Probios s.r.l Società Benefit
Via degli Olmi 13-15
50041 Calenzano Firenze
ITALIA
Colomba Antica Tradizione con Arance Candite Bio
Dolce pasquale con lievito naturale da pasta acida e golosa glassa di mandorle!
500 g
| Prezzo: | € 21,07 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Colomba Antica Tradizione con Arance Candite Bio
Prezzo applicato: € 21,07
-
Quantità disponibile
Alta disponibilità Disponibilità: Immediata
Ordina entro 15 ore 5 minuti.
Consegna stimata: Venerdì 6 Marzo-
Guadagna punti +22
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Spedizione gratuita
Diritto di reso
Contrassegno
Confezione regalo
Pagamenti sicuri
99%+ soddisfatti
Aggiungi ai preferiti
-
Quantità disponibile
Alta disponibilità Disponibilità: Immediata
Ordina entro 15 ore 5 minuti.
Consegna stimata: Venerdì 6 Marzo-
Guadagna punti +22
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Descrizione
Dolce tradizionale di pasqua biologico prodotto con lievito madre come da tradizione e golosa glassa di mandorle!
Buono perché
- Con glassa di Mandorle biologiche
- Con arance candite
- Farina di nocciole tostate
- Lievito naturale da pasta acida di grano
- Olio essenziale di arancia e limone
Il suo impasto incredibilmente soffice deriva dalla lenta lievitazione naturale e dagli ingredienti biologici di alta qualità. Il Lievito madre da pasta acida è un ingrediente fondamentale per la lievitazione naturale che conferisce un sapore e una consistenza uniche. L' aroma naturale di agrumi (arancia, limone) dona al dolce un profumo fresco e agrumato.
La pasta madre Probios
Un'antica tradizione utilizzata per la lievitazione nella colomba Probios deriva da quella utilizzata già nel secolo scorso dai maestri fornai.
Un impasto morbidissimo: la lievitazione "A pasta acida" è molto più lenta e complessa rispetto a quella con lievito di Birra, ma rende i prodotti gradevoli e ne garantisce l'ottima conservazione.
Sapori di un tempo: La preziosa pasta madre viene mantenuta attiva con rinfreschi quotidiani. La tradizione vuole che nel passato venisse conservata gelosamente dalle famiglie e regalata agli amici per fare il pane in casa.
Ecco perché il sapore e il profumo degli impasti riporta alla tradizione del passato.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Probios
|
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, senape, sesamo. |
| Provenienza | Agricoltura UE/ non UE |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8018699025046 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Dolci delle Feste |
| MCR-NR | 192047 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
*Farina di grano tenero, *glassa 19% (*zucchero di canna, *mandorle, *zucchero di canna in granella,*albume d'uovo, *farina di mandorle, *farina di riso, *farina di grano tenero tipo O), *zucchero di canna, *uova cat. A, *scorze d'arancia candite (*scorze d'arancia, *sciroppo di glucosio-fruttosio, *zucchero di canna, *succo di limone concentrato), *burro, *lievito madre da pasta acida 5% (*farina di grano tenero, acqua), *tuorlo d'uovo cat. A, "sciroppo d'agave, emulsionante: *lecitina di soia, *malto d'orzo, sale marino, aroma naturale di agrumi (arancia, limone), aroma naturale di vaniglia. *Biologico.
| Valore energetico | 1709 kJ / 408 kcal |
| Grassi | 18 g |
| di cui Saturi | 9,7 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui Zuccheri | 17 g |
| Proteine | 8,3 g |
| Sale | 0,70 g |
Recensioni
Nessun filtro attivo
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 16/04/2025
Mi son trovata molto bene con questa colomba che ho portato in omaggio ad amici il giorno di Pasqua potendola così gustare a fine pasto. Abbiamo così apprezzato la texture dell'impasto lievitato al punto giusto, così come la dolcezza equilibrata e la ricca mandorlatura in superficie e i pezzetti di arance candite all'Interno. Soddisfatta del regalo fatto, me ne sono voluta omaggiare e ne ho ordinato subito un altra per casa mia che ho trovato ovviamente scontata
Data di acquisto: 12/04/2025
Poco soffice
Data di acquisto: 13/04/2025
Buona, ha un sapore delicato e più naturale rispetto alle colombe industriali, solo un po' piccola essendo da 500 g. Buoni gli ingredienti.
Data di acquisto: 24/03/2024
Colomba tradizionale abbastanza buona, il sapore è gradevole, classico, l'ho trovata solo un po' asciutta, l'avrei preferita un po' più morbida. Buona l'arancia candita e le mandorle di copertura.
Data di acquisto: 07/04/2025
La ricerca non è stata difficile...cercavo qualcosa di particolare e bionda regalare e sono molto soddisfatta. Ero indecisa sui gusti, ma quello classico ha vinto sull'indecisione. Sono certa che sarà ben gradito.
Articoli più venduti
