Forlive S.r.l.
Via Schio, 21
47122 Forlì Forlì-Cesena
ITALIA
Prezzo: | € 9,00 |
Tutti i prezzi includono IVA |
Conosciuta anche come "zafferano d'India" la Curcuma viene spesso impiegata nelle ricette vegane, sia per le notevoli proprietà salutistiche, sia per rimpiazzare la colorazione gialla del tuorlo d'uovo.
L'aroma della Curcuma, caldo e pungente, trova una certa somiglianza con quello dello Zenzero con il quale condivide la famiglia botanica.
Curcuma è nota per la sua spiccata azione antiossidante.
Indicata per favorire la digestione.
La quantità di Curcuma consigliata è di 1,5-3 g al giorno.
In cucina può essere usata come spezia per arricchire primi piatti, secondi o dolci.
Ottima anche come tisana o in olio (150 ml di olio extravergine di oliva e 10 cucchiaini di Curcuma, lasciate macerare la polvere nell'olio per una settimana e poi filtrate).
L'olio di Curcuma può essere utilizzato sia ad uso alimentare che cosmetico.
Per assimilare al meglio la curcumina è si può abbinare al pepe nero, che ne potenzia tutte le sue caratteristiche e se possibile, ad un grasso vegetale, ad esempio olio d'oliva che utilizzato nei cibi aiuta la digestione.
Marca | Forlive
Forlive S.r.l. Via Schio, 21 47122 Forlì Forlì-Cesena ITALIA |
Tipo | Prodotto |
Conservazione | a temperatura ambiente |
Confezione | 200 g |
EAN | 8033201731826 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande:
#Curcuma bio
Erboristeria e Integratori: #Integratori di Curcuma #Dolori muscolari e articolari |
MCR-NR | 103855 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1541 kJ / 366 kcal |
Grassi | 9,9 g |
di cui Saturi | 2,9 g |
Carboidrati | 58,2 g |
di cui Zuccheri | 57,6 g |
Fibre | 6,7 g |
Proteine | 7,8 g |
Sale | 0,095 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
Domanda utile?
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Data di acquisto: 01/12/2024
Profumo e aroma persistente nel riso bollito o cucinato all'orientale, insieme a un pizzico di zenzero e un filo d'olio o una noce di burro dona un sapore speciale.
Data di acquisto: 14/01/2025
Ottima curcuma in polvere. È confezionata con un sacchetto interno che ne preserva l'aroma, il profumo è buonissimo.. L' ho usata sia per il risotto che per fare il golden milk, ma questa spezia meravigliosa ha anche tanti altri utilizzi
Data di acquisto: 16/12/2024
da qualche settimana ho deciso di assumere della curcuma; preparo un paio di litri di acqua calda e poi ci sciolgo dentro 5-6 cucchiaini di questa curcuma in polvere; un bicchiere al giorno e cerco di fare una buona azione per la mia salute; si crea un po' di deposito nella bottiglia in vetro nella quale ci verso il preparato; ma basta agitarla un attimino prima del bicchiere quotidiano. Per il momento la sto utilizzando solo in questo modo e mi ritengo abbastanza soddisfatto; comoda la busta richiudibile.
Data di acquisto: 04/07/2023
Ottima qualità, la utilizzo ogni giorno insieme allo zenzero per condire insalate e zuppe, invece di usare il sale!
Data di acquisto: 19/08/2024
La migliore in assoluto. Si sente addirittura il profumo a confezione chiusa! Niente a che vedere con le Marche vendute dai supermercati.
Data di acquisto: 09/02/2024
prodotto buono. la uso per le sua azione antidolorifica. da quando la uso costantemente i miei dolori articolari si sono ridotti
Data di acquisto: 27/08/2021
Uso la curcuma praticamente ovunque in cucina. Ne ho provate di diversi produttori e questa è tra le migliori, per intensità di aroma, consistenza e anche per il tipo di confezionamento, che ne preserva molto bene il profumo. Consigliata!
Data di acquisto: 18/11/2015
Buon rapporto qualità prezzo.
Data di acquisto: 23/09/2020
ho provato per la prima volta questa curcuma e sono molto soddisfatta dell'acquisto. Uso molto la curcuma unita al pepe nero esaltandone le proprietà ed il gusto nella cottura del pollo; mi diverto a preparare l'olio extra vergine di oliva profumato alla curcuma per il condimento a crudo. Il risultato invita a replicare l'esperimento. ottimo anche il prezzo
Data di acquisto: 11/04/2020
davvero saporita e profumata, un bel giallo brillante. confezione molto ben congegnata e quantitativo ok per chi ne fa uso massiccio
Data di acquisto: 20/04/2020
Gradevole accompagnamento quale spezia sui cibi con effetti curativi.
Data di acquisto: 11/12/2019
Ottima curcuma davvero. Pratica nell'uso e molto valida dal punto di vista nutrizionale. L'ho usata per mescolarla al miele, aggiungendo al momento dell'utilizzo una goccia o due di olio essenziale di limone. Questa mistura è ottima per tosse e mal di gola presa almeno 3 o 4 volte al giorno. Deliziosa.
Data di acquisto: 12/12/2019
Questa spirulina e' ottima sia nel gusto che nella quantità.
Data di acquisto: 17/08/2016
Ottimo
Data di acquisto: 12/12/2017
Veramente di qualità e formato conveniente
Data di acquisto: 04/12/2017
Prodotto ottimo..vale il prezzo sicuramente sapore e gusto equilibrato valorizza secondi e zuppe oltre agli effetti benefici.
Data di acquisto: 16/07/2017
il colore è meno intenso di quello di altre curcume in polvere, ma il sapore, leggermente piccantino, per me è il migliore di tutte quelle che ho provato finora (tante)
Data di acquisto: 19/04/2017
la curcuma è ottima, come pure il contenitore che la protegge dalla luce.
Data di acquisto: 08/01/2017
Ottimo e indispensabile prodotto.
Data di acquisto: 26/12/2015
Ottima