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Tenuta Santa Lucia

Baccareto - Vino Rosso Sangiovese Bio

Sangiovese Rubicone IGP



Valutazione: 4.17 / 5 (6 recensioni 6 recensioni)
750 ml

Prezzo: € 10,72
prezzo: 14,00 euro per litro
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo applicato: € 10,72
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Descrizione

Nel cuore della Romagna a Mercato Saraceno, nasce un vino Rosso che è il simbolo di questa terra IL SANGIOVESE.

  • Selezione delle migliori uve
  • Vendemmia manuale
  • Uva coltivata in alta collina

Nella Tenuta S. Lucia a Mercato Saraceno tutti i vigneti sono coltivati secondo le metodologie dell'agricoltura biologica, con impianti coltivati a spalliera e potatura a Guyot.

Negli ultimi anni risultati sorprendenti sono stati raggiunti mediante la considerazione dell'influenza delle fasi lunari (sia in campagna che in cantina) mettendo in pratica la filosofia della Biodinamica.

Grazie a questo nuovo approccio il territorio si riappropria della sua vera identità, ritenuta la base per la crescita e la valorizzazione di tutti i vini prodotti.

Romagna Sangiovese IGP

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino profondo; al naso presenta profumi di marasca, ribes, sottobosco e una leggera nota balsamica. Al gusto è fresco ed equilibrato con tannino
in evoluzione ma già apprezzabile

Abbinamenti: piatti di pasta con ragù importante, arrosti, cacciagione, pollame nobile in umido, straccetti ai funghi porcini, formaggi stagionati

Zona di produzione: Vigneto “Galgano”, Mercato Saraceno (FC), Italia
Vitigno: 100% Sangiovese
Ubicazione vigneti: 250 m. s.l.m.
Esposizione: sud- est
Forma di allevamento: impianto a spalliera con potatura Guyot
Anno di impianto: 2007
Raccolta e vendemmia: vendemmia a mano in piccole casse - inizio ottobre
Tipologia terreno: argilloso, limoso con molto scheletro
Ceppi per ettaro: 6.300
Uva per ceppo: 1.5 kg.
Vinificazione: attenta selezione aziendale, sia in vigna sia in cantina; lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata in acciaio con follature e délestage
Affinamento: in acciaio e in bottiglia
Temperatura di servizio: 18 °C.

Note del produttore: picco di affinamento a 2 anni, longevità fino a 6-8 anni

Spesso acquistati insieme


Marca Tenuta Santa Lucia
Tipo Prodotto
Note

Contiene solfiti

Provenienza Agricoltura Italiana
Grado alcolico 13,5 % Volume
Confezione 750 ml
Codice produttore BACCARETO
EAN 8051084510444
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Vino rosso bio
MCR-NR 138802
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,2 stelle su 5

su 6 recensioni

33% recensioni con 5 stelle 5
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R
Raffaella C.

Recensione del 20/03/2022

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 07/03/2022

G
Giovanna G.

Recensione del 26/12/2021

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 18/12/2021

M
Michele F.

Recensione del 05/03/2021

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/03/2021

S
Susanna P.

Recensione del 19/12/2020

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 04/11/2020

S
Silvia P.

Recensione del 08/01/2018

Valutazione: 4 / 5
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Acquistato il 03/11/2017

C
Chiara S.

Recensione del 02/08/2017

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 26/07/2017

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