Cardamomo in Baccelli Bio

I semi sono profumati e gustosi, io li uso per tisane e preparare il curry secco

Quando ho aperto la confezione dei baccelli di cardamomo sono stato inebriato da un profumo intenso che ricorda quello dell'eucalipto. Anche se il prezzo non è dei migliori, i prodotti della Sonnentor sono di una qualità estrema, e la qualità si paga. In particolare ho potuto apprezzare l'aroma del cardamomo nel rasmalai in cui conferisca al latte un profumo ed un sapore estremamente gradevoli e delicati.

Per chi non lo conoscesse, è una spezia dal sapore gradevole, dà una nota tutta particolare. Meno pungente e più delicato rispetto allo zenzero ma comunque molto profumato, sia il baccello sia i semini contenuti al suo interno che si possono schiacciare per sprigionare al pieno l'aroma.

Sono baccelli che, una volta aperti, sprigionano una fragranza marcata di cardamomo. Si sente che non sono vecchi e senza più sapore. Ne uso tanto perché mi piace tantissimo nelle pietanze più varie.

Noi mettiamo i semini nelle tisane, da un buon sapore! Preso principalmente per i suoi benefici

Il cardamomo proposto dalla ditta Sonnetor, si presenta in una confezione pratica da usarsi, ha proprietà: antisettiche, antispasmodiche, carminative, digestive, diuretiche, espettoranti e toniche.

È un piacere assaporarli nel thè verde.Aggiungono quell'aroma di fresco e purificante in bocca,come la sensazione di aver appena lavato i denti.A volte li mangio anche dopo cena,sorseggiando un bicchierino di grappa.

Le spezie di questa marca sono una garanzia. Questo cardamomo è ottimo. Varie proprietà

Adoro questa spezia , ha un profumo stupendo, lo uso x fare tisane dopo cena per digerire oppure mangio i semi all'interno per quando ho pesantezza di stomaco.

Apri Baccelli con un coltello e dentro escono tutti i semini neri che hanno un gusto che è un misto tra menta eucalipto ma nulla di simile al limone come avevo letto in precedenti e recensioni quindi gusto Forte e deciso deve piacere però molto simile a qualcosa di piccantino e balsamico

Un sapore davvero particolare che adoro. Li aggiungo alla colazione ma a volte li sgranocchiare così. Il Barcellona si apre facilmente e i piccoli semi sprigionano tutto il loro aroma. Favolosi

Ottimo prodotto. Trovo che sia antinfiammatorio ed energizzante. Ho "scoperto" una tisana con cardamomo, zenzero, chiodi di garofano e latte di mandorla o cocco che trovo ottima

Le spezie di questa marca sono una garanzia. Questo cardamomo è ottimo. Non l'ho ricomprato solo perché preferisco la versione in polvere.

i baccelli di cardamomo sono veramente buonissimi e indispensabili sia per la preparazione del curry con l'aggiunta di zenzero e curcuma sia nella preparazione di dolci o frutta cotta al forno dal sapore rinfrescante a volte ne assaporo un seme come se fosse una caramella ma molto più sana

Ormai, se ho bisogno di spezie, ordino da Sonnentor perché mi sono sempre trovata molto bene

Mi sono stati consigliati i baccelli di cardamomo per la digestione. Rinfrescano anche l'alito e fanno bene. Sono sfiziosi da mangiare, peccato che ne abbia trovati tanti vuoti

Da circa due anni lo uso quotidianamente e vi assicuro che funziona anche come antinfiammatorio Favoloso

Mi sto avvicinando un po' all'ayurveda e quindi sto iniziando ad utilizzare un po' di spezie, devo dire che il cardamomo in baccelli è molto buono anche solo da masticare a fine pasto per profumare la bocca

I prodotti di questa marca li ho sempre trovati eccellenti, e questo cardamomo non fa eccezione.

Per me l'aroma emanata dal cardamomo è unico e dà una sensazione di grande gioia. Uso il cardamomo prevalentemente nel riso bollito, aggiungendo 3-4 bacche nell'acqua di bollitura. Il cardamomo non manca mai in casa mia. Mangiando i semi crudi dà freschezza in bocca ed è anche dissetante.