Vai al contenuto principale Vai al footer
×
Macrolibrarsi Fest 27-28/09 ISCRIVITI GRATIS

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Aglio Nero in Pasta Crudo Biologico

Salsa spalmabile a base di aglio nero fermentato



Valutazione: 4.63 / 5 (48 recensioni 48 recensioni)
100 g

Prezzo: € 10,76
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 10,76

Acquistati insieme


Descrizione

Una pasta di aglio nero crudo biologico, ricca di benefici e perfetta come condimento o semplicemente per essere spalmata sul pane.

Le virtù dell'aglio nero

Sappiamo che l’aglio bianco contiene molti principi attivi come l’allicina, un antiossidante naturale, depurativo e antiparassitario. A parità di peso, l’aglio nero ne contiene 2 volte di più e senza gli inconvenienti che conosciamo.

I suoi componenti nutritivi sono sbalorditivi: Magnesio, Calcio, Fosforo, Selenio, Vitamina B6, Vitamina C, con proprietà antisettiche e antibatteriche ad effetti sorprendenti:

  • Un aiuto in caso di colesterolo
  • Stimola le difese immunitarie
  • Inoltre, contiene 18 dei 20 amminoacidi esistenti.

Questo stupefacente “condimento” si presta a numerose ricette dalle più semplici alle più laboriose:

  • Come aperitivo, spalmato sui cracker, pane azzimo, con foglie di menta e rucola.
  • Con pomodori e insalate
  • Con delle patate al forno

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Gusto Vivo
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Confezione 100 g
EAN 8054953666693
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Aglio bio #Aglio nero e cipolla fermentata bio
MCR-NR 173579
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
100% aglio crudo biologico (Allium Sativum Liliaceae)
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1103 kJ / 260 kcal
Grassi 0 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 54 g
di cui Zuccheri 12 g
Proteine 10 g
Sale <0.1 g
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Alimenti fantastici e dove trovarli: l'Aglio Nero

L'aglio fermentato si contraddistingue per il colore nero ed il particolare retrogusto di liquirizia: ecco i benefici e 3 ricette per usarlo al meglio

L’aglio nero è un ingrediente ancora non troppo conosciuto nelle nostre tavole, è difatti di origini orientali: il suo colore nero pece, però, non deve spaventare...In questo articolo parliamo di... 

Continua a leggere: Alimenti fantastici e dove trovarli: l'Aglio Nero ›

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 48 recensioni dei clienti

70% recensioni con 5 stelle 5
22% recensioni con 4 stelle 4
4% recensioni con 3 stelle 3
2% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Manuela A.

Recensione del 14/08/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 19/02/2025

Ho voluto provare questa versione alternativa all'aglio tradizionale, si presta per le bruschette o altre ricette salate, senza l'inconveniente dell'odore forte e alito pesante, personalmente però come gusto non fa per me.

Simone S.

Recensione del 17/07/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 16/01/2021

Non avevo mai mangiato l’aglio nero, certo si può mettere in bocca in modo molto più tranquillo rispetto all’aglio normale che mangiato così secco un attimo alle volte mi dà anche il singhiozzo però preferisco quell’altro. Ecco, è tutta un’altra cosa cioè con tante proprietà, quasi uno snack, questo anche questo da provare per valutare perché comunque una volta nella vita va assaggiato.

Diana F.

Recensione del 14/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/06/2021

Scoperto grazie a Cibosupersonico e mai piu' lasciato ... delicato da usare per insaporire verdure soffritto bruschette pasta !

Federica P.

Recensione del 01/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/11/2020

So che il costo non è economico però acquistate ed usatelo come aceto balsamico nelle insalate. Vi svoltera' un cibo anonimo che grazie a questo ingrediente diventerà golosissimo.

MANUELA T.

Recensione del 18/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/03/2025

Personalmente ho trovato il prodotto molto buono, in particolare se usato sopra le uova fritte.

Alessandra B.

Recensione del 10/04/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 11/03/2025

Acquistato insieme alla versione gourmet della stessa marca. Questo è un po' meglio. Forse perché tenuto a temperatura ambiente ... Il sapore di liquerizia è dominante! Però moderatamente saporito.

Valentina V.

Recensione del 09/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/02/2025

questa crema è davvero buonissima, saporita, non troppo forte. apprezzo il fatto che sia cento per cento pura pasta di aglio senza aggiunte. a differenza dell'aglio classico, questo prodotto non mi da alcun problema nella digestione e ha innumerevoli proprietà benefiche

Flavio L.

Recensione del 24/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/02/2025

Dopo aver assaggiato vari tipi di aglio fermentato ho deciso di provare questa pasta. Veramente molto buona, e versatile da utilizzare, si mantiene benissimo fuori dal frigorifero in un luogo fresco. Ottima nei sughi e come condimento

Flavia M.

Recensione del 04/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/11/2024

Prodotto particolare ma buono! Io faccio uso di aglio durante la cottura di moltissimi cibi. Non avevo mai provato aglio nero in pasta. Mi ha soddisfatto

Erika D.

Recensione del 16/10/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 15/02/2022

Scoperto grazie alle ragazze di Cibosupersonico, ora non riesco più a farne a meno (ne ho prese addirittura due confezioni). Lo uso per condire un’ottimo spaghetto con tempeh a cubetti saltato con salsa di soia. Una goduria

Nives Pesaresi P.

Recensione del 22/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/12/2021

Lo utilizzo per insaporire insalate e zuppe!!! Mi gusta il suo sapore, anche se un poco pungente!

Edda maria F.

Recensione del 07/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/07/2024

Prodotto eccellente

Angelica D.

Recensione del 03/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/11/2023

Questo è oro nero! Sono innamorata dell’aglio nero di gusto vivo bio, non lo compro da nessun’altra parte ed è un MAI PIÙ SENZA!

Emiliano M.

Recensione del 03/05/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/04/2024

Buonissimo. Appena aperto l'odore (quello dell'aglio) non mi sembrava piacevole ma poi una volta assaggiato ho cambiato idea. Ideale da spalmare sul pane, lo mangio ogni sera. Unico difetto: il prezzo... un po' alto quindi non so se lo comprerò spesso. L'ho provato e comunque sono rimasto soddisfatto

Paola B.

Recensione del 05/10/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/07/2023

L'ho preso per sbaglio pensando che fosse aglio in spicchi, ma è favoloso anche questo. Sublime con l'avocado. Marca seria con prodotti molto speciali. Costa un po'....spero che i prezzi scenderanno in futuro, perché ne comprerei almeno 10 al mese se il prezzo si dimezzasse.

Letizia F.

Recensione del 04/09/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/08/2023

Ho voluto assaggiare per la prima volta questa pasta di aglio nero (aglio crudo al 100%) e mi aspettavo qualcosa dal sapore forte da usare con moderazione, invece sono stata piacevolmente sorpresa dallo scoprire che questa pasta è saporita ma al contempo delicata, a mio avviso quasi... dolce! La riacquisterò sicuramente.

Franca C.

Recensione del 09/04/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 09/03/2023

Nel complesso questa salsa è molto buona il sapore dell'aglio è bello forte e usata nella preparazione dei piatti è sicuramente il miglior modo..... In realtà ho fatto anche dei crostini è non erano niente male

Letizia D.

Recensione del 25/01/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/01/2023

È buonissimo. La pasta aglio, olio e peperoncino più buona di tutta la mia vita. Non immaginavo potesse fare così tanto la differenza. In più c'è la comodità che l'aglio non si rovini. Posso solo aggiungere che la garanzia del marchio ha la mia massima fiducia. I loro prodotti sono sempre eccellenti. Lo ricomprerò sicuramente e lo consiglio senza alcun dubbio.

Maria Elena N.

Recensione del 29/12/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/01/2022

Versatile, decisa, inaspettata. Anche chi non è convinto dovrebbe provarla, anche solo nella sua versione più semplice, mescolata con un po' di acqua di cottura per condire un bel piatto di spaghetti! Spettacolare! Si conserva a lungo e può essere aggiunta a piacere in qualsiasi preparazione!

Gloria M.

Recensione del 19/12/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/03/2022

Questa pasta d'aglio nero e' buonissima sia spalmata sul pane caldo tipo bruschetta che per condire la pasta in modo goloso e originale. Il sapore pungente dell'aglio scompare in favore di una dolcezza e delicatezza sorprendenti, note di caramello, liquirizia e cioccolato. Una vera chicca!

Leggi tutte le recensioni

Articoli più venduti