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Pasta Madre Essiccata Bio
Con farina di farro e fermenti lattici
Produttore: Bionaturalmente Vita
Confezione: 200 g
Solo 1 disponibile: affrettati!
Pasta Madre di Riso e Fermenti Lattici Biologica
Da utilizzare cruda non per lievitare
Produttore: Bionaturalmente Vita
Confezione: 200 g in polvere
Solo 1 disponibile: affrettati!
Bionaturalmente Vita ha l'obiettivo di offrirti pasticceria di qualità, ossia buona, sana e vitale.
Per questo motivo utilizza solo elementi genuini, sani, naturali, tanto che pure il lievito lo realizza in casa, puro, per non alterare la genuinità dei prodotti: per esempio i cereali provengono solo da coltivazioni controllate. Per dolcificare utilizza ottimi dolcificanti naturali come il malto ricavato da cereali, zucchero di canna, miele, olii vegetali di origine vegetale non idrogenati.
All'attenta selezione degli ingredienti si unisce un'altrettanto meticolosa lavorazione artigiana. Caratteristica fondamentale dei prodotti Bionaturalmente Vita è una cottura in forni non termoventilati o ad aria forzata, bensì in forni tipicamente classici. In questo modo si evita di far violenza al prodotto. Per lo stesso motivo applicano un raffreddamento naturale, semplicemente rispettando i tempi, per non usare alcun tipo di antifermentativo.
Alimenti e Bevande: più venduti (aggiornata al 7 settembre 2025)
