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Kenshô è un'azienda familiare creata, nel 2015, con la missione di realizzare prodotti sostenibili derivati dalla lavorazione di riso biologico coltivato nel Delta dell'Ebro (Spagna).
In giapponese "kenshô" significa "scopri la tua natura" e viene utilizzata per riferirsi a quel momento in cui scopri ciò che veramente ti ispira.
I prodotti offerti sono tantissimi (sake, amazake, miso, salsa di soia, riso, tamari, ecc.) e sono tutti:
- biologici (certificati CCPAE);
- ottenuti da agricoltura sostenibile;
- realizzati tramite un processo di fermentazione naturale;
- senza zuccheri, conservanti, glutine e solfiti;
- ricchi di un sapore umami unico ed autentico.
Alimenti e Bevande: più venduti (aggiornata al 9 settembre 2025)
