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La birreria Riedenburger, situata a nord di Monaco, nella rigogliosa valle Altmuhltal, è di proprietà della famiglia Krieger che vanta una tradizione di mastri birrai sin dal 1866. Dal 1994 produce esclusivamente birre ecologiche, utilizzando anche cereali come il farro. Tra le curiosità, l'impiego della fermentazione a tino aperto.
Grazie alla collaborazione avviata nel 1997 con l'Abbazia Benedettina di Plankstetten, la birreria produce le birre di Plankstetten utilizzando cereali provenienti dai terreni ecologici del convento.
Alimenti e Bevande: più venduti (aggiornata al 6 settembre 2025)
