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Crackers di Farro e Farro Monococco Integrale con Sesemo

Senza lievito



(1 recensioni1 recensioni)

200 g

Prezzo di listino: € 3,90
Prezzo: € 3,32
Risparmi: € 0,58 (15 %)
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Descrizione


I crackers di farro monococco integrale con sesamo sono senza lieviti aggiunti.

Sono quindi facilmente digeribili e ricchi di fibre.

Il farro monococco

La farina di farro viene utilizzata dall’ uomo sin dal neolitico: questo cereale rappresenta infatti la più antica varietà di frumento coltivata.

Viene utilizzata per la produzione di pane e di prodotti da forno proprio per il sapore molto simile, ma più intenso, rispetto ai prodotti derivati da grano duro o tenero. Rappresenta un’ottima alternativa per chi non digerisce pane, pasta o altri prodotti derivati dal grano, ma non è adatta per i celiaci.

La pianta del farro è molto robusta e resistente alle infestazioni dei parassiti. Proprio per queste sue caratteristiche, non è necessario l’utilizzo di fitofarmaci per la sua coltivazione e rappresenta pertanto una coltura ideale per la produzione secondo le metodologie delle coltivazioni biologiche.

In rapporto con gli altri cereali, il farro presenta un ridotto apporto calorico (335 Kcal/100gr.) ed è ricco di proteine (15,1 gr./100gr.) e di vitamine del gruppo B.

Contiene inoltre un aminoacido essenziale, mancante o carente in molti altri cereali: la metionina, e vanta proprietà antiossidanti.

L’elevato contenuto di fibre della farina di farro comporta due importanti caratteristiche: aiuta a regolarizzare il transito intestinale e vanta proprietà sazianti.

ProduttoreAli degli Angeli
TipoProdotto
Allergenipuò contenere tracce di frutta a guscio e sesamo
Confezione200 g
EAN8034063820505
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoIntegraleSenza OGMA base di FarroCon Olio Extravergine d'Oliva
Lo trovi in#Salati da Forno
MCR-NR 143047
Farina di farro, acqua, farina di farro monococco integrale, olio extravergine di oliva, sale, sesamo.
Valore energetico1736 kJ / 410 kcal
Grassi4,66 g
di cui Saturi1,30 g
Carboidrati75,96 g
di cui Zuccheri1,60 g
Fibre4,90 g
Proteine13,74 g
Sale2,10 g

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Monia Acquisto verificato

Crackers da provare

Sono buonissimi, per chi piace il sesamo in combinazione con il farro, sono veramente eccezionali, croccanti e una tira l'altra!!!

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Monia
Acquisto verificato

Crackers da provare

Sono buonissimi, per chi piace il sesamo in combinazione con il farro, sono veramente eccezionali, croccanti e una tira l'altra!!!

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