Alga Kombu Biologica in Polvere

Visto che non sapevo bene come usarle in maniera che fosse piacevolmente accolta da tutta la Famiglia ho fatto un bel mix: * Alga Kombu Biologica in Polvere * Alghe Wakame Bio in Polvere * Sale Fino Grigio dell'Atlantico * Sale Rosa Himalaya Fino * ... Davvero un mix san(t)o: mai più senza. Ho mixato tutto (nel mio caso col Bimbi, ma si può fare con tutto) e mio marito ora lo usa regolarmente sui cibi, dopo averli cotti. Lo adora anche mio figlio piccolo. Lo consiglio di cuore.

Purtroppo non ho potuto provare questa alga perché nonostante la confezione fosse integra era mal sigillata ed il contenuto era fuoriuscito però dal sapore sembra molto profumata ed gradevole. Non vedo l'ora di riacquistarla.

Molto versatile questa polvere di alga kombu. In questa forma trova facile utilizzo in cucina. Ottimo integratore.

Io l’ho sempre presa a pezzetti per cuocere i legumi, come sono solita fare da anni, e non l’avevo mai assaggiata in polvere. O meglio, non di questa marca. Ero solita acquistare un mix di alghe in polvere, al posto del sale. Mi piaceva moltissimo debbo dire, ma ho dovuto rinunciarvi per il contenuto di glutine. É vero che il prezzo è un po’ elevato, ma è buona. Soprattutto mi piace il fatto di poterla aggiungere tal quale nei minestroni, nelle insalate. L’alga kombu è preziosissima dal punto di vista salutare, e in questo modo quanto meno è possibile utilizzarla più spesso. Molto soddisfatta. Ma per sicurezza, ho posto una domanda riguardo alla presenza o meno di glutine. A parte questo, consiglio di provarla

In questo prodotto ho trovato quello che cercavo, un'alga con elevato contenuto di iodio che l'organismo può assorbire facilmente. Ottima scelta, consigliata per chi vuole integrare iodio.

Ho provato la Kombu in polvere per insaporire legumi e minestre e devo dire che non ho trovato molta differenza con la classica a strisce. Da provare!

Bene………………………………………………………………….::::.:::::.:::.,,,,,;

Mi aspettavo un sapore più salato…tuttavia sulle verdure a vapore mi piace molto!

Molto facile da usare addizionandola sia al cibo solido, che ai liquidi. Il sapore è ovviamente ben deciso, bisogna amare le alghe, oppure utilizzare un ostia inumidita chiudendo la polvere di kombu al suo interno e buttarla giù con l'acqua.

Comoda in polvere, oltre che per cuocere i legumi si può usare anche per risotti, condimenti di pasta, per condire l'insalata... è un'alga molto utile. Un po' costosa... ma almeno è comoda e pronta all'uso. Consiglio, una volta aperta, di travasarla in un vaso di vetro, così non prende umidità.

Ho iniziato ad acquistare l'alga Kombu per aggiungerla alla cottura dei legumi. Questa confezione è pratica e permette di averla a disposizione.

Molto pratica

Indispensabile per la cottura dei legumi! Questa volta ho acquistato quella in polvere ! Solitamente prendevo quella in foglie .

un cucchiaino raso sul passato di verdura dà' quel tocco in più e aiuta

Ottimo per minestre e minestroni nonché arrosti... non serve il sale!

La uso spesso per arricchire salsine o spolverata sui cereali, di solito mezzo cucchiaino per volta, ma meglio non esagerare con le dosi altrimenti il sapore sovrasta la preparazione