Amido di Mais Biologico

Ottimo amido da utilizzare al posto della farina per addensare le creme per la pasticceria come la crema pasticcera.

La confezione è comoda perché non finisce subito... Perché come me la utilizza per varie preparazioni sia dolci che salati è un prodotto questo da tenere sempre in dispensa per non rischiare di rimanere senza

Ho provato questo amido di mais in varie ricette, negli impasti ha una buona resa. Ho sperimentato sia in impasti dolci che in impasti salati e lo ricomprerò

Ottimo amido di mais biologico perfetto per preparare dolci rendere cremose le vellutate e addensare zuppe...sicuramente anche questo prodotto non mancherà mai più nella mia dispensa!!

Va benissimo come addensante, è ottimo.

L'amido di mais lo utilizzo spesso per la preparazione delle torte: sostituisco circa 50 grammi di farina con l'amido e viene un dolce molto soffice. Benissimo anche per fare la crema pasticcera.

amido di mais con ottimo rapporto qualità prezzo e texture veramente impalpabile quindi facilissimo da setacciare per evitare grumi nell'impasto. lo uso tantissimo sia in torte senza glutine che come addensante per i miei curry di ceci visto che non uso il latte di cocco. fantasico

Ottima texture Addensante perfetto Confezione grande comoda

formato ideale per preparazioni a livello casalingo, mi sono trovato bene nell'utilizzo, prodotto che può essere riconfermato

Alla scoperta dell'utilizzo dell'amido di mais....lo uso per fare molte preparazioni ad esempio per addensare le salse, le zuppe e le vellutate ma soprattutto quando desidero fare petti di pollo o di tacchino, oppure anelli di totani come se fossero fritti. In realtà li faccio molto più leggeri perché li passo prima nell'amido di mais, che in questo caso sostituisce le uova, e poi in una panatura o di pangrattato integrale oppure di farina di mais tostata e poi li cuocio in forno. Escono croccanti e leggeri, che sembrano fritti ...

Avevo provato un altra maizena tempo fa e non mi era piaciuta per nulla, le creme non venivano vellutate ma gelatinose!Con questo amido di mais invece non ho avuto problemi!!

una confezione più grande e che permette di non restare senza. Perfetto come addensante e per rendere soffici le torte senza derivati animali. Anche il prezzo non è male

Ho utilizzato questo amido di mais per la preparazioni di alcuni dolci e ha sempre funzionato bene senza alterare il sapore.

Ottimo, un po' caro forse

Non è semplice trovare nei supermercati amido di mais e altri addensanti totalmente naturali e biologici, quindi da parte mia è molto apprezzata la qualità di questo prodotto che oramai tengo sempre comodo in dispensa, poiché utile in molte ricette culinarie sia salate che dolci, ma anche nel campo dell'autoproduzione cosmetica ad esempio

ottimo prodotto e rapporto qualità prezzo. l' ho acquistato principalmente per rendere più morbidi i dolci ma voglio provare anche con la crema.

Compro da tempo l'amido di mais che utilizzo in diverse preparazioni dolci e non solo. Questo è un ottimo prodotto. Lo uso in cucina ma non solo: è estremamente comodo anche come base per il deodorante autoprodotto, in associazione all'amico bicarbonato e a qualche goccia di olio di tea tree oil. Consigliatissimo!

Di solito acquistavo sempre quello di una celebre marca da supermercato, ma non era biologico e quindi ero alla ricerca di un sostituto che fosse un po' più di qualità. Direi che finalmente l'ho trovato! Non ho dato il massimo delle stelle perché la confezione non è ancora zero waste, ma comunque è un prodotto che mi sentirei di consigliare a chiunque.

Lo uso soprattutto nella crema pasticcera insieme all'amido di riso per addensarla, al posto della farina, il risultato è ottimo, molto più leggera e meno pastosa. va benissimo anche per sostituire parte della farina di torte lievitate, ciambelloni, ne risulterà un impasto più friabile, leggero e morbido. formato conveniente, sarebbe comodo anche quello da 1kg...

Ottimo amido di mais anche in relazione del suo rapporto qualità prezzo. Io lo utilizzo prevalentemente per addensare dolci macrobiotici e budini ma è utilissimo anche per ammorbidire e rendere soffici dolci e lieviti vari.