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Consonni Bioalghe

Atlantic Wakame - Alghe Marine Biologiche



Valutazione: 4.5 / 5 (26 recensioni 26 recensioni)
50 g

Prezzo: € 8,03
prezzo: 160,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Wakame è il nome di una delle alghe più conosciute e più utilizzate in cucina; è ricca di proprietà e di elementi nutritivi utili al benessere dell'organismo.

Buono perché

  • Contiene iodio
  • Ricca di fibre
  • Contiene Sali minerali e vitamine
  • Contiene un carotenoide chiamato FUCOXANTINA.
  • Benefica per la salute di pelle, unghie e capelli

Si tratta di un’alga marina bruna appartenente alla Classe delle Feoficee. E’ costituita da foglie a forma di pinna lanceolata, frangiate da due lati con una nervatura mediana. Prospera in correnti rapide e le fronde più tenere proprio dalle acque turbolente.

Contiene una grande varietà di Fitonutrienti unici, inclusi i Polisaccaridi Solfati chiamati anche Fucoidani. L’alga WAKAME è naturalmente ricca in Sali Minerali, Acido Folico, Oligoelementi, Vitamine A, E, PP, C, gruppo B, Niacina, Acido Pantotenico, Fosforo, e ottimi livelli di Riboflavina

Le Proteine hanno un contenuto medio di 16,3 grammi per etto, anche il profilo degli Aminoacidi e gli indici di qualità proteica sono elevati. L’alga WAKAME contiene tutti gli Aminoacidi essenziali che contribuiscono per il 47.1% al contenuto proteico.

WAKAME è un’alga dalle innumerevoli proprietà nutrizionali e funzionali. Utile per il reflusso gastrico grazie al contenuto di Alginati

Sono presenti anche buone quantità di iodio, che contribuisce al funzionamento ottimale della tiroide e stimola il metabolismo basale dell’organismo.

Grazie alla presenza di Fucoxantina alcuni recenti studi medico-scientifici condotti da ricercatori dell’università giapponese di Hokkaido WAKAME è in grado di aiutare l’organismo a bruciare i grassi. La Fucoxantina oltre a stimolare la produzione di acido docosaesaenoico (DHA) che esercita un’azione antitrombotica e aumenta la sensibilità delle cellule all’insulina, favorisce l’eliminazione del grasso corporeo in eccesso.

I Sali Minerali alcalinizzanti, l’Acido Alginico, l’Acido Folico e la Fucoxantina principi attivi presenti nell’alga WAKAME intervengono nella regolazione dell’equilibrio acido-base dell’organismo, aumentando la riserva alcalina del sangue.

Utilizzo

Il gusto delicato e la conformazione frondosa rendono l’alga WAKAME una delle alghe più versatili e più apprezzate.

Si tratta di piccoli frammenti di foglie d’alga che possono essere utilizzate come delle ERBE AROMATICHE ed inserite nel contesto di qualsiasi piatto, senza reidratazione e senza perdite di tempo, semplicemente spolverandone una manciata presa direttamente dalla confezione.

Con la pasta o il riso, nelle minestre, in un condimento o in un contorno, in una frittata, sulla pizza o dove vi suggerisce la fantasia.. Le WAKAME sono un prezioso ingrediente per minestre e la classica zuppa di miso che non è completa senza quest’alga.

Dose giornaliera consigliata: 2 g al giorno

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Marca Consonni Bioalghe
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi, frammenti marini.
Confezione 50 g
Codice produttore UND009DOB
EAN 8057960830507
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Alghe essiccate bio
MCR-NR 182928
Alghe Atlantic Wakame (Alaria esculenta) biologiche
Valore energetico 686 kJ / 166 kcal
Grassi 2,0 g
di cui Saturi 0,7 g
Carboidrati 3,0 g
di cui Zuccheri 0,0 g
Fibre 34,0 g
Proteine 17,0 g
Sale 12,4 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,5 stelle su 5

su 26 recensioni

65% recensioni con 5 stelle 5
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23% recensioni con 4 stelle 4
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7% recensioni con 3 stelle 3
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3% recensioni con 2 stelle 2
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M
Matteo C.

Recensione del 05/05/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 22/12/2024

Variante: in Fiocchi

M
Matteo C.

Recensione del 05/05/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/04/2026

Variante: in Foglie

A
Avv. ALBERTO R.

Recensione del 28/02/2026

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 07/01/2026

Variante: in Foglie

A
Anna S.

Recensione del 06/10/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 20/08/2025

Variante: in Foglie

A
Anna S.

Recensione del 03/09/2025

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 20/08/2025

Variante: in Fiocchi

I
Ilaria U.

Recensione del 08/05/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 24/10/2024

Variante: in Foglie

C
Cristina F.

Recensione del 02/04/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 15/02/2025

Variante: in Foglie

M
Michela R.

Recensione del 02/02/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/11/2020

Variante: in Fiocchi

A
Alberto C.

Recensione del 11/10/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/12/2020

Variante: in Fiocchi

M
MARTINA C.

Recensione del 13/07/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 05/03/2024

Variante: in Foglie

A
Antonia A.

Recensione del 14/06/2024

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 08/04/2024

Variante: in Fiocchi

A
Antonia A.

Recensione del 14/06/2024

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 09/03/2024

Variante: in Foglie

G
Giuseppina M.

Recensione del 15/11/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 13/10/2023

Variante: in Fiocchi

F
Francesca B.

Recensione del 29/10/2023

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 02/02/2021

Variante: in Fiocchi

S
Silvia F.

Recensione del 21/09/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 18/08/2023

Variante: in Fiocchi

E
Elisa C.

Recensione del 19/04/2023

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 19/03/2023

Variante: in Fiocchi

U
Ultrasuoni U.

Recensione del 26/10/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 26/10/2022

Variante: in Foglie

C
Chiara B.

Recensione del 26/08/2022

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 26/08/2022

Variante: in Foglie

S
Simona F.

Recensione del 19/07/2022

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 05/06/2022

Variante: in Fiocchi

R
Roberto M.

Recensione del 16/06/2022

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 16/06/2022

Variante: in Foglie

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