Brodo senza Sale Bio

Starai cercando da anni anche tu un "dado" senza grassi e senza sale, vero? Fino a ieri era una richiesta impossibile da soddisfare: chi come me ha la strana perversione di leggere le etichette sa bene che in quelli senza sale ci sono un sacco di grassi, e in quelli senza grassi c'è un sacco di sale, e le grandi aziende del biologico non fanno alcuno sforzo in questo senso, appiattendosi su quanto fanno le marche conosciute nei peggiori supermercati. Quindi? Bene, l'attesa è finita. Questo è quello che cercavamo: dentro al barattolo soltanto ortaggi e verdure. Stop. Era così semplice! Costa tanto? Sì, certo ed è ovvio che sia così. Si impari innanzitutto a non sprecare, e poi a investire i propri soldi, tanti o pochi che siano, nelle cose fatte a regola d'arte.

Per motivi di salute ho dovuto eliminare drasticamente il sale dalla mia alimentazione e per i primi tempi ne ho sofferto molto, perché il mio palato era ancora troppo legato al gusto salato dei cibi per poterli apprezzare in pieno. Finché non mi sono imbattuta in questo prodotto che mi ha aperto un mondo di sapori, fino ad allora volutamente ignorato, che mi ha consentito di ricominciare a gustare appieno ogni cibo in cui lo aggiungo, senza più alcun rimpianto del sale.

Indubbiamente la qualità di questo prodotto è altissima. É buonissimo, con soli ingredienti naturali, senza aggiunta di altro. Uso questo brodo anche come condimento ed insaporisce bene i piatti. Mi piace molto anche perché è contenuto in un vasetto di vetro. Però ritengo che, nonostante tutto, il prezzo sia un tantino alto.

Mi piace molto perché sono solo verdure e spezie senza sale o additivi. Una vera rarità da trovare. Saporito ed è possibile salare a piacimento se necessario.

Buonissimo prodotto che regala un senso anche al piatto più banale. Unica pecca che sia un prodotto biologico da agricoltura UE ma anche non UE. In linea di massima prodotto indispensabile per una cucina rapida e salutare che voglia evitare il glutammato senza rinunciare al sapore del brodo

Secondo me è proprio un ottimo prodotto! Personalmente lo utilizzo saltuariamente in alcune ricette perché ha un valore ed un sapore che le esalta... Ad esempio, l'ho provato per cucinare lo spezzatino di vitello ed il risultato è stato eccellente! La carne è restata tenerissima e molto saporita semplicemente aggiungendo un po' di sale alle erbe...

Buonissimo da mettere in formaggi, carne, verdure. Aroma delizioso

Un po' di sale comunque lo aggiungo in modo da avere delle minestre saporite.

Ottimo prodotto, soprattutto perché privo di sale, l'ho centellinato visto il prezzo decisamente alto. Sulla qualità però non ci sono dubbi.

Non è la prima volta che lo copro e i trovo bene, uso poco sale e questo per me è l'ideale

Devo dire la verità, sebbene adori questa marca, di cui amo soprattutto le spezie, questo brodo mi ha davvero deluso. Non sala e non è adatto come insaporitore al posto del dado. Lo uso così miscelato negli impasti delle polpette veg, nelle frittate, ma non era questo il motivo per cui l'avevo comprato. Deluso.

E' l'unico sostituto al dado che utilizzo. Lo metto ovunque sia necessario dare sapore e preferisco questo ad altri perché in questo modo riesco a limitare l'assunzione di sale.

Perfetto per l'uso per il quale ho acquistato questo prodotto, non è un sostituto del dado ma un prodotto ottimo per preparare determinati piatti

È un buon insaporitore per brodo vegetale senza sale, per cui puoi regolarti tu se e quanto sale aggiungere. Però per sentire il sapore bisogna aggiungerne un po’, per cui non dura molto. Però è buono!!

Ne basta poco per insaporire i brodi. Mi piace particolarmente perché non contenendo sale si può decidere di aggiungerlo alle pietanze in qualunque momento e inoltre così siamo anche più consapevoli di quanto sale aggiungiamo. Nonostante il prezzo sia aumentato parecchio l'ho riacquistato perché dura parecchio.

Regalato a mia madre che non può assumere sale è stato molto gradito e l'ho ricomprato anche per me.

devo dire che non lo trovo cosi' eccezionale come avevo letto in molte recensioni: e' certamente meglio del dado, ma io lo trovo poco saporito o meglio per sentire il sapore degli aromi in un minestrone o nelle verdure, ad esempio, devo proprio usarne tanto. per fortuna e' senza sale quindi ottengo comunque un risultato accettabile, ma ne consumo davvero troppo e il prezzo non e' certo economico! Insomma, ne ho provati di meglio.

Con questo brodo vegetale riesco a insaporire piatti che altrimenti sarebbero poco appetitosi, come il cavolfiore, le zucchine e altre verdure. Il sale lo metto io a parte. In passato usavo un altro brodo che era forse più buono ma era davvero troppo salato. Peccato il prezzo davvero alto

L’ho comprato per insaporire e devo dire che ha gusto piacevole lo metto in tutte le verdure al posto del sale ottimo

Non mi piace l'uso del dado e sono abituata a fare il brodo di carne in casa. Lo faccio come pasto e ne tengo sempre un po' da parte per quando faccio i risotti come alla milanese. Però alcuni, come quello agli asparagi, ai carciofi o quelli di pesce richiedono un brodo vegetale e quando lo faccio in casa sa di poco, perché non ho mai a disposizione tutte le verdure e poi solo per un risotto non ne vale la pena. Allora mi sono affidata a questo prodotto e alle ottime recensioni che lo accompagnano. Non è un dado, ma un vero e proprio brodo liofilizzato naturalmente. Io mi sono trovata molto bene e lo consiglio a tutti.