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Zuppe, Minestre, Vellutate Detox — Libro
80 ricette senza glutine e senza lattosio per disintossicarsi
Loise Adam, Alexandra Beauvais
| Prezzo di listino: | € 12,50 |
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Un ricettario con 80 ricette, facili da realizzare! Ogni ricetta presenta i benefici nutrizionali degli alimenti utilizzati nella ricetta.
Legumi freschi e di stagione, erbe e spezie profumate… Con questo libro si scoprirà come mischiare tutti questi sapori per ottenere minestre deliziose, vellutate, gaspachi buoni e salutari.
Composte di una significativa quantità d’acqua, procurano sazietà e rappresentano un buon modo per idratare l’organismo, soprattutto in inverno quando bere acqua non è sempre così gradevole. Una miniera di nutrienti, zuppe, minestre ecc. si possono realizzare unendo tantissimi ingredienti, senza timore di mescolare molti colori a cui corrispondono altrettanti antiossidanti, così preziosi per la salute!
Per ogni piatto, oltre alle indicazioni per realizzarlo, sono elencati i benefici nutrizionali degli ingredienti utilizzati.
Il volume propone più di 80 ricette tra cui, per esempio, vellutata invernale di cavolo verde, crema agli asparagi bianchi, brodo di patate al tofu, gaspacho di pomodori verdi alla soia ecc.
Spesso acquistati insieme
Introduzione
- Vellutate
- Zuppe, creme & co.
- Brodi
- Zuppe ricche
- Zuppe fredde
- Zuppe dolci
Indice delle ricette
Indice degli ingredienti
| Marca | Red Edizioni |
| Data pubblicazione | Novembre 2016 |
| Formato | Libro - Pag 128 - 17 x 24 cm |
| ISBN | 885730731X |
| EAN | 9788857307312 |
| Lo trovi in | Libreria: #Intolleranze Alimentari #Diete per Disintossicarsi #Ricette senza glutine #Ricette di zuppe |
| MCR-NR | 123580 |
Alexandra Beauvais, Francese, è una cuoca, autrice di libri di cucina, giornalista e imprenditrice. E' direttrice e fondatrice di Secrets de gourmandises. Figlia di cuochi, è cresciuta in mezzo ai fornelli, e la sua passione è cresciuta con lei. Leggi di più...
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