Data di acquisto: 13/07/2025
Quello che più mi colpisce in questa crema è che la radice di cicoria riesce perfettamente a dolcificare (anche se per i miei gusti potrebbe essere ancora meno dolce) senza aggiungere note aromatiche fastidiose. L'assenza di saccarosio è un gran punto a favore dal punto di vista nutrizionale. Ho visto sul sito dell'azienda produttrice che esiste anche una versione biologica, spero che Macrolibrarsi cominci a venderla. Sarei particolarmente contenta se il cacao fosse fairtrade.