Zuccheri2,8 g
Fibre3,7 g
Proteine0,7 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

FRANCESCA Acquisto verificato

Daikon

Ottimo sapore aiutano a smaltire i grassi in eccesso se usati regolarmente ,migliorano la digestione e l aspetto della pelle.

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Le 7 recensioni più recenti


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FRANCESCA
Acquisto verificato

Daikon

Ottimo sapore aiutano a smaltire i grassi in eccesso se usati regolarmente ,migliorano la digestione e l aspetto della pelle.

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Francesca
Acquisto verificato

Radice preziosa

Questa radice essiccata è molto comoda da utilizzare, basta buttarla in padella con altre verdure e un goccio d'acqua oppure aggiungerla all'insalata dopo qualche minuto di ammollo. L'odore è abbastanza forte, ma il sapore molto più delicato rispetto alla radice fresca e a mio avviso così è anche più digeribile. Il daikon ha ottime proprietà depurative e quello essiccato aiuta a bruciare i grassi soprattutto sotto forma di tisana o zuppa con alga kombu. Il prezzo è un po' alto ma la qualità è ottima e comunque se ne utilizza solo un pizzico.

Recensione utile? (0 )

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MARCO
Acquisto verificato

Ottima nel insalata!!!

Da ricomprare, la consiglio!!!

Recensione utile? (0 )

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chiara
Acquisto verificato

Ottimo

Lo metto in padella insieme ad altre verdure e da quel tocco di sapore in più

Recensione utile? (0 )

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angela
Acquisto verificato

Buono il sapore

Mi sono stupita della bontà del daikon secco. L'ho preso per la zuppa macrobiotica ma è ottimo anche come snack. Devo osare anche in altre preparazioni...

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Antonella
Acquisto verificato

ottimo depurativo

Da carattere alle insalate e previene la cellulite

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Luisella5
Acquisto verificato

Ottimo prodotto.

Ottimo prodotto.

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