Cece Piccino

Piccolo ma saporito

Ho provato per curiosità questo tipo di cece e sono rimasta piacevolmente soddisfatta. E' piccolo ma saporito e la buccia è più sottile di altri tipi di cece più grandi. La cottura purtroppo è sempre di 2 ore, a meno che non si usi la pentola a pressione, ma io ormai ci ho rinunciato perché i ceci in cottura producono tanta schiuma e rovinano le valvole della pentola a pressione. Mi armo di pazienza e dopo un lungo periodo di ammollo li cuocio per 2 orette. Ricomprerò questo prodotto perché mi ha soddisfatto molto.

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Cecini buonissimi!

Amo molto i ceci e trovo che questa qualità sia tra le migliori: cuociono molto bene diventando morbidissimi anche con tempi di cottura non troppo lunghi, hanno una buccia sottilissima e sono di gusto saporito e interessante. Fantastici se cotti in una bella pentola di coccio, che consiglio a tutti! La fine del mondo se usati per fare falafel!

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Podere Pereto non delude mai.

Da anni consumiamo in famiglia i prodotti del Podere Pereto, il cece picccino in particolare mi è caro per la sua buccia sottile e la polpa soda. Consiglio anche il cece nero ed il cece fiorentino ugualmente unici. Da ricomprare sempre anche per tenere alta l'italianità.

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superlativo

il migliore in assoluto. lo compro sempre. sapore delicato e buccia sottilissima. ottima per le zuppe e per l'hummus

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Deliziosi

Adoro questi ceci e tutti i prodotti di questa azienda.

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Cece piccino

Mi piacciono tutti i legumi e ho voluto provare questo tipo “piccolino”: è un prodotto italiano, solo per questo andava provato! Il risultato è, a mio parere, ottimo: sono molto gustosi. Hanno bisogno di un ammollo di almeno 12 ore per la cottura ma sono davvero buoni conditi nei diversi modi preferiti.

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Ceci

Ceci piccoli, restano consistenti anche in cottura a vapore, molto buoni

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La buccia c’è!

Cambierei la descrizione del prodotto. L ‘ho acquistato proprio per questo motivo... Però è buonissimo!! Rimane sodo anche quando ben cotto, cosa che io gradisco molto. Non ha quel retrogusto dei ceci troppo cotti che a volte in insalata non è proprio il massimo, quindi per me il cece perfetto!

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OTTIMO PRODOTTO

Ceci di piccole dimensioni con pelle sottile e molto ricchi di sapore. Vanno lasciati in ammollo almeno una notte e poi cotti preferibilmente a pressione per ridurre i tempi. Poi si usano per arricchire i minestroni, aggiungendo anche l'acqua di cottura.

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Ottima qualità

Sicuramente più piccoli del normale, sono molto gustosti, li ho fatti cuocere per due ore dopo un ammollo di una notte e sono risultati ancora compatti, davvero buoni! ne avevo cotti molti e il giorno dopo sono diventati delle ottime polpette!

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Molto gustosi!

Questi piccoli ceci mi sono piaciuti molto, molto adatti per preparare zuppe e insalate.

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legumi saporiti

ottimi ceci toscani, piccoli e saporiti, si sente la differenza con quelli in scatola!

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deludenti

deludenti rispetto alla descrizione che ne elogia il sapore e la mancanza di buccia, e non giustificano il prezzo

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Cece piccino

Ottimi prodotti di questo produttore e mi affascinano i ceci più piccolini ma super saporiti.

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La buccia c'è eccome

Piccoli sono davvero piccolini, buoni senza dubbio, ma la buccia c'è eccome ed è uguale identica agli altri ceci. Io uso i ceci per fare l'hummus e poiché digerisco male la buccia, dopo averli lessati li sbuccio tutti. Avevo comprato questi ceci attratta dalla dicitura senza buccia pensando di risparmiarmi quell'ora e mezzo di sbucciatura dei ceci lessati e invece la buccia c'è e non è nemmeno più sottile. Quindi la descrizione è fuorviante e non vera.

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Buoni

Rimangono più sodi rispetto ad altri da me usati, ottimo sapore

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Top

Sapore più marcato rispetto ad altri tipi che ho provato, forse va cotto un pochino in più! Un poco più piccolo nella forma ma superiore nel sapore

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Cece

Davvero ottimi.

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Ottima qualità, ottima cottura

Rimane molto piccolo, ma con un sapore rustico decisamente ottimo.

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