| Prezzo: | € 8,24 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
L' aglio nero crudo a spicchi è un alimento versatile adatto ad accompagnare tutti i tuoi piatti, apportando tantissimi benefici all'organismo.
I giapponesi lasciavano semplicemente fermentare i bulbi di aglio in anfore riempite di acqua di mare.
Invece, oggi, l’aglio nero viene prodotto per fermentazione o meglio definito “maturazione naturale”.
L' Aglio Nero in spicchi infatti, segue una tecnica ed una tempistica particolare.
I bulbi vengono posti in un ambiente per 50 giorni circa, dove i livelli di temperatura e umidità sono perfettamente controllati.
Si tratta quindi di un processo naturale di fermentazione, senza aggiunta di conservanti o additivi chimici.
Dopo la sua “maturazione”, oltre al suo intenso colore nero brillante, ritroviamo in questo Aglio delle note di caramello, un profumo dolce e molto piacevole, un vantaggio da non sottovalutare, soprattutto per chi non sopporta l’odore forte e caratteristico dell’aglio fresco.
L’aglio nero è infatti molto più digeribile dell’aglio fresco e non procura fastidiose risalite gastriche o il tipico alito cattivo.
| Produttore | Gusto Vivo |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. |
| Confezione | 60 g |
| EAN | 8054953666686 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Aglio a spicchi #Aglio nero e cipolla fermentata |
| MCR-NR | 173581 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1103 kJ / 260 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui Zuccheri | 12 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | <0.1 g |
Elisa Acquisto verificato
Ottimo prodotto per condire tanti piatti di carne e pesce
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MAURO
Acquisto verificato
Che faccia bene si sapeva. Che fosse buono anche ma l'avete mai provato sul pane tostato con tahin? nell'avocado toast? nell'insalatona? nelle zuppe? Sta bene ovunque. Gusto delicatissimo
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Maria Teresa
Acquisto verificato
Come dice l'etichetta, è un prodotto dal gusto vivo che spesso mando giù senza bisogno d'altro. E' perfetto in sostituzione dell'aglio tradizionale.
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Matteo
Acquisto verificato
Molto particolare, diverso sia nel sapore che nell'uso dal comune aglio da cucina a cui siamo abituati. Permette di prepare pietanze con un retrogusto molto delicato ma allo stesso tempo del tutto particolare. Inoltre si ha la certezza di e la garanzia di consumare un prodotto di prima qualità derivante da agricoltura biologica e controllata. Nel complesso un ottimo ingrediente da tenere per condire e da utilizzare quando si vuole un po’ sperimentare o stupire un pochino. Sicuramente continuerò ad usarlo anche per gli innumerevoli benefici che apporta all'organismo.
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Elisa
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Ottimo prodotto per condire tanti piatti di carne e pesce
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