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AnimaBio

Caserecce di Ceci Bio - Pasta di Legumi

Agricoltura italiana



Valutazione: 4.75 / 5 (8 recensioni 8 recensioni)
250 g

Prezzo: € 3,58
prezzo: 14,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Le Caserecce Animabio sono realizzate esclusivamente con farina integrale di Ceci biologici, 100% origine Italiana (Emilia-Romagna).

Buono perché

  • Biologiche e Vegan
  • Contengono fibre e proteine
  • Paese di coltivazione del legume Italia (Emilia Romagna)
  • Trafilatura al bronzo
  • Essiccazione a basse temperature

Dopo un’attenta selezione dei Ceci, avviene la molitura a pietra, utilizzando solo i chicchi migliori. La macinazione a pietra, consente di preservare il germe che è difatti la parte più preziosa del chicco, ricco di oligoelementi e sali minerali. Si procede poi con l’impastamento con l’aggiunta di sola acqua per poi proseguire con la trafilatura rigorosamente al bronzo e successivamente con la lenta essicazione a bassa temperatura.

Consigli d'utilizzo

Tempi di cottura e suggerimenti: da 8 a 10 minuti. Trattandosi di un prodotto artigianale trafilato al bronzo ed essiccato lentamente a bassa temperatura per la fase di bollitura è doveroso utilizzare almeno 1 litro di acqua per ogni 100 g di prodotto. Assaggiare di tanto in tanto per garantirsi una cottura ottimale “a gusto personale”.

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Marca AnimaBio
Tipo Prodotto
Note

Note del produttore: Possono contenere tracce di glutine, per via del fatto che la molitura viene effettuata in un molino che macina anche cereali contenete glutine, ragion per cui, anche se prima della molitura dei nostri legumi viene effettuato lo svuotamento dell’intero impianto e successiva pulitura dei macchinari, non possiamo garantire la non presenza di tracce di glutine in misura inferiore alle 20 parti per 1.000.000 ( < 20:1.000.000 ) valore stabilito per legge per poter dichiara un alimento GLUTEN-FREE e adatto a persone affette da celiachia. Quindi la nostra pasta di Legumi è adatta a tutte quelle persone che decidono, per vari motivi di seguire una dieta priva o povera di alimenti contenenti glutine, ma NON adatta a persone affette dalla patologia della celiachia.

Allergeni Possono essere presenti tracce di soia e glutine
Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 250 g
Codice produttore 56
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di legumi bio #Pasta proteica bio
MCR-NR 672069
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di Ceci biologica e acqua.
Valore energetico 1598 kJ / 382 kcal
Grassi 5,16 g
di cui Saturi 0,66 g
Carboidrati 57,16 g
di cui Zuccheri 3,89 g
Fibre 14,93 g
Proteine 22,95 g
Sale 0,02 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

su 8 recensioni

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Sara M.

Recensione del 21/12/2025

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/11/2025

P
Paola C.

Recensione del 06/12/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 26/10/2025

A
Alberto C.

Recensione del 03/05/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 08/04/2025

U
Ulica E.

Recensione del 24/04/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/03/2025

M
Manuel V.

Recensione del 10/03/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 05/03/2025

F
Fulvio B.

Recensione del 20/02/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/01/2025

E
Elena B.

Recensione del 14/02/2025

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 14/01/2025

L
Laura P.

Recensione del 13/01/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/01/2025

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