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Fusilli di Piselli

Pasta di piselli Lavorata ed essiccata a bassa temperatura



(12 recensioni 12 recensioni)

250 g

Prezzo: € 3,15
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Pasta di piselli Lavorata ed essiccata a bassa temperatura.

E' un piatto unico ricco di sostanze nutritive

Cottura: 7 minuti

Come si prepara la pasta a Podere Pereto

La pasta di legumi ( ceci ,piselli, lenticchie rosse ) Podere Pereto è il risultato di un articolato processo produttivo, improntato al raggiungimento di un prodotto di elevata qualità, che inizia con l'accurata selezione delle materie prime in questo caso dei legumi .

Utilizziamo per la frangitura un mulino a pietra aziendale e lavoriamo partendo dai legumi decorticati ovvero privati della parte piu’ esterna del chicco : questo facilita la formatura della pasta e rende il prodotto adatto anche allo svezzamento o a soggetti che non possono assumere molte fibre .

La trafilatura a bronzo consente di dare alla pasta la caratteristica superficie ruvida che contribuisce a trattenere maggiormente il condimento, rendendola più gustosa.

Essiccazione a bassa temperatura (circa 45°-50°) in celle statiche è più lenta, ma consente di mantenere inalterati i principi nutritivi , contribuendo a rendere la pasta più digeribile.

Si cuoce in 7 minuti ( non di piu’ perche’ non contenendo glutine tenderebbe a sfaldarsi) e puo’ essere condita a piacere con verdure erbe aromatiche e per chi lo desidera anche col pesce .

 

Produttore Podere Pereto
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di cereali contenente glutine
Confezione 250 g
EAN 8032601033097
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Pasta di legumi
MCR-NR 152136
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di piselli macinata a pietra, acqua. da agricoltura biologica
Valore energetico 1434 kJ / 339 kcal
Grassi 1,5 g
di cui Saturi 0,16 g
Carboidrati 51,7 g
di cui Zuccheri 4,9 g
Proteine 23,5 g
Sale 0,02 g

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Recensione in evidenza

LUCA Acquisto verificato

Ottimi

Soprattutto con il sugo o con condimenti più importanti, questi fusilli rendono il piatto molto buono e salutare. Non ne potrò più fare a meno!

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Le 12 recensioni più recenti


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Emanuela

Acquisto verificato

Fusilli di Piselli

Questi fusilli, più di altri simili, tengono bene la cottura ed hanno un sapore che richiama i piselli anche se poi non influisce sul gusto complessivo ottenuto aggiungendo un condimento.

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LUCA

Acquisto verificato

Ottimi

Soprattutto con il sugo o con condimenti più importanti, questi fusilli rendono il piatto molto buono e salutare. Non ne potrò più fare a meno!

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aldo solimena

Acquisto verificato

Certo saziano un po' meno

Sono gradevoli al posto della "solita" pasta e ne accettano tutti i condimenti (devo solo ancora provare con il pesto).- Gustosi anche se impegnano meno i denti , il sottofondo di sapore di piselli si sente , e li mangiano anche i nipotini.- Farò il bis.

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Valentina

Acquisto verificato

buoni

ottima alternativa al legume fresco, saziante e gustoso, ottimo sostituto della pasta con più proteine di facile digeribilità. Consigliato anche gli altri tipi di legumi.

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Antonella

Acquisto verificato

Fusilli di piselli

Ottima pasta per gli intolleranti al glutine come me che si sposa con tutto.

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Cosima

Acquisto verificato

inaspettatamente

hanno retto davvero la cottura, gradevole i sapore, sa veramente di pasta, non di piselli

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Chiara

Acquisto verificato

Buonissima

Tengono bene la cottura e hanno un sapore di piselli intenso. Li preparo semplicemente con olio e sale. Deliziosi

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Francesca

Acquisto verificato

Molto buono

Molto buoni, e soprattutto tengono bene la cottura e non si sfaldano come altri fusilli di piselli che ho provato. Hanno un ottimo sapore, sono delicati e gustosi. Piacciono molto a mio figlio di un anno, e io sono molto felice di dargli una pasta diversa dal solito e inserire i legumi nel suo menu in modo facile e divertente. I fusilli sono la sua forma preferita (e poi tengono tanto sugo!)

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Lucia

Acquisto verificato

Fragili

Di difficile cottura, si sgretolano facilmente durante la cottura e se non vengono cotti a puntino rimangono gommoso. Il gusto mi piace e generalmente ne cuocio una parte di questi e una parte di mais così da creare un piatto colorato ed invitante anche x i più piccini. Cuociono un po' più a lungo del tempo indicato sulla confezione

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ROBERTO

Acquisto verificato

buonissima

Dal sapore dolciastro e delicato tiene benissimo la cottura e si sposa bene con ragù vegetali bianchi e verdure saltate.

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Michele

Acquisto verificato

Ottimi

Fantastica pasta, 100% legumi, mantengono bene la cottura e non scuociono pur essendo solo farina di legumi; consigliata!

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Vanessa

Acquisto verificato

Ottimo

Fantastici i più buoni

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