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Aglio Nero Biologico - 60 g



(31 recensioni 31 recensioni)

60 gr (il numero di spicchi può variare)

Prezzo: € 4,62
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

L' aglio nero è un semplice spicchio d'aglio sottoposto a fermentazione naturale, per ottenere un prodotto sano e gustoso.

Il processo di fermentazione è molto lungo e non prevede l'aggiunta di additivi o conservanti.

Si può mangiare allo stesso modo dell'aglio fresco, crudo o cotto. Assaggialo in qualsiasi ricetta, come condimento o per decorare i piatti che prepari.

Si abbina perfettamente con frutti di mare, formaggio, carne e funghi.

Non è piccante, né da alito cattivo.

L' aglio nero, sta diventando un ingrediente di moda in alta cucina e nella cucina creativa.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreNigrum Bio - La Abuela Carmen
TipoProdotto
ProvenienzaSpagna
Confezione60 gr (il numero di spicchi può variare)
EAN8437015121062
Caratteristiche
Lo trovi inAyurveda: #Spezie ayurvediche
Alimenti e Bevande: #Aglio
MCR-NR 130002
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
aglio nero biologico
Valore energetico911 kJ / 218 kcal
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati45 g
di cui Zuccheri30 g
Fibre3 g
Proteine9,5 g
Sale0,025 g

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Recensione in evidenza

GRAZIA Acquisto verificato

OTTIMO

Non ho mai amato l'aglio ma da quando ho scoperto quello nero, dal gusto delicato, lo utilizzo in tantissime pietanze e addirittura crudo, cosa che per me era impensabile. E' morbido e si scioglie facilmente dando colorazione ai cibi.

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Le 20 recensioni più recenti


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novello lanci
Acquisto verificato

aglio nero che passione

buon prodotto,ma a mio avviso sarebbe meglio usare aglio di provenienza italiana che è più dolce e delicato di sapore;comunque proposto ad un buon prezzo

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Bruno
Acquisto verificato

Un nuovo gusto!

Un sapore tra il dolce e il rustico molto lontano da quello dell'aglio fresco, comunque piacevole. La consistenza è morbida e l'aroma spiacevole dell'aglio fresco è completamente sparito, se non un tenue odore all'apertura del barattolo. Lo ricomprerò certamente per le sue caratteristiche organolettiche. Spero, in seguito di poterne apprezzare anche le proprietà medicamentose.

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fabio
Acquisto verificato

Prezzo eccezionale, il sapore un po' meno

Sono stato allettato dal prezzo veramente conveniente. Il sapore non è eccezionale, ne ho mangiati di molto meglio. Probabilente continuerò a comprarli per il prezzo conveniente.

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Rosalba
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Come promesso dalla descrizione questo aglio aromatizza una infinità di piatti senza avere le ben note conseguenze sull'altro che l'aglio tradizionale ha.

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

speravo meglio

non mi ha entusiasmato. peccato

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francesco
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ne ho provati diversi qua sul sito e su altri siti, e questo devo dire che è quello che mi ha soddisfatto di piu. Ottimo gusto, tutti gli spicchi arrivano perfettamente puliti, si puo' utilizzare sia a crudo che leggermente cotto in soffritti o zuppe. Piu lo si cucina piu perde le proprietà benefiche quindi bisogna stare attenti. Veramente un buon rapporto qualità prezzo, lo raccomando sicuramente!!

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Toti
Acquisto verificato

Buono

Il retrogusto di liquirizia , viene attenuato se condito normalmente (come spesso facciamo in famiglia) per fare degli stuzzichini. Buono e per quanto riguarda le proprietà , non saprei dire. Troppo poco tempo per giudicare

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Nadia
Acquisto verificato

Buono

Mi piace

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suzana
Acquisto verificato

Buono ma particolare

Sapore particolare, non adotto a tutto

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Rossella
Acquisto verificato

POSITIVO

Come descritto ha un sapore assolutamente lontano da quello classico dell'aglio e per i benefici è troppo presto per parlarne, ma sicuramente saranno positivi viste le proprietà. Lo uso prevalentemente crudo - ovviamente - in aggiunta ad insalate.....ha un sapore veramente gradevole. Consiglio!!!

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ENNIO
Acquisto verificato

Ottimo

Aglio dal gusto insolito e delicato ma comunque molto buono. L'ho spezzettato sulla pizza e l'ho gradito moltissimo. Lo ricomprerò sicuramente.

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Fiorinda
Acquisto verificato

Aglio

Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal sapore insolito di questo aglio. Non sa di aglio assolutamente, lo trovo molto aromatico e saporito. Lo consiglio a tutti coloro a cui non piace il sapore dell'aglio comune , importante comunque nella nostra alimentazione.

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alberto
Acquisto verificato

Buonissimo.

E' la prima volta che lo provo. Davvero molto buono. Come descritto nella presentazione del prodotto ha quel retrogusto di liquirizia che davvero non guasta. Ottimo per insaporire vari piatti.

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Silvia
Acquisto verificato

Una sorpresa

Strano ma buono! Ottimo con le verdure saltate in padella e la pasta. Ha un sapore tutto suo. Per chi non ama l'aglio non lo consiglio, è forte e lascia il sapore in bocca comunque. Per gli amanti, consigliatissimo!!!!

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Mirella
Acquisto verificato

Strano aglio !!

L'ho comprato per le belle recensioni ...tutto è risultato come descritto da chi lo aveva recensito! Un gusto gradevole, particolare e con la possibilità di condire gli alimenti senza il terrore di puzzare .Io lo assumo crudo

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Francesca
Acquisto verificato

Una sorpresa

Ho voluto provare questo aglio non conoscendolo affatto e mi ci sono trovata bene. Sapore delicato ma piacevole

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Isabella
Acquisto verificato

Eccellente

Dell'aglio ha solo il nome perché grazie a una curata fermentazione assume un gusto strepitoso che i giapponesi definiscono Umami tra il dolce e l'acidulo con note che ricordano vagamente la liquirizia .. ottimo alleato per la nostra salute e per dare un tocco veramente speciale a qualsiasi pietanza .. credo non ne farò più a meno.

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federico
Acquisto verificato

aglio nero

non lo avevo mai assaggiato e devo dire che sono rimasto sorpreso dal suo sapore che ricorda poco l'aglio ma molto la liquirizia, con riflessi aciduli. veramente buono

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GRAZIA
Acquisto verificato

OTTIMO

Non ho mai amato l'aglio ma da quando ho scoperto quello nero, dal gusto delicato, lo utilizzo in tantissime pietanze e addirittura crudo, cosa che per me era impensabile. E' morbido e si scioglie facilmente dando colorazione ai cibi.

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Michele
Acquisto verificato

Buono

Buonissimo, a me piace quel retrogusto di liquirizia che si sente, l'ho provato in tutti i modi, per le salse, sul pane, con la pasta e per per fare salse o creme. Eccellente in tutte le preparazioni.

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