"Choco Globes - Palline di Cerali con Cacao Bio" disponibile solo fino a esaurimento scorte.
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Choco Globes - Palline di Cerali con Cacao Bio
Leggere e croccanti per la prima colazione
| Prezzo: | € 3,53 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Acquistati insieme
Deliziose Palline Soffiate Biologiche preparate con farina di riso, mais, grano tenero e cacao vanigliato, queste palline leggere e croccanti sono perfette da gustare con latte di riso o di soia per una colazione sana e gustosa.
Buono perché
Tutti i prodotti SottoleStelle sono realizzati in un laboratorio dove:
- non si utilizzano mai uova e derivati;
- non si utilizzano mai latte e derivati;
- si produce solo ed esclusivamente biologico.
Una scelta di qualità
Per offrire prodotti naturali ma sicuri, associati contemporaneamente ad un'alta qualità, oltre a controllare tutto il ciclo produttivo nel rispetto scrupoloso delle normative HACCP, particolare attenzione viene prestata nella scelta degli ingredienti producendo direttamente parte delle materie prime.
La ricerca continua ed una sperimentazione instancabile ha permesso di ottenere prodotti di alta qualità.
Ciò grazie anche alla riscoperta di tecniche di lavorazione antica e quindi all'introduzione del lievito madre ottenuto da pasta acida.
Non fanno uso di alcun processo di surgelamento compreso quello delle celle abbattitrici di temperatura.
A tal fine vengono utilizzate solo celle di lievitazione naturale in cui la temperatura non è mai inferiore ai 24° e mai superiore ai 36°, e l'umidità oscilla attorno ai 75%-80% garantendo una maggiore fragranza e qualità.
Per i prodotti lievitati, fette biscottate, crostini, grissini, utilizziamo tecniche dei doppi e tripli impasti.
Nello specifico il giorno prima viene rinfrescato il lievito naturale, dopo 14 ore preparano il primo impasto e solo in seguito ad una lievitazione di altre 4 ore, si procede all'impasto con i grassi, alla formatura e alla lievitazione finale per altre 2 ore.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Sottolestelle |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia |
| Confezione | 275 g |
| EAN | 8032454071680 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cereali soffiati bio |
| MCR-NR | 91935 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1609 kJ / 380 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui Saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 81,5 g |
| di cui Zuccheri | 24,8 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 7,9 g |
| Sale | 0,4 g |
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