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Aglio Nero Fermentato - 2 Bulbi



(26 recensioni 26 recensioni)

85 g - 2 bulbi

Prezzo: € 6,09
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 6,09

Descrizione

L'aglio nero è un semplice spicchio d'aglio sottoposto a fermentazione naturale, per ottenere un prodotto sano e gustoso.

Il processo di fermentazione è molto lungo e non prevede l'aggiunta di additivi o conservanti.

Si può mangiare allo stesso modo dell'aglio fresco, crudo o cotto. Assaggialo in qualsiasi ricetta, come condimento o per decorare i piatti che prepari.

Non è piccante, né da alito cattivo.

ProduttoreNigrum Bio - La Abuela Carmen
TipoProdotto
Confezione85 g - 2 bulbi
EAN8437015121079
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Aglio #Aglio a spicchi #Aglio nero e cipolla fermentata
Ayurveda: #Spezie ayurvediche
MCR-NR 130003
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
aglio nero
Valore energetico911 kJ / 218 kcal
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati45 g
di cui Zuccheri30 g
Fibre3 g
Proteine9.5 g
Sale0.025 g

Approfondimenti Speciali

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voto medio su 26 recensioni

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Recensione in evidenza

EcologiQ Acquisto verificato

Sopraffino e salutare

Per chi l'aglio nero già lo conosce, posso testimoniare che questo è tra i migliori che abbia mai provato. Il fatto che sia prodotto in Italia, aggiunge garanzie che quelli provenienti - tanto per citare i produttori più presenti sul nostro mercato - dalla Corea (dove è stato "inventato") o dalla Spagna non possono dare. Per chi invece si avvicina per la prima volta a questa straordinaria specialità, posso suggerire di provarlo, anche perché oltre alle straordinarie proprietà, risultano pressoché assenti i problemi di "relazioni sociali" che affrontano color che mangiano aglio crudo. Mia moglie ed io lo sfagoliamo su pane abbruscato (mai bruciato!) con un filo d'olio, nelle insalate di patate lesse o sciacciato nello stracchino assieme alle erbe profumate dell'orto (timo, erba cipollina, dragoncello ecc.). Eccellente in ogni pietanza a cui lo si può aggiungere crudo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Eugenio
Acquisto verificato

una novità veramente importante.

Non conoscevo l'esistenza di questa preparazione di aglio. Grazie a Macrolibrarsi per le valide alternative salutari che ci propone.

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Mariangela
Acquisto verificato

Ottimo

Lo consiglio,

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Erminia
Acquisto verificato

Aglio nero

Semplicemente fantastico per me oltre ai suoi innumerevoli benefici ha anche un gusto straordinario soprattutto con verdura cruda e nelle insalate mi trattengo solo per il prezzo

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xxsoap@gmail.com
Acquisto verificato

Buono e salutare

Sulle proprietà ed uso dell'aglio nero esiste una letteratura vastissima che ne attesta le indiscutibili virtù. Ne ho provato due marche diverse acquistate da Macrolibrarsi: questa ed un'altra dove gli spicchi sono già separati dal bulbo. Preferisco senza dubbio questa: l'aglio risulta decisamente più morbido e saporito. Ci vuole un po più di pazienza e ci si sporcano le mani ma ne vale la pena. Fra l'altro io nell'insalata metto anche la buccia esterna tritata finemente.Ho letto in una recensione che è prodotto in Italia: l'origine Spagna (che non costituisce un problema) è chiaramente specificata sulla confezione.

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vito spagnoletta
Acquisto verificato

aglio nero

ho ordinato per la seconda volta l'aglio nero. E' ottimo,cremoso, gradevole da mangiare. Diverso dall'aglio che lascia un sapore forte e a volte con problemi di stomaco. Consiglio a tutti.l

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novello lanci
Acquisto verificato

aglio la mia passione!

mi è stato inviato aglio Nigrum bio di provenienza spagna che e si un buon prodotto ma non eccezionale per il sapore come quello di provenienza italiana, proposto comunque ad un buon prezzo

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Cristiana
Acquisto verificato

aglio nero

Ottimo prodotto.Lo uso per condire insalate e pesce e per fare crostini

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Raffaella
Acquisto verificato

Fantastico!

L'ho acquistato x curiosità ed è buonissimo. Ha un sapore delicato tra aceto balsamico e spezie. E non da problemi come aglio normale. Nell'insalata, sul pane.... è veramente versatile lo riprenderò.

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Lorenzo
Acquisto verificato

Ottimo

Si può consumare in diversi modi ,sempre molto gustoso !

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Vincenzo
Acquisto verificato

Ottimo

Perfetto senza ammaccature, complimenti..

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Marco
Acquisto verificato

una caramella

Ottimo rapporto qualità e prezzo per un prodotto raro sul mercato e di ottime proprietà. Io che non apprezzo l'aglio per il suo sapore forte e persistente, riesco a gustarmi uno spicchio di aglio nero come se fosse una caramella. Senza effetti collaterali per colleghi, amici, e partner!!!

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ALICE
Acquisto verificato

Prodotto buonissimo e sano!

Ho acquistato diversi tipi di aglio nero ma questo rimane il migliore! Ha una consistenza morbida e un gusto di liquirizia e balsamico che ti permette di abbinarlo a tantissimi piatti.

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Emmarosa
Acquisto verificato

buon prodotto

alimento ben compatto buon sapore il migliore di quelli che ho provato è la seconds volta che lo acquisto e di sicuro quando lo avrò esaurito farò un nuovo ordine

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ENNIO
Acquisto verificato

Ottimo

Aglio dal gusto insolito ma comunque delicato e piacevole. Lo uso spezzettato sulla pizza e devo dire che mi piace veramente tanto.

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Francesca
Acquisto verificato

ottimi

veramente ottimi, un gusto nuovo tutto da provare!

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Emanuele
Acquisto verificato

fantastico

super

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EcologiQ
Acquisto verificato

Sopraffino e salutare

Per chi l'aglio nero già lo conosce, posso testimoniare che questo è tra i migliori che abbia mai provato. Il fatto che sia prodotto in Italia, aggiunge garanzie che quelli provenienti - tanto per citare i produttori più presenti sul nostro mercato - dalla Corea (dove è stato "inventato") o dalla Spagna non possono dare. Per chi invece si avvicina per la prima volta a questa straordinaria specialità, posso suggerire di provarlo, anche perché oltre alle straordinarie proprietà, risultano pressoché assenti i problemi di "relazioni sociali" che affrontano color che mangiano aglio crudo. Mia moglie ed io lo sfagoliamo su pane abbruscato (mai bruciato!) con un filo d'olio, nelle insalate di patate lesse o sciacciato nello stracchino assieme alle erbe profumate dell'orto (timo, erba cipollina, dragoncello ecc.). Eccellente in ogni pietanza a cui lo si può aggiungere crudo.

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Silvia
Acquisto verificato

Aglio nero biologico - 2 bulbi

Adoro l'aglio nero! questo "aglio non aglio" dal sapore tanto particolare! è sempre molto difficile da reperire perché ancora poco conosciuto qui in Italia e solitamente anche molto costoso,con mia grande sorpresa venerdì mattina mi sono resa conto che lo vendono anche qui da Macrolibrarsi! E a un prezzo vantagiosissimo! spedizione rapidissima! ordinato il venerdì arrivato subito il lunedì! a me piace molto gustarlo con del Brie spalmato sui crackers

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Laura Marchetti
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Davvero una scoperta! ha un sapore vagamente riconducibile all'aceto balsamico.. come primo utilizzo ho scelto un hummus di ceci e l'ho trovato eccellente! poi l'ho utilizzato per le bruschette e in una zuppa con un ottimo risultato. Buon rapporto qualità prezzo

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GRAZIA
Acquisto verificato

DA PROVARE

Non amo l'aglio, ma ho assaggiato quello nero in un ristorantino "chic", non lo conoscevo prima, e ne sono rimasta stupita. Ha un sapore veramente particolare, a metà tra l'aceto balsamico e la liquirizia e dà alle pietanze un gusto insolito. Non ti crea "problemi nelle relazioni sociali" come l'aglio bianco. Da provare

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