+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-19, Sab 08-12

Birra Helles Riedenburger

Birra chiara biologica non filtrata



(31 recensioni 31 recensioni)

50 cl

Prezzo: € 2,82
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 2,82
Minimo 2 pezzi

  • Quantità minima acquistabile: 2

  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 21 ore 58 minuti.
    Mercoledì 28 Luglio
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
  • Quantità minima acquistabile: 2

  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 21 ore 58 minuti.
    Mercoledì 28 Luglio
  • Guadagna punti +3

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Acquistati insieme


Descrizione

La Ur-Helles, ossia la Chiara Originaria, è considerata la birra di base della consistente e secolare tradizione bavarese legata alla bassa fermentazione.

Ha un grado saccarometrico piuttosto basso (11 gradi Plato) e una titolazione alcolica di 4,8 gradi in volume.

La schiuma presenta caratteristiche di base ottime sia per quanto riguarda la finezza, sia per la densità, per l'aderenza e per la persistenza. Diversamente dal solito poi una cremosità quasi untuosa si palesa in questo prodotto biologico rivelando subito il suo valore aggiunto.

L'aspetto evidenzia una birra chiara ma non limpida, in quanto la scelta eco-sostenibile dei prodotti Riedenburger ha optato per evitare la filtrazione meccanica, arricchendo il gusto della birra ma lasciando microscorie di trebbie. La Ur-Helles evidenzia un colore paglierino carico.

Al naso palesa decisi sentori di malto dolce, note fruttate di uva e nespola e note burrose e legnose piuttosto evanescenti. Sempre al naso giungono vivaci sensazioni di pungente frizzantezza. A livello gustativo testimonia molto di sé un miele allappante che sembra quasi rimanere attaccato al palato. In seconda battuta si fa sentire la frutta secca, soprattutto la nocciola e la mandorla amara.

Dotata di una più che discreta carbonatazione, è di corpo leggero che invita a una reiterata beva. In questo regno del malto l'amaro è quasi un optional, quindi l'equilibrio gustativo è decisamente orientato al malto. Non molto ricca di retrolfatto come del resto ci si aspetta per gran parte delle birre a bassa fermentazione.

In compenso la persistenza retrolfattiva è piuttosto lunga.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI:

Di corpo medio-leggero, la Ur-Helles di Riedenburger Brauhaus può essere considerata una Kellerbier, che significa 'birra di cantina' e infatti viene imbottigliata direttamente dai tini di fermentazione senza essere filtrata.

Si accompagna molto bene a formaggi a crosta fiorita, tipo Brie o Camembert, con una buona sensazione di untuosità ma di gusto non troppo assertivo.

Anche con taglieri di salumi medio-grassi (vari tipi di salami o di Wurst, tipo Bierschinken o Lyoner) è abbinabile con successo.

Per i vegetariani consigliamo un'insalata di patate saporita e per chi accompagna questa birra a un dessert ne suggeriamo uno rustico e non eccessivamente dolce, del tipo una torta di frutta secca, noci e mandorle.

Produttore
Riedenburger Brauhaus  | Nazione Germania

Colore
Giallo paglierino carico

Gusto Prevalente
Amaro

Grado alcolico
4.8% vol.

Produttore Riedenburger
Tipo Prodotto
Grado alcolico 4,8 % Volume
Confezione 50 cl
EAN 4027013113110
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Birra biologica #Birra
MCR-NR 81410
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
acqua, *malto d'orzo, *luppolo, lievito. *biologico.

Spesso acquistati insieme



voto medio su 31 recensioni

21
9
1
0
0

Recensione in evidenza

giancarlo Acquisto verificato

Birra ottima

Questa birra è davvero buona. La particolarità sta nel fatto che pur essendo non filtrata, il suo gusto è fresco e allegro. Non troppo frizzante, gradevole aroma con leggero sentore di note di limone. Perfetta

(0 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Francesco

Acquisto verificato

ottimo prodotto

Una buona birra non filtrata che in tal modo mantiene meglio le proprie qualità organolettiche. Si apprezza la produzione artigianale che dà vita ad un prodotto equilibrato, fresco, non troppo alcolico e dissetante.

Recensione utile? (0 )

icona

Elif

Acquisto verificato

Non e eccelente

Buona ma non e niente di speciale. Provero le altre marche.

Recensione utile? (0 )

icona

giancarlo

Acquisto verificato

Birra ottima

Questa birra è davvero buona. La particolarità sta nel fatto che pur essendo non filtrata, il suo gusto è fresco e allegro. Non troppo frizzante, gradevole aroma con leggero sentore di note di limone. Perfetta

Recensione utile? (0 )

icona

Vincenzo

Acquisto verificato

ottima

Grande birra, avevo avuto modo di provarla in un pub della mia città. Non filtrata, pura, come dovrebbe essere sempre! Molto leggera ed ottima bevibilità senza forzature di gusto. Tornerò a ricomprarla di sicuro!

Recensione utile? (0 )

icona

Chiara

Acquisto verificato

Riedenburger

Siamo rimasti molto soddisfatti dalla qualità delle birre accuratamente selezionate e particolari. L’imballaggio curato ha consentito l’arrivo in totale sicurezza delle bottiglie.

Recensione utile? (0 )

icona

Mirko

Acquisto verificato

Molto buona.

Una birra fresca e deliziosa, dove si sente chiaramente l'artigianalità del prodotto. Molto contento, appena la trovo ne compro sempre almeno un paio.

Recensione utile? (0 )

icona

Leonardo

Acquisto verificato

corposa

birra biologica e con sapore corposo

Recensione utile? (0 )

icona

donatella

Acquisto verificato

Leggera e con bassa gradazione alcolica

Birra con leggero retrogusto amarognolo. L'ho apprezzata per la bassa gradazione alcolica e perché disseta. Abbinabile con i dolci

Recensione utile? (0 )

icona

marina

Acquisto verificato

Splendida

Ho trovato splendida questa birra biologica non filtrata che si adatta ad una dieta vegana o vegetariana perché non scavalca i sapori del cibo. Il prezzo non mi pare affatto eccessivo (sono 500cc) e il livello alcolico è accettabile. Una birra special per le donne!!! Non è troppo gasata e non gonfia la pancia. Consigliatissima!!!

Recensione utile? (0 )

icona

CENTRO DI ARTE E

Acquisto verificato

molto buona

Leggera ma consistente trovo che sia la birra ideale per me che non amo eccessivamente né l'alcool né le birre in generale

Recensione utile? (0 )

icona

orsola

Acquisto verificato

birra

Buonissima come sapore, non amo molto le birre, ma questa mi e' piaciuta molto.

Recensione utile? (0 )

icona

Morena Bonaveri

Acquisto verificato

BUONISSIMA

Amo le birre amare ma non troppo e questa ha un giusto equilibrio di amarezza.... la riprendo

Recensione utile? (0 )

icona

Celestino

Acquisto verificato

Consigliata!

Comperata per curiosità è diventata una dei miei acquisti più assidui, leggera buona e di qualità.

Recensione utile? (0 )

icona

ANTONINO

Acquisto verificato

Mancanza di schiuma

Manca la schiuma

Recensione utile? (0 )

icona

Vincenzo

Acquisto verificato

Birra Helles.

Buona.

Recensione utile? (0 )

icona

Alessandra Canella

Acquisto verificato

buona!

buona, mio marito l'ha trovata gradevole

Recensione utile? (0 )

icona

Silvia

Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

Birra biologica non filtrata ad un prezzo ottimo, corposa e leggera si adatta senza prevaricare cibi vegani. Non può deludere!

Recensione utile? (0 )

icona

Barbara

Acquisto verificato

Ottima

Ottima birra dal gusto ben equilibrato.Non troppo amara è piacevole e 'beverina'.

Recensione utile? (0 )

icona

Simona

Acquisto verificato

Ottima

Ho comprato questa birra per fare un regalo a mio marito...mi ha detto che e la piu buona in assoluto

Recensione utile? (0 )

icona

Annamaria

Acquisto verificato

Birra

"Si beve bene !!"... birra chiara dal sapore delicato.... ottima con la pizza

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.