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Curcuma Bio in Polvere

Lo "zafferano d'India" dal gusto caldo e pungente



(6 recensioni 6 recensioni)

200 g

Prezzo: € 13,90
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Conosciuto anche come "zafferano d'India" la curcuma viene spesso impiegata nelle ricette vegane, sia per le notevoli proprietà salutistiche, sia per rimpiazzare la colorazione gialla del tuorlo d'uovo.

L'aroma di curcuma caldo e pungente trova una certa somiglianza con quello dello zenzero con il quale condivide la famiglia botanica.

È arrivata l'influenza? 

Prendiamo spunto dalla Medicina Ayurvedica e combattiamo il freddo con i sui sintomi in maniera del tutto naturale.

Ai primi sintomi di mal di gola o malattie da raffreddamento, potreste decidere di ricorrere a questo rimedio facile facile e molto efficace, a base di: 

  • 100 g di miele;
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere.
  • Mescolate bene i due ingredienti e conservateli in un barattolo.
  • Il primo giorno si assume mezzo cucchiaino della miscela ogni ora.
  • Il secondo giorno si assume ogni due ore.
  • Il terzo giorno si assume la stessa dose, solo tre volte al giorno. Potete aggiungere questa miscela nel tè o in altre bevande calde.

Se questo rimedio viene assunto prima dei pasti, agisce sull'apparato digerente. Durante i pasti, su quello respiratorio.

Pochi conoscono il potere della curcuma abbinata al miele. In India utilizzano questo mix come potente antibiotico naturale che non solo distrugge i batteri che causano le più comuni malattie, ma favorisce anche le difese naturali dell'organismo.

La curcuma, lo ricordiamo, contiene un potentissimo principio attivo che prende il nome di curcumina, capace di raggiungere più di 150 potenziali attività terapeutiche.

Articolo tratto da Forlive Facebook

Consigli d'uso

La quantità di curcuma consigliata per l'assunzione continua e sistematica e mediamente di 1.5-3g di polvere al giorno.

In cucina può essere usata come spezia per arricchire primi piatti, secondi o dolci.

Ottima anche come tisana o in olio (150 ml di olio extravergine di oliva e 10 cucchiaini di curcuma, lasciate macerare la polvere nell'olio per una settimana e poi filtrate).

L'olio di curcuma può essere utilizzato sia ad uso alimentare che cosmetico.

Per assimilare al meglio la curcumina è si può abbinare al pepe nero, che ne potenzia tutte le sue caratteristiche e se possibile, ad un grasso vegetale, ad esempio olio d'oliva che utilizzato nei cibi aiuta la digestione.

L'utilizzo di curcuma è controindicato in caso di calcoli biliari.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreForlive
TipoProdotto
Confezione200 g
EAN8033201731826
Caratteristiche
Lo trovi in#Dolori muscolari e articolari #Superfood #Curcuma integratori
MCR-NR 103855
Valore energetico1541 kJ / 366 kcal
Grassi9,9 g
di cui Saturi2,9 g
Carboidrati58,2 g
di cui Zuccheri57,6 g
Fibre6,7 g
Proteine7,8 g
Sale0,095 g

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Recensione in evidenza

Antonio Acquisto verificato

Ottima

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Stefano
Acquisto verificato

Buonissima

Veramente di qualità e formato conveniente

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Barbara
Acquisto verificato

Ottima

Prodotto ottimo..vale il prezzo sicuramente sapore e gusto equilibrato valorizza secondi e zuppe oltre agli effetti benefici.

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cristina
Acquisto verificato

la curcuma con i miglior sapore che ho provato finora,

il colore è meno intenso di quello di altre curcume in polvere, ma il sapore, leggermente piccantino, per me è il migliore di tutte quelle che ho provato finora (tante)

Recensione utile? (0 )

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FEDERICO
Acquisto verificato

contenitore

la curcuma è ottima, come pure il contenitore che la protegge dalla luce.

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Mariagrazia
Acquisto verificato

Indispensabile!

Ottimo e indispensabile prodotto.

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Antonio
Acquisto verificato

Ottima

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